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海参活动方案

作者:min仪时间:2021-02-01 下载本文

第1篇:海参促销方案

海参营销方案 “玉娃娃”海参营销方案 一、环境分析:

经历了数年的荡涤和积淀,保健品市场终于走出“包治百病,长生不老”等胡吹乱侃的讽刺阴霾和对消费者严重的诚信危机,人们对保健产品的认知度更进一步提高,对其功能定位也更加挑剔和专业。经历了千疮百孔的保健品市场,“绿色食品”、“保健产品”、“纯天然营养”已经不仅仅是人们饮食文化、保健消费的一个时尚辞令,而是人们更加理性地面对保健产品的宣传诉求和对人身体有益的微量元素含量的关注。曾经有一位美国营销大师预言:“二十一世纪将是保健食品的世纪”,随着消费者保健意识的不断增强,保健行业日趋发达,投放到市场上的各类保健品,包括酒类、蜂产品类、冲剂、胶囊、提取液、浓缩液等,使保健品市场已经几乎达到饱和状态,这就使得市场竞争益发激烈,仅海参产品在大连知名的品牌就达十余家。这就给“玉娃娃”产品在市场的投放增加了一定的难度,如何使“玉娃娃”产品迅速占领一定的市场份额并逐步扩大销售,最终树立“玉娃娃”品牌并夯实永久的企业形象,是市场营销的诉求重点。首先确立独特新颖的产品诉求,在众多海参厂商强调海参营养价值的理性宣传的时候,把“玉娃娃”产品的宣传建立在这些宣传之上,“借鸡生蛋”——让所有对海参宣传介绍的广告成为我们的先期广告铺垫,而我们的宣传在此层面上升华——即,公司领导的产品理念——“玉娃娃”海参个个都是挑出来的!二、市场分析:

大连海参生产经销单位四十余家左右,比较知名的企业列表如下(大连市海参类市场现状):

从以上调查可以看出,“玉娃娃”产品的投放,不仅面临着同类产品的激烈竞争竞争,还面临着市场上成熟品牌的强烈优势打压!也就是说,“玉娃娃”不仅要击败同时起步的竞争对手,还要在所有海参产品中独树一帜,尽快做好、做大、做强自己的品牌。这是个困难,但也是个挑战。三、swot分析: strenghths 优势:“玉娃娃”相较其它同类产品,名称和标识形象可爱,亲和力强,易懂好记,容易唤起广告受众的记忆。结合有效的广告曝光频次,加深本产品的受众记忆。本产品虽然面市时间不久,但是如果结合合理的营销手段,配合科学的广告宣传,在立体广告攻势的覆盖下把短期的市场行为作成品牌建设活动,将不难使本公司的产品一战成名。weaknees 劣势:大连是一座三面环海的半岛城市,由于海洋资源的丰富造成了相对发达的渔业及水产养殖业,面对周边强劲的竞争对手,由于本产品广告投放较晚,在市场的认知度不高,同一些广告轰炸后的知名品牌相较,影响处于微弱一面。相较其它早已面市的海参产品,本产品还是一个新面孔,在获得消费者的知名度、指名度、美誉度的过程中还要巧妙策划、认真调查、合理制定营销方案。opportunities机遇:大连海洋资源丰富,海产品保健业相对发达,消费者对海参保健功能认知度较高;大连人均收入较高,保健意识较强,对保健消费较为认可,特别是白领以上高消费能力阶层比例较大,因此,保健产品的产品通路较为顺畅。大连成为我国重要的加工制造基地和区域性国际航运中心、金融中心、商贸中心、旅游中心和信息中心,并凸现了北方中心城市的先导作用,由此可见,大连的消费能力和辐射能力都很强,这为产品的生存、发展都创造了良好的机会。threats:威胁:大连全地区海岸线长1906公里,占辽宁省海岸线总长度的73%,其中陆地海岸线1288公里,海岛岸线618公里。因此,大连渔业、水产养殖业的发达为海参保健品行业创造了无与伦比的天然优势,但同时也引发了激烈的行业竞争。在上述表格中很多企业已经运作了很长时间,很多产品已经上市已久,拥有一定的流动消费群体和固定消费群体,甚至有的已经拥有了消费者的忠诚度。这在我们产品的铺货、进店、行销等各个环节上势必造成一定的阻力和压力 四、媒体分析: 常见的媒体有:电视、广播、报纸、电影、led系统、eds系统、电子显示屏、电动广告牌(翻转牌)、投影仪、幻灯、杂志、电话簿、画册、样本、列车时刻表、票证、标签、商品目录、说明书、明信片、挂历、橱窗、路牌、霓虹灯、海报、招贴、pop、车体、车载电视、电梯间液晶显示屏、道旗、空飘气球、飞艇、模型、购物袋、礼品、人体等。按照表现形式可分为平面媒体和影视媒体这两大类;按照功能分析可分为视觉媒体、听觉媒体、视听两用媒体。现在的媒体市场一般分为印刷媒体、电讯媒体、户外媒体这三部分。四大媒体:(传统的四大媒体观念现在已经在悄悄转变,网络媒体已经成为第五大媒体)a、报纸媒体:发行量大,传播面广,传播迅速;版面大、篇幅多;新闻与广告的混排可增加广告的阅读率,增加消费者对广告的信任;费用较低、选择性强、文字表现力强。劣势为:时效性短、广告容易被忽略,缺乏动态感、立体感、色泽感。b、电视媒体:声形兼备,深入家庭,威望较高,影响巨大。劣势是:查阅困难,容易被转换频道,费用较高。c、广播媒体:传播范围广泛;费用低,制作简便;最具灵活性,感性宣传亲切感人。劣势是有声无形,瞬间即逝,不易查存。d、杂志媒体:时效性长、针对性强、印刷精美、视觉冲击力强。劣势是出版周期长,声势较小,印刷复杂造成更改和撤换都很不方便。大连dm行业由于诸侯混战,已经失去了dm本来的功效和可信度,在dm 上作产品宣传投放往往会失去产品品位。五、发布手段:(一)、宣传诉求: 1、突出产品文化理念,打出对消费者认真负责的企业精神。2、体现与众不同的高贵品质,凸显产品在同类产品中的独一无二。3、宣传产品的纯真品质,体现绿色健康观念。

4、强调保鲜保真原则,吸引更多感性关注。 5、不打价格战,汲取当年“万宝路”黑色星期五影响,在众多竞争对手价位相对无明显差异时,不主动降价(促销打折另议),避免消费者产生“价廉则质低”的错误思想,从而影响整个营销战略。篇2:海参产品营销策划方案(初案)海参产品营销策划方案(初案)

一、战略分析: 1、战略机会:

通过前期的市场信息收集,发现就目前海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也是很大。随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。2、战略手段:

其消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。

同时,尽快发展各地经销商和加盟连锁单位。3、战略阶段:

为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:

第一阶段主要以大连及北三市为营销主要区域;

第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向辽宁十四个地级市区辐射;

第三阶段是立足辽宁的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场;

第四阶段是逐步的向全国其它省会、地级城市覆盖。4、战略目标:

通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,货源及时的配送,完善售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。5、战略目的:

在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,力争在一年的时间内,立足辽宁,辐射全国。二、swot分析 strength(优势)weaknees(劣势)opportunist(机会)

threats(风险)

