第1篇：餐饮服务单位泔水拉运承诺书
餐饮服务单位泔水拉运承诺书
为规范我单位泔水拉运工作，现郑重承诺：
一、不私自雇佣低速及载货柴油违规车辆拉运泔水。 二、在泔水车公司组建过渡期，雇佣达到环保标准的车辆拉运泔水。
承诺单位（盖章）：
承诺时间： 年
月
日
本承诺书一式两份，一份放入《餐饮单位食品安全信用档案》，另一份放入《餐饮单位食品安全管理档案》
第2篇：泔水回收合作协议书
合 作 协 议
甲方：
乙方：
丙方：
甲乙丙三方本着平等互利、优势互补的原则，就结成长期共同发展，建立一个坚实的基础，经友好协商达成以下共识：
1．甲乙丙三方皆承认对方为自己的战略合作伙伴。
2．甲方授权乙方在XX市餐饮娱乐场所，每天餐饮泔水，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面。不能用甲方的器具外运泔水。（具体合作项目另签协议）。
3．甲乙丙三方必须尊重合作方任何隐私信息，且不得在合作对方的信息侵权。
4．甲乙双方的合作方式具有排他性，双方在合作的同时，不可以和其他相应的合作伙伴再进行合作。被侵害方有权单方面终止合作并要求对方承担损害赔偿。
5．本协议有效期为 年，自 年 月 日起到 年 月 日为本协议商定合作方案的执行期限。
6．甲乙任何一方如提前终止协议，需提前一个月通知另一方；如一方擅自终止协议，另一方将保留对违约方追究违约责任的权利。
7．本协议一式三份，三方各执一份，具有同等法律效力。
8．本协议为合作框架协议，合作项目中具体事宜需在正式合同中进一步予以明确。框架协议与正式合作合同构成不可分割的整体，作为甲乙丙三方合作的法律文件。
9． 三方的合作关系是互利互惠的，本协议期满时，应优先考虑与对方续约合作。
甲方：乙方：丙方
代表签字：代表签字：代表签字： 日期： 年 月 日日期： 年 月 日日期： 年 月 日 盖章：盖章：盖章：
第3篇：餐饮服务泔水清运处理承诺保证书
餐饮服务泔水清运处理承诺保证书
敦煌市食品药品监督管理局：
为了使本餐厅有更好的就餐环境，本人做以下承诺：
一、每天负责及时清运餐厅的泔水，达到餐厅整体卫生干净、整洁。
二、三、四、五、将清理的泔水按时送往指定的泔水处理场所。清运出去的泔水去向有义务告知食品药品监督管理局。保证清运出去的泔水不做提炼地沟油，不做喂养牲畜的饲料。如出现上述不符的情况，一切后果自负。企业名称：保证人（负责人）：年月日
食品安全管理制度
一、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品的经营活动。
二、经营食品应当适合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定的健康要求的人员，不得参加接触直接入口食品的工作。
四、应当对食品采购的包装标识进行查验、核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
五、应当按照卫生管理制度，定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现问题及时进行改进并做好记录。
六、采购食品应当查验供货者的主体资格，食品生产许可证和食品质理合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度。
敦煌古城职工食堂泔水处理协议
甲方：敦煌古城 乙方：
甲方为了便于食堂卫生管理，对职工食堂泔水进行集中处理。经甲乙双方共同协商，乙方为甲方食堂泔水处理人，达成以下协议：
一、凡甲方食堂每天早中晚三餐后，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，用专用器具外运泔水。
二、泔水回收使用，乙方须按规定做好无害化处理，且只限牲畜养殖使用，期间出现牲畜病变，与甲方无关，且甲方不承担任何责任。同时，乙方向甲方保证，所回收泔水中废油、残渣、剩菜等作牲畜养殖使用用途外，不能有出卖、违法违规二次加工等其它用途，如查实，乙方自行承担全部责任。
三、回收泔水时，发现潲煤水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出，交付甲方。
四、乙方拉运泔水途中因乙方原因造成意外情况，甲方不承担任何责任。
六、本协议自签订之日起生效。
甲方：敦煌古城代表人：
乙方：
二O一四年月日
第4篇：餐饮服务泔水清运处理承诺保证书
餐饮服务泔水清运处理承诺保证书
敦煌市食品药品监督管理局：
为了使本餐厅有更好的就餐环境，本人做以下承诺：
一、每天负责及时清运餐厅的泔水，达到餐厅整体卫生干净、整洁。
二、三、四、五、将清理的泔水按时送往指定的泔水处理场所。
清运出去的泔水去向有义务告知食品药品监督管理局。保证清运出去的泔水不做提炼地沟油，不做喂养牲畜的饲料。如出现上述不符的情况，一切后果自负。企业名称：
保证人（负责人）：
年 月 日
食品安全管理制度
一、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品的经营活动。
二、经营食品应当适合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定的健康要求的人员，不得参加接触直接入口食品的工作。
