关于学校食堂的几点情况说明 一、兴建食堂的原因 近几年来，随着外出务工人员的增多，留守儿童管理问题日益突出，不断有群众向尚门村、宁门村两委领导和学校反映，希望在蒋关小学上学能在校用餐，以解决留守儿童上学吃不上饭、吃不好饭及交通安全隐患等管理问题。为满足群众的迫切要求，为确保留守儿童健康成长，村两委和学校当机立断，积极寻求社会上有能力投资的有识之士，四方认真协商，签订协议，兴建了食堂。
二、食堂建设用地 由尚门、宁门村两委向留守儿童托管中心提供土地 1000平方米使用 30 年。
土地使用办法：
1、2009 年 1 月 1 日——2014 年 12 月 31 日土地由投资者无偿使用； 2、2015 年 1 月 1 日以后，村两委每年向投资方收取土地使用金每平方米 3 元。
三、食堂投资 由投资者出资建设厨房、餐厅，购置食堂各种设施设备，并确保质量，不能存在安全隐患，出现任何安全问题，完全由投资方承担责任。
四、食堂经营管理 1、师生自愿在食堂用餐，投资方不得强制；
2、食堂从业人员由投资方招聘、择优录用和支付工资； 3、投资方确保师生在食堂用餐的饭菜质量、饮食安全及用餐秩序，出现任何安全问题与学校无关，由投资方承担完全责任； 4、师生自愿向投资方交纳在食堂用餐的合理费用，由投资方对食堂进行公益性、非营利性的科学运营，维护食堂的正常开支和使用，学校不向投资方收取任何经营费用； 5、学校对于食堂的饭菜质量、师生的用餐安全及食堂从业人员的服务质量等方面，发现问题要高度重视，及时向投资方反映，并要求妥善解决或立即整改； 学校对于食堂的卫生条件、各项设施及从业人员的健康状况要积极予以监督检查，及时督促投资方使食堂达到经营许可的要求，杜绝任何安全隐患。
6、学校定期组织师生对食堂的饭菜质量、卫生状况、服务质量、用餐条件、饭菜价格进行不记名评价，区教育局、乡中心校每学期都会对食堂经营状况进行满意度调查，这些措施都较好促成了食堂的高效、科学运营，获得了师生的肯定和赞誉。
五、食堂运营的实效 食堂自运营以来，由于学校的有力监督检查，由于上级主管部门的工作督促，促使投资方的经营管理能力不断提高，服务意识不断增强。
食堂的良好运营，使在校用餐的学生不用上放学来回在路上跑，避免了交通隐患，也减轻了家长接送学生的负担； 使在校就读的留守儿童一日三餐吃上了可口的饭菜，得到了食
堂服务人员无微不至的关怀和照顾，保障了留守儿童的身心健康，解除了外出务工的家长的后顾之忧； 使离家远的教师解决了就餐难的问题，能有更多的时间和精力投入到教育教学工作中。
