第一单元 养成· 服务 主题一 美食文化 一、活动设计思路 许多文人雅 士们热爱美食、逐渐形成了一种美食文化。这种文化在我们生活的 这片沃土———也以它独特的魅力受到世人的推崇。
本次活动 让同学们在实践活动中领 二、活动目标 1.通过活动使学生了解新疆的特色美食。
2.掌握使用调查分析问卷。
1.在活动中使学生学会调查访问的方法以及收集、处理各种信息的方法。
2.培养学生接触社会、接触生活、提高学生发现问题、增强学生合作意识。
通过活动培养学生主动探索、热爱学习、并树立 为宣传家乡做一些力所能及的事情的“主人翁”意识。
三、学时计划安排建议 建议 4 课时。
第 1 选题活动、团队建设、方案制订 第 2 资料收集、调查访问、交流分享 第 3 成果展示 第 4 活动总结、评价 四、教学指导方法及建议 主动实践有机结合起来。
帮助学生找到适合自 己的学习方式和实践方式。
教师只需根据学 更重要的是要引导学 努力去实践、去学习、这次活动需 深入社会去调查 还需要家长的支持和积极配合。
一 发现问题 选择和确定一个适合学生研究的课题是关键性的一步。人人都爱自己的家 教师可以通过一些视频资料来引导 研究的兴趣。
教师将学 生的需要、动机和兴趣置于核心地位。
所以综合实践
活动需要灵活多样的课程实施策略。
二 活动准备 1.组建研究团队。
教师应按照学生的知识基础、学习能力、性格特点 等差异进行分组 这 样 有利于学生间的优势互补、相互促进和公平竞争。研究小组内的成员可以根据 调查访问、成果展示等。
2.制订活动计划。
例如活动时间的安排、活动形式、活动内容 等都要一一细化。
三 实施阶段 1.去图书馆翻阅文献、采访周围的人等。
2.发放和回收调查问卷、汇总和分析资料。
通过活动使学生学会进行简单 的资料和问卷的汇总、整理、并做出相应的解决办法。
3.此环节可以发动家长带领子去家乡的特色小吃街、美食文化广场等地调 用镜头记录下诱人的美食。
汇报与展示 如亲自制 作美食、演唱歌曲、绘画、举办摄影展、演讲、写作、表演小品或相声等。
建议老师和学生及家长合作办一台关于新疆美食亚克西”的主题晚会 五 活动评价
教师应指导学生在交流中评价。
而是学生评价活动的组织者、参与者、指导者。
1 将自我评价、小组评价、班级评价和 体现评价主体的多元化。
2 注重学生评价中的诚信意识教育。
3 要引导学生以欣赏、现别人优点的眼光去评价他人。评价要公正 如对合作意识和能力的评价、对自己和他人参 与的主动性的评价、对自己和他人实践能力的评价等 六 活动延伸 新疆的水果、向更多的人展 让美丽的新疆走 迈向世界。鼓励学生为家乡的展 五、活动注意事项 安全 保障是不能忽视的问题。
1.树立安全第一的思想。
2.需要外出调查活动的学生应在家长的支持和陪同下进行。
3.注意饮食卫生安全。