三、市场分析: 1、大连是一座沿海城市,而且盛产海参,对海参营养与功能的认知较高,对海参的消费能力较强。大连是一座新兴的沿海现代化都市,生活节奏较快,人们对保健产品需求较高,特别是以绿色、野生、天然为诉求的产品更受青睐,海参便是其中高需求品之一。2、目前大连海参市场诸侯争霸,藩镇割据,因广告效应、营销策略而树立多年的几大品牌在市场上已经形成了相对的垄断,新兴产业往往受到品牌挤压,竞争手段匮乏,利润空间被压缩,品牌建设完全处于被动。3、大连作为东北三省的海参主要销售基地,辐射能力很强,由于和东北三省的特殊“血缘”及“亲情”关系,口碑传播力度很大,以致在全国范围内都有了一定的美誉度。如中央高级政府餐饮曾经一直采用的“海洋岛”海参。4、海参在大连的水产品市场上一直占据着重要的位置,可谓大连水产业一张亮丽的名片。但今年的海参市场较往年有了不同程度的下滑,特别是部分企业的野生海参,由于受到圈养海参的低价冲击,面临着产品积压的现状。5、相较于全国其它城市,大连渤海湾海产品口碑较好,作为大连海参行业,在全国辐射力较强,俨然已经建立了大连海参的“长兴岛”岛屿文化,这并不是一个简单的市场现象问题,而是从另一个层面上反映了大连水域海参产品的口碑与传播范围。6、由于传统饮食文化的影响,中国海参市场的需求量巨大,海参深加工产品的功能认知也较其它保健产品要高,这对海参行业是个机遇,同时也是市场竞争方面的严峻挑战。7、海参市场前景预测:

海参市场发展的主导思路应该是,海参药食同源,但海参首先是食品。海参的初级或深加工产品都应以大众消费的食用海参为主,以保健食品、海洋药品为辅。海参的主要发展途径应该是重现“海味八珍之首”,重新走进大众化消费的超市,摆上千家万户的餐桌,再现它昔日的辉煌。

冷冻海参与活海参是海参市场未来发展的主流趋势。

四、定位策略:

(一)、品牌定位:品牌决定市场份额! 1、遭遇品牌挤压的生存空间:“财神岛”、“獐子岛”、“棒棰岛”、“钓鱼岛”、“三山岛”??岛屿环伺,“海晏堂”、“上品堂”、“天伦”“玉磷”、“晓芹”??堂口众多,这都和合理的市场行销手段和多年的口碑传播密不可分。2、品牌建设是便捷方式:海参消费属于美食消费,属于保健消费,也属于奢侈品消费,没有多少人会像批发方便面一样随便地大批量购入。在海参消费上,绝大多数属于保健或礼品往来,因此,在高价位的终端选择时,品牌代表了消费额度。消费者基本没有对海参品质的专业甄别能力,而完全是依赖品牌的引导选择产品,所以经营高端消费品的首要任务就是建设品牌、树立品牌、浇筑品牌。3、培养消费者的品牌情感:消费者的品牌情感就如竞选中选民所拥护政治家的状况,他们自愿为他们的偶像摇旗呐喊、奔波劳碌,这种现象被政治家利用起来就是培养核心选民。培养核心选民的真正目的并不是这些选民的数量,而是这些选民手中的标语、旗帜和宣传品,正是由于这些核心选民的免费宣传,政治家的拥趸在逐步壮大,选民数量也在以不可思议的形式攀升。所以,真正的奢品市场营销首先要注重培养消费者的品牌情感,利用口碑传播迅速建立和巩固自己的品牌影响力和号召力,逐步扩大自己的消费忠诚群体。4、把品牌镌刻在消费者心中:让消费者牢牢记住自己的品牌,对本品牌拥有一定的忠诚度,首先要确立自己产品的核心竞争力。都是海参,都在说自己的海参好,如何把握宣传和营销上的差异定位非常重要,即,我们的海参和其它海参有什么不同?我们的海参与其它海参相比有什么优秀的地方?把握细微的差异定位就等于找到了自己产品的核心竞争力,就等于找到了品牌建设的捷径。这是个艰难的课题,但是,这是企业在激烈的市场竞争中生存发展的必备解决的课题。

(二)、如何规避宣传诉求的覆盖: 1、功能定位的单一诉求:因为用同样的海参知识去灌输消费者,结果消费者记住了海参的食用价值,而在选择上依然选择心目中认可的品牌,这就是很多海参经营行业的功能宣传被覆盖的无奈。2、产地环境的单一诉求:宣传海参生态环境是每一个企业乐此不疲的事情,但是已经成为品牌的企业在这一点上事半功倍,而产地宣传如果不是做的警醒、简捷会成为许多海参企业被品牌覆盖的一大悲哀。3、包装及产品延伸的雷同:盲目追求豪华包装、档次包装、品位包装而不求新颖也是大连海参行业的一大奇怪现象,许多包装甚至已经起到了“珠廉椟贵”的效果。奢侈品的包装非常重要,同时也是一个广告传播以及宣传延伸的重要手段,但是,什么样的包装才会切实打动消费者?什么样的包装才会使消费者产生购买欲望?什么样的包装才会真正让消费者产生记忆?

4、追求认证的从众心理:中国的认证行业这几年特别火爆,正是因为企业对诚信形象的需求造就了这一怪现象,所以中国成为了一个认证大国,但是,中国并不是一个认证强国!“中国牙防组”的笑话足以让众多跟风认证企业警醒——盲目求助于不规范的认证有可能会垮掉自己的品牌!什么样的认证是消费者认可的?什么样的认证是消费者熟悉的?什么样的认证是消费者心目中的品牌? (三)、产品定位: 1、品质定位: 2、包装定位:

颜色完全与同类产品中泛滥的蓝色形成反差,打破海参保健产品固有的色彩模式,在众多单一色彩或重复雷同中脱颖而出。3、消费群体定位:

中产阶级以上为主,其次为老年及免疫力低下群体;脑力劳动者;手术患者、孕产妇、久病初愈者;心脏病患者、脑血管疾病患者、高血压患者、糖尿病患者;肿瘤、癌症患者;中年以上夫妻; 4、市场定位:

针对该产品的特性,市场定位主要是以经销商代理、连锁家门店、各大商场专柜、专卖店、星级酒店、大型社会餐饮、海鲜馆、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。5、价格定位:

市场存在一天,价格就会成为产品迎合市场各个季节的服饰,陪伴着整个行业的发展,吸引着消费者的眼球。价格的存在是以产品的成本和面对的消费群体不同而不同,也取决于企业在市场中所具备的优势大小而产生差异。面对大连海参市场上的激烈竞争,因高昂成本而形成的稳定价格基本上使各家海参产品厂商很少在价位上作文章,而是寻求更高端的市场行销手段,即品牌创意与品牌保鲜。我们的行销方针也基本保持价位的稳定性,在品牌包装和品牌建设上投入最大的策划精力。而在节日促销阶段,适当地打折无疑会为产品增添人情味。但是在树立品牌的先期行销当中,变相降价一定要客观、科学,甚至保守。6、渠道定位:通过市场营销人员有组织的分批、分期建立各级销售网络。7、促销定位:原有渠道经销商,原k/a店,商超等各卖场、批发市场,专卖柜台等。成立产品市场营销中心,在一些特定消费场所赠送或悬挂pop标识,简单而精美的张贴画,赠送小礼品介绍海参知识,可通过体验试营销方法让消费者先品尝后消费,主要为有选择、有影响力的几家刚当餐饮消费场所。

(四)、文化定位:

在很多知名企业成功导入cis战略的时候,越来越多的人认识到“智慧经营,人文关怀”是当今企业参与竞争的一种至高境界,文化促销同样是为各大企业认可的优秀促销形式: 把保健食品促销和中华民族饮食文化相结合,以“御用、养生、美食、延年益寿结合为宣传经营诉求;立足现有的品质定位,以纯净的生态环境、绿色的生存理念、科学的分析角度来抓住消费者的购买欲望,都是一种文化促销的表现。关键是,如何做到自己的文化同其他家的文化区别很明显?!