四、应当对食品采购的包装标识进行查验、核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
五、应当按照卫生管理制度，定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现问题及时进行改进并做好记录。
六、采购食品应当查验供货者的主体资格，食品生产许可证和食品质理合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度。
敦煌古城职工食堂泔水处理协议
甲方：敦煌古城 乙方：
甲方为了便于食堂卫生管理，对职工食堂泔水进行集中处理。经甲乙双方共同协商，乙方为甲方食堂泔水处理人，达成以下协议：
一、凡甲方食堂每天早中晚三餐后，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，用专用器具外运泔水。
二、泔水回收使用，乙方须按规定做好无害化处理，且只限牲畜养殖使用，期间出现牲畜病变，与甲方无关，且甲方不承担任何责任。同时，乙方向甲方保证，所回收泔水中废油、残渣、剩菜等作牲畜养殖使用用途外，不能有出卖、违法违规二次加工等其它用途，如查实，乙方自行承担全部责任。
三、回收泔水时，发现潲煤水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出，交付甲方。
四、乙方拉运泔水途中因乙方原因造成意外情况，甲方不承担任何责任。
六、本协议自签订之日起生效。
甲方：敦煌古城
代表人： 乙方：
二O一四年
月
日
第5篇：泔水处理保证书
泔水处理保证书
根据敦煌市食品、药品监督局的要求，为防止 “废弃物”（泔水）再一次流入市场、危害社会，造成不好的影响，经研究决定，对 “废弃物”（泔水）处理保证如下：
一、“废弃物”（泔水）的使用去向，只限牲畜养殖使用，不做其他用途。同时，食堂“废弃物”（泔水）处理方保证，所回收食堂“废弃物”（泔水）不能出售给不法食品加工单位和自行加工不法食品（如地沟油等）。
二、建立每天台账。对于食堂“废弃物”（泔水）的数量和回收的次数，必须由“废弃物”（泔水）处理方签订所回收的时间、姓名，建全每天食堂“废弃物”（泔水）的台账，以作为各级领导部门检查的依据。
三、每天的泔水，都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，运送车辆必须保持慢速行驶，保证安全通行。篇2：杨家堡小学食堂泔水处理保证书
杨家堡小学食堂泔水处理保证书
根据敦煌市食品、药品监督局的要求，为防止学校食堂“废弃物”（泔水）再一次流入市场、危害社会，造成学校不好的影响，经研究决定，对学校食堂“废弃物”（泔水）处理保证如下：
一、食堂“废弃物”（泔水）的使用去向，只限牲畜养殖使用，不做其他用途。同时，食堂“废弃物”（泔水）处理方向学校保证，所回收食堂“废弃物”（泔水）不能出售给不法食品加工单位和自行加工不法食品（如地沟油等）。
二、建立每天台账。对于食堂“废弃物”（泔水）的数量和回收的次数，必须由“废弃物”（泔水）处理方签订所回收的时间、姓名，建全每天食堂“废弃物”（泔水）的台账，以作为各级领导部门检查的依据。
三、每天的泔水，学校都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，不能用学校的器具外运泔水，运送车辆在学校内外必须保持慢速行驶，并避让学生，保证安全通行。
二o一三年八月篇3：泔水处理协议
泔水处理协议
甲方：
乙方：
甲方为了便于卫生管理，对泔水进行集中处理，年 月甲方确定乙方为泔水处理人。经过双方协商，达成以下协议：
一、凡甲方营业时间，每天早中晚三餐，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，不能用甲方的器具外运泔水。
二、泔水回收使用，只限生畜养殖使用，出现生畜病变，与甲方无关，甲方无须承担任何责任。同时乙方须向甲方保证，所回收泔水中废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法食品加工单位，如需查实，乙方自行承担责任。
三、回收泔水时，发现泔水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出，交付甲方。
四、甲方不单独收取乙方泔水处理费，附加条件为：义务及免费承担垃圾箱清理，保持垃圾箱整洁与干净。
五、本协议自签定之日起生效，对不按协议规定执行，甲方按有关规定处理。解释权在甲方。协议有效期为 年 月至 年 月。凡因乙方原因造成意外情况，甲方不承担责任。
本协议一式两份，双方各执一份
甲方（签字或盖章）：
乙方（签字或盖章）： 年 月 日篇4：餐饮服务泔水清运处理承诺保证书 餐饮服务泔水清运处理承诺保证书
敦煌市食品药品监督管理局：
为了使本餐厅有更好的就餐环境，本人做以下承诺：
一、每天负责及时清运餐厅的泔水，达到餐厅整体卫生干净、整洁。
二、三、四、五、将清理的泔水按时送往指定的泔水处理场所。清运出去的泔水去向有义务告知食品药品监督管理局。保证清运出去的泔水不做提炼地沟油，不做喂养牲畜的饲料。如出现上述不符的情况，一切后果自负。企业名称： 保证人（负责人）： 年 月 日
食品安全管理制度
一、负责人是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品的经营活动。
