2017年二级公共营养师复习讲义：维生素功效

作者：jxxd555时间：2021-01-10 下载本文

本文“2017年二级公共营养师复习讲义：维生素的功效”，跟着公共营养师资格考试频道来了解一下吧。希望能帮到您!

维生素B2缺乏症

欠缺维生素 B 2 的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。

功效：

● 促进发育和细胞的再生;

● 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;

● 帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;

● 增进视力，减轻眼睛的疲劳;

● 和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

维生素E的效用

延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿;

供给体内氧气，使您更有耐久力;

和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏;

防止血液凝固;

减轻疲劳;

是局部性外伤的外用药被吸收)和内服药，皆可防止留下疤痕;

加速灼伤的康复;

以利尿剂的作用来降低血压;

防止流产;

有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;

降低患缺血性心脏病的机会。

缺乏症

红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。