由于海参成长期较长,故在文化包装定位上要体现出历史感,甚至苍桑感。海参本来就给人一种高价位的印象,因此在形象宣传上不必要复制多家海参店的奢华,而从历史、朴实的角度去诠释海参的珍贵,诉求标新立异,以此体现本案产品的独树一帜,与众不同。

五、vi系统: vi识别系统: vi应用系统:篇3:海参销售策划

第一章 策划概况

总体分为渠道建设、每个渠道是独立进行。我们需要组建每个团队进行分别执行。渠道分为:保健专柜、酒店、海参批发市场、礼品公司、会议营销、代理商、专营店渠道。我们公司需要各个组建团队去完成。本策划书将从这个几个方面为你详细策划。

第二章 营销策略

第一节 专柜营销

一、专柜营销定位:

我们主要做医药保健专柜、医药超市专柜、大型购物超市专柜。

二、团队组建:

总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。工资为底薪+提成。

底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。提成为销售额的提成。公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。

三、操作流程:

1.总公司诚聘部门经理,安排部门经理(专柜营销)进行初步渠道建设。 2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。3.招聘业务员、安排业务员逐步开发。4.业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。5.公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作

四、具体操作方法:

1.按照操作流程的方法进行操作。 2.开拓好专柜,我们需要安排专人现场负责,协助专柜营业员销售。3.我公司不定期安排专员、促销员开展促销活动。4.促销活动期间、不定期向客户发放产品说明资料、赠送小礼品、代金券。来

刺激再次消费。

第二节 直接供货渠道销售

一、渠道定位:

我们主要做港粤海鲜酒楼、中大型酒店、饭店、会所、海货批发市场。

二、团队组建:

总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。工资为底薪+提成。

底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。提成为销售额的提成。公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。

三、操作流程:

1.总公司诚聘部门经理,安排部门经理(直供营销)进行初步渠道建设。 2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。3.招聘业务员、安排业务员逐步开发。4.业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。5.公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作

四、酒店类具体操作方法: 1.按照操作流程的方法进行操作。2.每个业务员独立开发业务,他们享有每项业务的提成。3.公司提供统一制式合同、签订合同、供货、发货都需要业务员进行跟单销

售。完成整个销售任务、公司发放相应的提成。4.大型酒店一般都有专业的采购部进行采购、但是采购需要进行招标。我方

可以适当的参加投标、因为凡是这种的,讲的都是关系,没有关系我们投标因为不会成功的,因此不可盲目。我们的开拓点是厨师长。5.中小型酒店一般海参用量也不会太大,厨房一般为厨师长承包,因此我们的开拓点还是厨师、厨师长。我们需要先搞清他们原来的采购关系、进行分析、大家共同讨论,研究方案。每个业务员根据个人能力进行按能力进行提成。

五、海货市场类具体操作方法: 1.按照操作流程的方法进行操作。2.每个业务员独立开发业务,他们享有每项业务的提成。3.公司提供统一制式合同、签订合同、供货、发货都需要业务员进行跟单销

售。完成整个销售任务、公司发放相应的提成。4.海货市场主要针对的是批发客户,那么我们就需要制定批发客户的相关方

法了。在批发市场对与商户供货的当然很多,他们也愿意尝试新货、一般只要价格合适、产品每什么问题、先可以少量试卖等。5.海货市场当然以海参为主,在海货批发市场开发业务的同时我们也可以开

发其它客户、诸如前来采购的酒店老板(中小型酒店),他们采购点一般是为固定。但也有好机会。我们可以向他们提供厂家的价格、厂家的品质。相信100%的老板都会同意的。

第三节 委托销售

一、渠道定位:

我们主要做礼品公司、会议营销、老年产品中心、网络销售。

二、团队组建:

总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。工资为底薪+提成。

底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。提成为销售额的提成。公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。三、操作流程:

1.总公司诚聘部门经理,安排部门经理(直供营销)进行初步渠道建设。 2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。3.招聘业务员、安排业务员逐步开发。4.业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。5.公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作

四、会议营销具体操作方法: 1.会议营销是这种商品销售的最有效方法,我们可以通过合适的渠道方法需

找合适的会议营销公司帮我们做,我们只做供货。2.也可以我们自己组建会议营销团队、以厂家、公司的名义进行会议营销。

在销售的过程中我们再发展下线。3.记得我们的发展下线是扶持我们的员工进行独立创业,因为在销售的过程

中他们已经完全熟悉我们的产品及我们的销售模式,为了突破传统的收入方式,我们就支持自己的员工独自创业,公司提供相关的方便。

五、礼品公司销售:

我们只需要提供供货,不参与具体销售方案。这里主要销售我们海参衍

生产品。我公司安排专门业务员进行开拓礼品公司、提倡健康送礼、送礼送健康。从这里打出我们海参产品的不同用法。海参产品的新销售法。委托专业的礼品公司进行销售。

第四节 其它销售

一、发展地方代理商、专营店:

发展代理商、专营店是进行品牌建立的最有效、最直接的手段。具体开设手段我们公司可以代操作:

二、网店营销:

在淘宝开始自己店铺、最好直接入驻淘宝商城,成为淘宝的供应商。我们可以发展淘宝的下一步分销商。有了分销商你就不用发愁了,千万淘宝小卖家会为你销售。具体操作方法及淘宝入驻、店铺装修等都可以在八戒征集。广大威客会帮你的。

三、电视、媒体、网路销售:

我们可以请著名厨师、家庭厨师来进行海参制作的演示。可以将相关视频放到网上进行全方位宣传。可以聘请家庭大妈等来教大家如何挑选海参、做海参、海参的家庭做法、让富贵美食走进千家万户。参与美食大赛,让我们的厨师在参加节目时,苦练自己的海参制作技术。将我们的海参做为原料来展出,吸引千家万户。篇4:市场营销策划——海参营销策划书

市场营销策划作业

福州霄珍海参营销策划书

策划人

学号 班级 2010-12-30 目录

福州海参市场营销策划书

前言.....3 第一部分:市场分析 3 一、营销环境分析 3 1、海参市场概况....3 2、市场构成.3 3、市场热点.3 二、swot分析 3 第二部分:目标市场选择......4 一、stp分析....4 1、市场细分(segmenting).4 2、目标市场(targeting)....4 3、目标市场选择....5 4、目标市场战略....5 二、营销目标....5 第三部分:战略分析 5 1、战略机会:..5 2、战略手段:..5 3、战略阶段:..5 4、战略目标:..6 5、战略目的:..6 第四部分:定位策略 6 一、文化定位: 6 二、vi系统....6 三、品牌定位....6 四、市场定位: 7 第五部分:营销4p组合策略.7 一、产品策略(product).7 1、品质定位.7 2、包装定位.7 3、消费群体定位....7 二、价格策略(price)..7 价格定位....7 三、渠道策略(place)..8 1、渠道定位.8 2、参加展会:........8 3、建立旗舰店:....8 4、连锁加盟.8 四、促销策略(promotion)..8 1、促销定位:........8 2、海参宣传方法:.8 3、宣传方式.9 第六部分

媒体提案和广告预算.........9 一、媒体选择....9 二、广告预算..12 福州海参市场营销策划书

前言

此次海参营销策划,主要是为了解决其品牌定位的问题,从市场分析、目标市场选择、战略分析、定位策略、营销4p组合策略、媒体提案和广告预算这六大方面来进行研究,从而明确企业的现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建立起品牌。第一部分:市场分析

一、营销环境分析 1、海参市场概况

“南方吃燕窝,北方吃海参”,海参属于海产珍品,价格不菲,被当作高级滋补品名列八珍之首。发展至今,海参市场很大、前景广阔,海参也从高档食品步入普通家庭消费,成为大众化食品。但是就全国而言,海参的消费人群主要还是集中在辽宁、山东、吉林、黑龙江、北京、广东及香港等地,在大连、青岛、烟台、威海等地,海参市场已经较为成熟,而其它地区的大部分消费者对海参产品的了解还是处于陌生或者听说阶段。近几年来各海参企业的大力推广,部分消费者对海参产品的认识也从过去的不知道到知道,从过去的盲目消费到现在的理性消费,从过去对海参产品的简单认识到现在的深入了解。去年以来,福建口岸(不含厦门)进口的海参数为零。同时随着人们生活水平的提高,对健康的重视程度也越来越高,加上海参成品加工方法的科学化和多样化,也将使得海参能够走向广阔的福州市场,让更多的人接受海参。2、市场构成海参市场目前主要有干海参、即食海参,以及海参胶囊等几大品类。3、市场热点

现阶段,海参的主要发展途径应该是,重现“海味八珍之首”,以大众消费的食用海参为主,重新走进大众化消费的超市,摆上千家万户的餐桌。以海参的初级或深加工产品——保健食品、海洋药品为辅。