二、经营食品应当适合环境卫生要求，具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求，不符合法律规定的健康要求的人员，不得参加接触直接入口食品的工作。
四、应当对食品采购的包装标识进行查验、核对，禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
五、应当按照卫生管理制度，定期对食品经营场所卫生情况进行检查，发现问题及时进行改进并做好记录。
六、采购食品应当查验供货者的主体资格，食品生产许可证和食品质理合格的证明文件，建立并执行食品进货查验记录制度。
敦煌古城职工食堂泔水处理协议
甲方：敦煌古城 乙方：
甲方为了便于食堂卫生管理，对职工食堂泔水进行集中处理。经甲乙双方共同协商，乙方为甲方食堂泔水处理人，达成以下协议：
一、凡甲方食堂每天早中晚三餐后，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面，用专用器具外运泔水。
二、泔水回收使用，乙方须按规定做好无害化处理，且只限牲畜养殖使用，期间出现牲畜病变，与甲方无关，且甲方不承担任何责任。同时，乙方向甲方保证，所回收泔水中废油、残渣、剩菜等作牲畜养殖使用用途外，不能有出卖、违法违规二次加工等其它用途，如查实，乙方自行承担全部责任。
三、回收泔水时，发现潲煤水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出，交付甲方。
四、乙方拉运泔水途中因乙方原因造成意外情况，甲方不承担任何责任。
六、本协议自签订之日起生效。
甲方：敦煌古城 代表人：
乙方：
二o一四年 月 日篇5：泔水处理协议
泔水处理协议
甲方：阜宁县家人有约时尚餐厅新区店
乙方： 身份证：
甲方为了便于卫生管理，对泔水进行集中处理，甲方确定乙方为泔水处理人。经过双方协商，达成以下协议：
一、乙方每天须按时（分两次：早餐前、中餐结束后）到现场负责管理、清理和外运，不能污染经过路面，不能用甲方的器具外运泔水（厨房内下水池乙方也须每星期清理一次）。
二、泔水回收使用，只限牲畜养殖使用，出现牲畜病变与甲方无关，甲方无须承担任何责任。同时乙方须向甲方保证，所回收的泔水中废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法食品加工单位，如查实，乙方自行承担责任。
三、回收泔水时发现泔水里有筷子等餐具时应主动整理出来交付给甲方。
四、乙方如不再想为甲方处理泔水工作，需提前一个月通知甲方。
五、乙方须缴纳1000元予甲方作为保证金，如乙方违反以上任何一项条款，甲方有权扣除所有保证金，且中止协议。
六、本协议自签订之日起生效，凡因乙方原因造成意外情况，甲方不承担任何责任。
七、本协议一式两份，双方各执一份。
第6篇：泔水回收合同
博雅来商务酒店
潲水回收合同
发包方：（以下简称甲方）承包方：（以下简称乙方）承包项目：甲方酒店食堂潲水
承包期限：2011年9月6日至2012年9月5日 协议内容：
1、乙方为独立承包人。
2、承包费为一千元整。
3、经营所需用具由乙方自行承担。
4、甲方职责：
甲方在承包期内不得将酒店潲水另卖他人。
5、乙方职责：
（1）、乙方每天需按时将潲水运走，不得因此影响甲方正常经营秩序。
（2）、乙方不得将潲水用于除作为猪饲料以外的任何其他用途。
（3）、乙方所发生的一切事故，均由乙方负责，与甲方无关。
6、违约责任：
⑴、甲、乙双方中一方违约，由违约方负责向另一方赔偿人民币五百元（500元），非人力因素造成的损失，甲方不承担赔偿责任，如因政策原因造成酒店停业，其损失由甲乙双方协商解决。⑵、甲、乙双方中一方违约，另一方可以提出终止。
7、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，至甲乙双方签字盖章之日起生效。
其他未尽事宜，届时由甲乙双方协商解决。
签字：
甲方：甲方法定代表人：
乙方：乙方法定代表人：
2011年9月04日
第7篇：泔水供应协议书
泔水供应协议书
甲方：
乙方：名称/字号：，经营地址：，负责人/法人姓名：，姓别：，出生：年月日，联系电话：，手机：，家庭地址：，身份证号：。
一、甲方向乙方提供年月日至年月日本店全部泔水。
二、乙方向甲方交纳现金大写（），同时交纳保证金大写（），合同签订日前一次性交清。
三、乙方必须按时（分两次：中餐、晚餐结束后）到本店指定地点，经本店指定人员检验后方可倒取泔水。
四、乙在倒取泔水时，发现泔水中有本店的盘碗、正常食物，应捡出交给甲方，否则甲方有权终止协议，并没收保证金。
五、乙方要有良好的职业道德，不拿取本店泔水外的物品，如发现有不规现象，每次从保证金中扣除100-1000元，并视情节终止合同，或交公安机关处理。
六、乙方倒取泔水时应讲究卫生、保持清洁，对洒落在地面的泔水及时清理。
七、倒取泔水必须从本店指定通道进出。
八、泔水内倒有废弃的食用油脂，仅限于作为猪食，用于养猪，不得移作他用，如移作他用造成的一切后果由乙方自行负责，甲方概不负责。
九、协议签订期间，需方发生家猪死亡或其它事故，甲方概不负责。
十、乙方须服从甲方的统一安排。
本协议一式三份，甲乙双方各执一份，甲方财务一份。自签订之日起生效。
甲方代表：乙方代表：
（签名或盖章）（签名或盖章）
签订日期：年 月 日