二、swot分析

第二部分:目标市场选择

一、stp分析

1、市场细分(segmenting)

目前福州海参商家竞争激烈,为了满足不同群体的需求,产品市场细分化也是必然的。我们主要是根据消费者的年龄、性别和消费者的收入来细分市场的。根据年龄来细分,可以分为青年群体市场、中年群体市场和老年群体市场;根据性别来细分,男性市场和女性市场;按消费者收入的不同,把市场划分为高端市场、中端市场和低端市场三种。2、目标市场(targeting)

人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。同时,福州消费市场又有其特殊性。1、海外亲属关系多,常给家人寄钱;2、住在福州的台商,台胞多,华侨多,此类人群属高消费阶层;3、福清长乐等八县暴发户、私企老板多在福州购房置业,此类人群花天酒地;4、垂直管理单位、省属单位例如海关、海事、烟草等(有权有钱)机关单位多,属高收入阶层;5、it、商业企业云集,其管理者属金领、中层人士为白领,年薪几十上百万,自然大把烧钱;6、大批大批乡下(含南平、宁德等地)先富起来的所谓成功人士,一个劲地在城内抢购住宅,把子女送入城内就学,带动了省城的高消费。海参在福州的消费市场前景无疑是巨大的。3、目标市场选择

产品主要的受用群体是:老人,孩子,病患,脑力工作者,学生,等一系列弱势群体,目标消费者瞄准30——55的岁成功人士及其家庭。4、目标市场战略

就海参现阶段来讲,海参的目标消费人群其实就是三类人:有权的、只吃不买;有钱的,边吃边买;追求健康的,算计着买。重点开发的是追求健康但收入中等的的这一类占多数的中端青年消费市场的消费者。二、营销目标

短期目标:在目标市场上打响知名度,竖立良好的品牌形象

长期目标:占据福州地区的大部分市场

总方针:在考虑价格与产品质量因素的同时,更注重中青年消费者的个性需求因素,做到“有求必应”,塑造良好的品牌形象。

第三部分:战略分析 1、战略机会:

就目前福州海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也较大。随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。2、战略手段:

目前海参消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。3、战略阶段:

为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成:

第一阶段主要福州市区为营销主要区域;

第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向五区八县辐射;

第三阶段是立足福州的基础上向省内二三线地级城市开拓市场;

第四阶段是逐步的向全省县级城市覆盖。篇5:老尹家海参营销方案 老尹家海参南皮专卖营销方案

一目录

二概述

三消费着分析

四目标市场选择

五营销战略

六行动计划

概述

海参有着悠久的历史,中国是食用海参最早的国家,在很多年前就被当做高档的滋补品,名列八珍之首,在青岛,大连,等沿海城市很多老人有着常年进补海参的习惯,现在更多的人开始了解海参,在广东,北方的刺参总是供不应求。2001年大连海参迅速升温,2003年海参专卖店开始遍布街头,2004年大量资金开始涌入海参市场,2005年海参商会成立,海参进入品牌时代。

海参作为一种高端消费品,奢侈品,其营销有一般产品的通行,也有其特殊性,作战空间狭隘,渠道特殊,战略战术的运用不同于一般消费品。任何营销无非是买合买的关系,卖的是产品,买的是消费着,所以产品分析和消费者分析是营销方案的重点。

营销的目的是征服消费着,从消费者---消费者构成,消费者需求,消费者心理动机----角度分析,是任何营销方案的终点也是起点。

消费者分析

一:“三高”成为消费着的主要特征

海参的目标消费群体很简单,具备三高的特征,就是高端消费者,收入高,层次高,意识高。

海参作为海产八珍之首,属珍稀消费品,普通人是可望不可及的,能买不会买,就是买也是作为礼品相赠,而非自我消费,因此海参消费者特征之首就是高收入人群。海参消费着层次高,海参是高端消费品,一般市民可能听说过,但是真正了解海参的海参少数。海参由于其稀少,一般地区没有消售,海参消费着必须有很高的层次,不仅是文化层次,还有生活层次和社交层次。维持较高层次的生活水平,较高层次的社会圈子才有可能成为海参的消费者。

其次就是意识高,海参作为食药两补之佳品,在功能上很受人追捧,但其味道腥涩。干海参易保存,但是发制过程复杂需要的时间较长,鲜海参由于季节性不是什么时候都能吃到,所以过程复杂,一般坚持吃下来的消费者一定是非常认可他的药用和食用价值的。因此消费者的意识层次必须高

二: 礼品需求成为消费者的主要动机 海参是药食同源的高档滋补品,产自青岛天然海域的海参更是海参中的极品,作为世

上少有的低脂肪,低糖,无胆固醇的营养保健品,海参是不可多得的补肾益精,壮阳疗萎,气血双补的天然佳品,具有提高免疫,改善睡眠,调节血脂,降血糖,抗癌护心,延缓衰老等功效。

中国是礼仪之邦,在人际交往方面,礼品的需求日益增加,距统计保健品的需求占礼品礼品消费的12%。

现在生活水平日益增高,人们的养生保健意识也随着生活水平的提高而日益增强,礼品赠送不仅适用于家庭,而适合商务馈赠,而海参由于稀缺,比起其他随处可见的礼品作为保健品,其中所代表的感情自然和一般的礼品意义不一样,海参作为礼品,显然被很多人推崇,礼品其本身已经超出了其所代表的自然属性,而在于其稀有性,稀缺资料逐渐成为礼品市场的主流。

因此海参市场的礼品需求,在于海参的稀缺性,地域性,所以抓住消费者对稀缺资源的追逐行和占有性,打原产地,稀缺资源牌成为占领礼品市场的策略。

三: 追逐健康,延年益寿的消费者

健康意识成为高端消费者在现在社会的主流生活观,也是恒久不变的主题,养生,纯天然的概念充斥着每一个生活角落。

野生海参,参益天年

可直接把吃海参,克延年益寿的观点传递给消费者。swot分析

根据消费者三高的特征,和健康,便利的消费诉求,所以消费者营销要走高端礼品,高端饮食,高端即食休闲之路。

优势:沧州沿海,具有海鲜消费习俗,随着生活水平的体高,南皮消费着开始注重健康食品的消费

南皮海参专卖是南皮第一家从事海参销售的门市。

海参市场尚未完全开发,具有广阔的发展前景

为顾客提供优质的服务,免费为顾客发海参,让吃海参变得简单起来

劣势:优质的海参价格昂贵,将许多中层消费者拒之门外,影响市场的开拓

店面陈列无统一标准,文化不健全,店内装修不过关

威胁;目前海参市场价格参差不齐,许多消费着掺假,影响消费者的购买信心

市场基本无前人经验可鉴,自行摸索可能遭遇不可抗拒的因素影响使市场开发

受阻

机会: 随着海参产品的不断丰富和加工的多样化,使海参的食用方法越来越简单。

市场细分

为了做好销售工作产品细分也是必然的我们更具消费者的年龄,性别和收入进行市场

细分。根据年龄细分可分为青年群体市场,中年群体市场,老年群体市场。按照性别细分可分为男性群体和女性群体,按照收入细分可分为高端市场中端市场和低端市场。目标市场

人口的结构决定了消费结构,南皮消费着特征:1南皮人生活富裕,企业老板特

别多,2,机关单位属高收入人群 3 目标市场选择

产品的主要受用人群为:老人,孩子,脑力工作着,病患,手术后人群,亚健康

人群,孕妇等一系列弱势群体。

第2篇:海参营销策划方案

---有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。

三、操作流程:

1.总公司诚聘部门经理,安排部门经理(专柜营销)进行初步渠道建设。

2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。

3.招聘业务员、安排业务员逐步开发。

4.业务员负责开发、部门经理每天需要整理汇总他们的资料。

5.公司宣传部、仓储部及时配合他们的工作

四、具体操作方法:

1.按照操作流程的方法进行操作。

2.开拓好专柜,我们需要安排专人现场负责,协助专柜营业员销售。

3.我公司不定期安排专员、促销员开展促销活动。

4.促销活动期间、不定期向客户发放产品说明资料、赠送小礼品、代金券。来

2---的工作

四、酒店类具体操作方法:

1.按照操作流程的方法进行操作。

2.每个业务员独立开发业务,他们享有每项业务的提成。

3.公司提供统一制式合同、签订合同、供货、发货都需要业务员进行跟单销

售。完成整个销售任务、公司发放相应的提成。

4.大型酒店一般都有专业的采购部进行采购、但是采购需要进行招标。我方

可以适当的参加投标、因为凡是这种的,讲的都是关系,没有关系我们投标因为不会成功的,因此不可盲目。我们的开拓点是厨师长。

5.中小型酒店一般海参用量也不会太大,厨房一般为厨师长承包,因此我们的开拓点还是厨师、厨师长。我们需要先搞清他们原来的采购关系、进行分

4---为固定。但也有好机会。我们可以向他们提供厂家的价格、厂家的品质。相信100%的老板都会同意的。

第三节委托销售

一、渠道定位:

我们主要做礼品公司、会议营销、老年产品中心、网络销售。

二、团队组建:

总公司组建团队、一般为1个部门经理、2个工作人员。工资为底薪+提成。

底薪参考当地业务员的基本底薪就可以。提成为销售额的提成。公司应该有分管渠道的部门经理,来进行对各个渠道进行管理。

三、操作流程:

1.总公司诚聘部门经理,安排部门经理(直供营销)进行初步渠道建设。

2.先进行市场调查、做好前期踩点工作。

3.招聘业务员、安排业务员逐步开发。

4.业务员负责开发、部门经理每天需

6---

生产品。我公司安排专门业务员进行开拓礼品公司、提倡健康送礼、送礼送健康。从这里打出我们海参产品的不同用法。海参产品的新销售法。委托专业的礼品公司进行销售。

第四节其它销售

一、发展地方代理商、专营店:

发展代理商、专营店是进行品牌建立的最有效、最直接的手段。具体开设手段我们公司可以代操作:

二、网店营销:

在淘宝开始自己店铺、最好直接入驻淘宝商城,成为淘宝的供应商。我们可以发展淘宝的下一步分销商。有了分销商你就不用发愁了,千万淘宝小卖家会为你销售。具体操作方法及淘宝入驻、店铺装修等都可以在八戒征集。广大威客会帮你的。

三、电视、媒体、网路销售:

我们可以请著名厨师、家庭厨师来进行海参制作的演示。可以将相关视频放到网上进行全方位宣传。可以聘请家

8---析 3

1、海参市场概况 ....3

2、市场构成 .3

3、市场热点 .3

二、SWOT分析 3

第二部分:目标市场选择......4

一、STP分析....4

1、市场细分(Segmenting)...

10---

3、战略阶段: ..5

4、战略目标: ..6

5、战略目的: ..6

第四部分:定位策略 6

一、文化定位: 6

二、VI系统 ....6

三、品牌定位....6

四、市场定

12---....7

三、渠道策略(Place)..8

1、渠道定位 .8

2、参加展会: ........8

3、建立旗舰店: ....8

4、连锁加盟 .8

四、促销策略..8

1、促销定位: ........8

14---现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建立起品牌。

第一部分:市场分析

一、营销环境分析

1、海参市场概况

“南方吃燕窝,北方吃海参”,海参属于海产珍品,价格不菲,被当作高级滋补品名列八珍之首。发展至今,海参市场很大、前景广阔,海参也从高档食品步入普通家庭消费,成为大众化食品。但是就全国而言,海参的消费人群主要还是集中在辽宁、山东、吉林、黑龙江、北京、广东及香港等地,在大连、青岛、烟台、威海等地,海参市场已经较为成熟,而其它地区的大部分消费者对海参产品的了解还是处于陌生或者听说阶段。近几年来各海参企业的大力推广,部分消费者对海参产品的认识也从过去的不知道到知道,从过去的盲目消费到现在的理性消费,从过去对海参产品的简单认识到现在的深入了解。去年以来,福建口岸进口的海参数为零。同时随着

16---年龄、性别和消费者的收入来细分市场的。根据年龄来细分,可以分为青年群体市场、中年群体市场和老年群体市场;根据性别来细分,男性市场和女性市场;按消费者收入的不同,把市场划分为高端市场、中端市场和低端市场三种。

2、目标市场(Targeting)

人口的结构决定了消费结构,目前中国的新一代处于低龄的80后、90后。据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将会成为中国未来最核心的消费群体。同时,福州消费市场又有其特殊性。1、海外亲属关系多,常给家人寄钱;2、住在福州的台商,台胞多,华侨多,此类人群属高消费阶层;3、福清长乐等八县暴发户、私企老板多在福州购房置业,此类人群花天酒地;4、垂直管理单位、省属单位例如海关、海事、烟草等(有权有钱)机关单位多,属高收入阶层;5、IT、商业企业云集,其管理者属金领、中层人士为白领,年薪几十上百万,自然大把烧钱;

18---

总方针:在考虑价格与产品质量因素的同时,更注重中青年消费者的个性需求因素,做到“有求必应”,塑造良好的品牌形象。

第三部分:战略分析

1、战略机会:

就目前福州海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也较大。随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。

2、战略手段:

目前海参消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。

3、战略阶段:

为了保证方案的可行性、可操作性,20---面对保健产品的宣传诉求和对人身体有益的微量元素含量的关注。

曾经有一位美国营销大师预言:“二十一世纪将是保健食品的世纪”,随着消费者保健意识的不断增强,保健行业日趋发达,投放到市场上的各类保健品,包括酒类、蜂产品类、冲剂、胶囊、提取液、浓缩液等,使保健品市场已经几乎达到饱和状态,这就使得市场竞争益发激烈,仅海参产品在大连知名的品牌就达十余家。这就给“玉娃娃”产品在市场的投放增加了一定的难度,如何使“玉娃娃”产品迅速占领一定的市场份额并逐步扩大销售,最终树立“玉娃娃”品牌并夯实永久的企业形象,是市场营销的诉求重点。

首先确立独特新颖的产品诉求,在众多海参厂商强调海参营养价值的理性宣传的时候,把“玉娃娃”产品的宣传建立在这些宣传之上,“借鸡生蛋”——让所有对海参宣传介绍的广告成为我们的先期广告铺垫,而我们的宣传在此层面

22---设活动,将不难使本公司的产品一战成名。Weaknees 劣势:大连是一座三面环海的半岛城市,由于海洋资源的丰富造成了相对发达的渔业及水产养殖业,面对周边强劲的竞争对手,由于本产品广告投放较晚,在市场的认知度不高,同一些广告轰炸后的知名品牌相较,影响处于微弱一面。相较其它早已面市的海参产品,本产品还是一个新面孔,在获得消费者的知名度、指名度、美誉度的过程中还要巧妙策划、认真调查、合理制定营销方案。

Opportunities机遇:大连海洋资源丰富,海产品保健业相对发达,消费者对海参保健功能认知度较高;大连人均收入较高,保健意识较强,对保健消费较为认可,特别是白领以上高消费能力阶层比例较大,因此,保健产品的产品通路较为顺畅。大连成为我国重要的加工制造基地和区域性国际航运中心、金融中心、商贸中心、旅游中心和信息中心,并凸现了北方中心城市的先导作用,由

24---橱窗、路牌、霓虹灯、海报、招贴、POP、车体、车载电视、电梯间液晶显示屏、道旗、空飘气球、飞艇、模型、购物袋、礼品、人体等。按照表现形式可分为平面媒体和影视媒体这两大类;按照功能分析可分为视觉媒体、听觉媒体、视听两用媒体。现在的媒体市场一般分为印刷媒体、电讯媒体、户外媒体这三部分。四大媒体:(传统的四大媒体观念现在已经在悄悄转变,网络媒体已经成为第五大媒体)A、报纸媒体:发行量大,传播面广,传播迅速;版面大、篇幅多;新闻与广告的混排可增加广告的阅读率,增加消费者对广告的信任;费用较低、选择性强、文字表现力强。劣势为:时效性短、广告容易被忽略,缺乏动态感、立体感、色泽感。

B、电视媒体:声形兼备,深入家庭,威望较高,影响巨大。劣势是:查阅困难,容易被转换频道,费用较高。

C、广播媒体:传播范围广泛;费用低,制作简便;最具灵活性,感性宣

26---

第3篇:海参产品营销策划方案

海参产品营销策划方案(初案)

一、战略分析:

1、战略机会:

通过前期的市场信息收集,发现就目前海参现状而言,市场是巨大的,整体的海参需求量也是很大。随着社会的不断进步,人们对保健意识的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,对于高品质的海参市场空间还是很大。2、战略手段:

其消费场所主要是以星级酒店、海鲜馆、中高档社会餐饮业、各大商场、专卖店、水产大厅、中高档娱乐场所,以及大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。同时,尽快发展各地经销商和加盟连锁单位。3、战略阶段:

为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成: 第一阶段主要以大连及北三市为营销主要区域;

第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向辽宁十四个地级市区辐射;

第三阶段是立足辽宁的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场; 第四阶段是逐步的向全国其它省会、地级城市覆盖。4、战略目标:

通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,货源及时的配送,完善售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。5、战略目的:

在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,力争在一年的时间内,立足辽宁,辐射全国。

二、SWOT分析

Strength(优势)Weaknees(劣势)Opportunist(机会)Threats(风险)

三、市场分析:

1、大连是一座沿海城市,而且盛产海参,对海参营养与功能的认知较高,对海参的消费能力较强。大连是一座新兴的沿海现代化都市,生活节奏较快,人们对保健产品需求较高,特别是以绿色、野生、天然为诉求的产品更受青睐,海参便是其中高需求品之一。2、目前大连海参市场诸侯争霸,藩镇割据,因广告效应、营销策略而树立多年的几大品牌在市场上已经形成了相对的垄断,新兴产业往往受到品牌挤压,竞争手段匮乏,利润空间被压缩,品牌建设完全处于被动。

3、大连作为东北三省的海参主要销售基地,辐射能力很强,由于和东北三省的特殊“血缘”及“亲情”关系,口碑传播力度很大,以致在全国范围内都有了一定的美誉度。如中央高级政府餐饮曾经一直采用的“海洋岛”海参。

4、海参在大连的水产品市场上一直占据着重要的位置,可谓大连水产业一张亮丽的名片。但今年的海参市场较往年有了不同程度的下滑,特别是部分企业的野生海参,由于受到圈养海参的低价冲击,面临着产品积压的现状。

5、相较于全国其它城市,大连渤海湾海产品口碑较好,作为大连海参行业,在全国辐射力较强,俨然已经建立了大连海参的“长兴岛”岛屿文化,这并不是一个简单的市场现象问题,而是从另一个层面上反映了大连水域海参产品的口碑与传播范围。

6、由于传统饮食文化的影响,中国海参市场的需求量巨大,海参深加工产品的功能认知也较其它保健产品要高,这对海参行业是个机遇,同时也是市场竞争方面的严峻挑战。 7、海参市场前景预测:

海参市场发展的主导思路应该是,海参药食同源,但海参首先是食品。海参的初级或深加工产品都应以大众消费的食用海参为主,以保健食品、海洋药品为辅。海参的主要发展途径应该是重现“海味八珍之首”,重新走进大众化消费的超市,摆上千家万户的餐桌,再现它昔日的辉煌。

冷冻海参与活海参是海参市场未来发展的主流趋势。

四、定位策略:

(一)、品牌定位:品牌决定市场份额!

1、遭遇品牌挤压的生存空间:“财神岛”、“獐子岛”、“棒棰岛”、“钓鱼岛”、“三山岛”……岛屿环伺,“海晏堂”、“上品堂”、“天伦”“玉磷”、“晓芹”……堂口众多,这都和合理的市场行销手段和多年的口碑传播密不可分。

2、品牌建设是便捷方式:海参消费属于美食消费,属于保健消费,也属于奢侈品消费,没有多少人会像批发方便面一样随便地大批量购入。在海参消费上,绝大多数属于保健或礼品往来,因此,在高价位的终端选择时,品牌代表了消费额度。消费者基本没有对海参品质的专业甄别能力,而完全是依赖品牌的引导选择产品,所以经营高端消费品的首要任务就是建设品牌、树立品牌、浇筑品牌。

3、培养消费者的品牌情感:消费者的品牌情感就如竞选中选民所拥护政治家的状况,他们自愿为他们的偶像摇旗呐喊、奔波劳碌,这种现象被政治家利用起来就是培养核心选民。培养核心选民的真正目的并不是这些选民的数量,而是这些选民手中的标语、旗帜和宣传品,正是由于这些核心选民的免费宣传,政治家的拥趸在逐步壮大,选民数量也在以不可思议的形式攀升。所以,真正的奢品市场营销首先要注重培养消费者的品牌情感,利用口碑传播迅速建立和巩固自己的品牌影响力和号召力,逐步扩大自己的消费忠诚群体。4、把品牌镌刻在消费者心中:让消费者牢牢记住自己的品牌,对本品牌拥有一定的忠诚度,首先要确立自己产品的核心竞争力。都是海参,都在说自己的海参好,如何把握宣传和营销上的差异定位非常重要,即,我们的海参和其它海参有什么不同我们的海参与其它海参相比有什么优秀的地方把握细微的差异定位就等于找到了自己产品的核心竞争力,就等于找到了品牌建设的捷径。这是个艰难的课题,但是,这是企业在激烈的市场竞争中生存发展的必备解决的课题。(二)、如何规避宣传诉求的覆盖:

1、功能定位的单一诉求:因为用同样的海参知识去灌输消费者,结果消费者记住了海参的食用价值,而在选择上依然选择心目中认可的品牌,这就是很多海参经营行业的功能宣传被覆盖的无奈。

2、产地环境的单一诉求:宣传海参生态环境是每一个企业乐此不疲的事情,但是已经成为品牌的企业在这一点上事半功倍,而产地宣传如果不是做的警醒、简捷会成为许多海参企业被品牌覆盖的一大悲哀。

3、包装及产品延伸的雷同:盲目追求豪华包装、档次包装、品位包装而不求新颖也是大连海参行业的一大奇怪现象,许多包装甚至已经起到了“珠廉椟贵”的效果。奢侈品的包装非常重要,同时也是一个广告传播以及宣传延伸的重要手段,但是,什么样的包装才会切实打动消费者什么样的包装才会使消费者产生购买欲望什么样的包装才会真正让消费者产生记忆

4、追求认证的从众心理:中国的认证行业这几年特别火爆,正是因为企业对诚信形象的需求造就了这一怪现象,所以中国成为了一个认证大国,但是,中国并不是一个认证强国!“中国牙防组”的笑话足以让众多跟风认证企业警醒——盲目求助于不规范的认证有可能会垮掉自己的品牌!什么样的认证是消费者认可的什么样的认证是消费者熟悉的什么样的认证是消费者心目中的品牌 (三)、产品定位: 1、品质定位: 2、包装定位:

颜色完全与同类产品中泛滥的蓝色形成反差,打破海参保健产品固有的色彩模式,在众多单一色彩或重复雷同中脱颖而出。3、消费群体定位:

中产阶级以上为主,其次为老年及免疫力低下群体;脑力劳动者;手术患者、孕产妇、久病初愈者;心脏病患者、脑血管疾病患者、高血压患者、糖尿病患者;肿瘤、癌症患者;中年以上夫妻;

4、市场定位:

针对该产品的特性,市场定位主要是以经销商代理、连锁家门店、各大商场专柜、专卖店、星级酒店、大型社会餐饮、海鲜馆、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

5、价格定位:

市场存在一天,价格就会成为产品迎合市场各个季节的服饰,陪伴着整个行业的发展,吸引着消费者的眼球。价格的存在是以产品的成本和面对的消费群体不同而不同,也取决于企业在市场中所具备的优势大小而产生差异。

面对大连海参市场上的激烈竞争,因高昂成本而形成的稳定价格基本上使各家海参产品厂商很少在价位上作文章,而是寻求更高端的市场行销手段,即品牌创意与品牌保鲜。我们的行销方针也基本保持价位的稳定性,在品牌包装和品牌建设上投入最大的策划精力。而在节日促销阶段,适当地打折无疑会为产品增添人情味。但是在树立品牌的先期行销当中,变相降价一定要客观、科学,甚至保守。

6、渠道定位:通过市场营销人员有组织的分批、分期建立各级销售网络。

7、促销定位:原有渠道经销商,原K/A店,商超等各卖场、批发市场,专卖柜台等。成立产品市场营销中心,在一些特定消费场所赠送或悬挂POP标识,简单而精美的张贴画,赠送小礼品介绍海参知识,可通过体验试营销方法让消费者先品尝后消费,主要为有选择、有影响力的几家刚当餐饮消费场所。(四)、文化定位:

在很多知名企业成功导入CIS战略的时候,越来越多的人认识到“智慧经营,人文关怀”是当今企业参与竞争的一种至高境界,文化促销同样是为各大企业认可的优秀促销形式: 把保健食品促销和中华民族饮食文化相结合,以“御用、养生、美食、延年益寿结合为宣传经营诉求;立足现有的品质定位,以纯净的生态环境、绿色的生存理念、科学的分析角度来抓住消费者的购买欲望,都是一种文化促销的表现。关键是,如何做到自己的文化同其他家的文化区别很明显!

由于海参成长期较长,故在文化包装定位上要体现出历史感,甚至苍桑感。海参本来就给人一种高价位的印象,因此在形象宣传上不必要复制多家海参店的奢华,而从历史、朴实的角度去诠释海参的珍贵,诉求标新立异,以此体现本案产品的独树一帜,与众不同。

五、VI系统:

VI识别系统:

VI应用系统:

六、广告营销:

(一)、同质化产品的广告覆盖现象 诉求相近:

广告宣传的无差异化诉求,也造成了这个行业的广告覆盖现象特别严重,纵观各家企业所做的专题片、广告片、样本、户外媒体、平面宣传,大都强调产品源——产品产地的生态环境与历史、产品加工工艺、产品品质、企业经营理念等方面,以及节日礼品的促销战术型体现。在不成熟的海参市场做这样的宣传无疑定位是准确的,但是大连乃至整个东北沿海城市甚至内陆的大部分地区,都已经对海参的功能定位、营养诉求有了较高的认知,因此单一的功能诉求广告和冷冰冰的礼品诉求宣传已经无法打动消费者。识别混淆:

大连还有几家海参企业还犯了一个致命的错误,就是名称乃至标志形象的混淆,这就造成了品牌传播的混淆,很难培养消费者的品牌忠诚度,这就必然消弱了品牌的核心竞争力,使品牌价值平均化,而广告营销方案的泛泛制定,更是维持了大多数企业不败不胜的胶着状态。大连海参行业,可以说藩镇割据而不见硝烟,诸侯争霸而世无英雄。就如中超的很多球队和球员,缺乏的是实际意义上的临门一脚。(二)、广告营销方案:

七、公共关系:

很多人可能无法理解教育消费在行销过程当中的重要性,然而,教育消费者是一种比用价格来勾引消费者,更高深的一种招数。教会消费者如何辨别海参质量,则我们的海参质量不言而喻,把产品信誉建立在消费者心目当中,这是任何宣传都无法达到的效果。教会消费者更好地储存海参、烹制海参,这种亲和力又是多少广告花费所无法买的在黄金商圈、综合超市、娱乐广场这些云集了众多目标人群的终端场所,开展一两个小时的“现场海参知识讲座”“专家教您如何识别优、劣海参”“海参美食”之类的短程教育活动,不仅效果好,而且本身就是一次企业产品的现身宣传。

八、招商方案:

一)、给自己做老板:

连锁加盟是在发达国家经过证实的现代经营管理模式,具有开店成本少,进货成本低,投资风险小,回报率高,获利空间大的优势,对缺乏经验的创业者来说,是一条通往成功的捷径。

二)、市场调查:

海参作为高级海产品,以前很少进入老百姓饭桌上,随着人们生活水平的提高,人们对健康的重视程度越来越高,做为具有保健功能的海参来说,正在一步步地为人们所利用。以辽东半岛和胶东半岛地区为例,近几年海参的产量每年都以百分之三十的速度增加,但价格不仅没有下降,反而连年上升,部分产品已经达到两三千元一斤,说明市场需求是很旺盛的,反过来,价格的提升又刺激了海参的生产,大量的人工养殖海参走向了市场,这样,为海参走向内地带来了很好的机遇。三)、行业前景:

大部分行业的产品都有生命周期,这个周期包括萌芽、发展、饱和、衰退四个阶段,而海参做为高级海珍品,位列海八珍之首,在人们心目之中具有很高的地位,随着加人工养殖技术的进步,成品加工方法的科学化,海参的价格能逐渐的降低,加上人们收入的不断增加,海参及其加工品正进一步走向百姓家。

圈养海参因参圈海水封闭,营养物质相对有限,从营养价值和生产成本方面计算,两者相差很大。在这一点上,“野生”和“圈养”势必将得到区隔和规范,众家海参的适时投放意味着巨大的商机,谁先抢占商机,谁就获得惊人的经济效益。众家海参的天然品质在中国海参市场中很快将占有具足轻重的地位,同步正在加强国内外市场的竟争力。四)、效益分析: 五)、目标客户:

经营模式可以采用小家庭方式,即在人口比较集中的大社区里,租用一层民房(减少房租,降低成本,如自有房屋则可节省此项费用)面积不用很大30—50平方即可。主要的目标客户可以是宾馆、饭店、酒店、企事业单位、团购送礼、普通百姓(老年人、中年人、婴幼儿、孕妇、病人)。六)、利润保障:

我们经销的海参在质量上和价格上占有很大的优势,由于我们是产地厂家直销,中间不设二级代理,所以成本可以降到最低,同时为保障销售者利益,确保市场运作规范,我们在每个县市区只设一家销售商,确保销售商有足够的市场空间,保证很高的利润率。为降低加盟商投资风险,解除他们的后顾之忧,我们提供零风险加盟方案:申请加盟者无需缴纳任何加盟金、保证金和权利金。同时,我们在我们的网站上为每个加盟商免费做广告,使得任可看到网站的人都可以看到你的加盟店地址。七)、加盟条件:

我们实行零风险加盟,原来没有店面的朋友,投资只要10万元左右(主要是进货款、门面及装修、广告宣传),如果有店面,投资只需5万元左右,所以成功机会很大。现在各地申请加盟者非常踊跃,但我们不能为了盲目追求扩张速度而来者不拒,因为销售代理是我们唯一的产品推广渠道,所以我们工作重心在于确保加盟商赚钱,严格遵守“销售一家,成功一家”的原则,慎重选择销售商。只有确保你的成功,我们才能成功。

我们建议初次接触这个行业的客户,请在当地认真的考察,了解.当地的消费水平,酒店等.进货要以品种多,但量要少为好,销售一定时间,就可以考察到当地对什么产品接受能力好。需求量大,这样就可以针对性的进货经营,确保成功。

九、营销方案:

在产品同质化非常严重的今天,每个品牌都必须明确界定自己的目标消费者,根据特定消费者的特性来开展营销活动。针对不同的消费人群,营销策划的方向则不同,该产品找准目标消费主要人员。

现代营销的基本点,在于以消费者的需求为中心,一切的营销活动都应该围绕着消费者的需求来进行,关注消费者需求,就是关注市场。消费者需求把握得准确是否,决定着营销策划的成败。

一个好的策划案除了具有相对的新颖性,必须考虑执行的可行性,如何组织也是策划方案必须考虑的问题所在,要充分考虑策划的各个环节,确保策划的到位。本案中前期应对市场销售人员的进行培训,使得大家观念统一,同时为了保证方案实施,在实施过程上进行细分,通过对市场销售人员的合理分工、各实施阶段的不同划分,使市场销售人员在整个销售过程,能够明确目标,易操作。在完成首期目标后通过在此营销过程的经验积累,以点带面,使得为以后更大区域的销售奠定了基础,确保了各销售阶段逐步完成。聪明的商家没有要求把自己的产品做成市场上最好的,而是把产品做成市场上最需要的。因为现代营销市场上永远不可能有最好的产品,只有消费者最需要的产品。任何把自己产品做成最好产品宣传的企业最终将因为不被消费者认可而最终遭到市场淘汰,而努力做到满足消费者需要的产品最终才会在消费者心目中树立起“好”的形象。

第二,确定周密严谨的全盘促销计划,制定系统化、可控性的执行方案。在执行过程中各部门如何协同运作,如何紧密衔接,使营销过程中最重要的步骤之一:企划部负责制定营销方案,并配合营销部全程跟踪执行;营销部在各种行销手段的实施过程当中,对策划方案不断提出修正补充建议,使整个营销得到更全面地执行和良性发展。

第三,大连市场对海参的认知基本相同,海参的价位也没有太大差别,所作促销、行销、营销方案基本同上。但是面对全国占领市场份额,区里品牌形象,因地制宜,因消费群而宜,因市场环境而宜,是品牌企业在全国部署营销方案,最重要的几个步骤。网上调查资料显示,全国各地区对海参保健的认知状况参差不齐,如何开展具体营销步骤还有待于实地考察和进一步调查认证。(一)、旗舰店:

在市中心主要路段设置专卖店,在增加销售额的同时增加广告曝光率。品牌建设的主要手段之一就是广告的曝光度,而面对很多产品和行业的诚信危机,建立专卖店乃至成立连锁店是一种彰显实力、塑造形象、传播内企业文化的最有效、最直接的手段之一。(二)、直销方案:

建立专业的直销队伍,通过专业技能培训、公共关系培训、谈判技巧培训,树立业务人员对本公司产品的信心,树立业务人员对个人能力的信心,相信本公司的产品是最好的,本公司的团队是最好的,自己的业务能力是最好的。(三)、会销:

会议营销指通过寻找特定顾客,通过亲情服务和产品说明会的方式销售产品的销售方式。会议营销的实质是对目标顾客的锁定和开发,对顾客全方位输出企业形象和产品知识,以专家顾问的身份对意向顾客进行关怀和隐藏式销售。十、外埠市场开拓

一)、总代理商理商负责制:整个外埠市场产品由总代理商负责运作。总部只对总代理商在市场运作过程中提出可行性建议。

二)、渠道建设:协助总代理商建立和完善各级店面销售网络和会营销售网络。店面销售以专卖店、加盟店为主,会营以自己组建会营团队和已有的会营团队做代理为主。总部与总代理商共同制定有关的分销商、代理商的招商政策和价格方案。对外埠市场的价格指导按照有关的协定进行招商。并实行月打款和发货通报制度,及时对帐。

三)、会员建设:协助总代理商建立和完善会员档案,通过科技讲座、活动(旅游、促销等)、回访等手段促进会员对海珍堂产品的消费。对会员进行分类管理,及时做好会员的售后服务工作,优先确保会员的产品消费。

四)、团队建设:做好总代理商以及下属的分代理商、分销商的工作人员的产品知识和业务知识的培训工作,从思想和业务上对员工进行整体培训。1、员工培训

针对市场需要和产品知识,对合作商的业务人员和促销人员进行完善的培训。2、完善奖励制度

采用现金奖励和精神奖励(最佳销售员工、销售楷模、销售冠军)相结合的方案 3、合理的提级制度

对优秀的工作人员进行有效的提级,使其工作更加努力。

五)、广宣组合:利用店面各种宣传品、媒体和网络宣传相结合,让高层消费者和有需求的消费者了解产品、认知产品,提高产品的知名度和美誉度。以下为基本功能架构: 业务 样品分发 店面配送 会营运作 店面维护 团购内销

六)、营销人员编制架构:

招商部(负责招商和对渠道的维护)营销部(产品直销)

大客户部(大客户的开发与维护)会销部(产品销售)

十一、经营管理方案

(一)、促销方案:

产品促销方案的制定不仅仅是针对消费者,针对终端经销商的渠道促销,同样是帮助厂家打开消费节市场的重要手段。有需求就会有市场,有市场就一定会有企业的促销行为。第一,把为消费者服务的思想放在第一位,是节日促销的成功“秘诀”。诚如商家开店,在店面布置、产品摆放、装修风格上一定要尊重顾客的意愿,在主观意志服从于客观状况的时候,首先把自己当成一个顾客,这样才能完全揣摩顾客心理,店面经营才会获得成功。同样的道理,在市场营销方面,在营销方案上要绝对尊重市场,尊重消费者的购买取向,价格定位、品质定位、包装定位、宣传定位、目标群体定位都应该完全结合市场需求,科学、客观、合理、认真、冷静地策划整个营销战略、战术。

每一件产品的质量就是这件产品的品质,它的外包装和宣传就形成了它的气质。而所谓个性,就是厂商制定的促销计划和采用的营销方式能够体现自家的个性和特色。如今,海参产品在实际促销中的花样更新与变化越来越快,我们必须及时摸清消费者的口味和竞品的促销思路,抢先一步推出迎合消费者的个性化促销组合。

没有个性的促销是可怕的,差异永远是激烈竞争中的救命稻草。尽管各类海参产品、各家厂商在实际的促销中,都不会脱离价格、赠品、抽奖、露演这些看起来陈旧的东西,然而,所谓的创新就是把一系列旧元素中进行创造性的重新组合。个中关键在于,我们的创新组合能否更贴近消费者口味、更容易调动消费者的参与性,并最终促成消费者以自愿的形式,发生真正的购买行为。

中国人的传统文化奠定了“礼下于人”的送礼渊源,时至今日,从“送礼送烟酒”、“送礼送红包”到近几年的“送礼送健康”、“送礼送文化”,礼品风无疑是中国传统节日中最为国人认可和接受的一种感情沟通方式了。于是,脑白金靠“送礼送健康”送出了几个亿的产值,各种保健礼品也在“康体卫健、延年益寿”健康“礼”念下进军保健食品市场。大连海参产品市场早已经形成了“礼品”化规模,无论从包装形式还是对外宣传,处处流露出尊贵、华美、高档,给送礼、受礼的都能获得一种心理满足。除此以外,我们的产品更要在行销手段上“礼”上往来,重点策划“送礼的形式、过程、诉求。(二)、品牌建设: 品牌文化:

标志文化: 品牌传播: 1、广告影响: 2、视觉传递:

运用一切可能传播VI系统的手段迅速将视觉识别系统发布出去:如员工标牌徽章的佩戴,企业文化衫的配备,员工工作服的应用系统,店面门头的广告效应,产品包装的广告延伸。3、口碑传播:

通过产品质量的保障,结合公共关系的维护,定期回访会员及经销商,适当推出一些优惠政策,笼络住中坚消费群体和优秀经销商,将品牌影响不断扩大,将口碑传播带动更大的忠诚消费群。针对经销商的返点政策尽快出台,针对消费者的亲情拉动活动也要尽快定局,如,当消费者消费的数量或者金额已经达到了一定额度的时候,组织一次会餐,交流食用本产品的经验,现场参观本产品的各个环节,或者一次节庆集体旅游活动,同时拉动媒体的跟踪报道。4、文化传播:(三)、文化建设:(四)、广告实施:

(五)、实施步骤:(前两方面同步进行,第三方面视前两方面运作状况而定)1、确定产品LOGO→确定标准字、标准色→确定统一识别及应用系统→确定包装设计风格→确定旗舰店装修风格→确定店中店专柜识别→确定连锁加盟店识别系统

2、明确组织架构→明确责权明细→明确营销团队分工→落实员工培训→落实目标市场细分→落实本地渠道→落实团购政策→落实区域经理分派→落实经销商开发→落实加盟政策

3、宣传思想定位→广告载体定位→发布计划定位→执行人员定位

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