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有关礼仪的论文范文(合集13篇)

作者:SZHP007时间:2023-08-14 下载本文

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篇1:礼仪的论文

有关礼仪的论文

【摘 要】随着旅游的快速发展,酒店这种服务行业近年来蓬勃发展。作为服务行业,当今竞争日益激烈,能否在竞争中处于相对有利地位,并且发展壮大,其中很重要的因素取决于酒店服务礼仪。服务礼仪是宣扬酒店文化、展示酒店风采、增强酒店竞争力的一种很重要的手段,服务礼仪对于酒店总体发展水平的提升起到较为关键的作用。本文以酒店服务礼仪为研究对象,深刻剖析其存在的问题,并给出解决问题的方案,阐述服务礼仪在酒店服务中的重要作用及其意义,使其更加清晰、明朗。

【关键词】酒店服务礼仪;发展趋势;存在问题;解决方案

中华民族是一个讲究礼仪的国家,有着悠久的礼仪传统和“礼仪之邦”的美誉,礼仪在我国的社会生活文化中占据着重要的位置。礼仪代表着一个国家、民族的文明发展程度,表明着一个国家的社会发展水平。礼仪和大众日常生活有较为密切的关系,对于个人的发展而言,礼仪关系到个人道德修养水平、文明程度、精神面貌水平。酒店行业的发展非常迅速,对于酒店形象的打造,服务礼仪起到重要作用,服务礼仪水平直接反映着酒店的管理水平,因而加强酒店服务人员的服务礼仪教育至关重要,对于酒店的发展有重要影响。

一、酒店服务礼仪相关概述

(一)常规礼仪的定义

常规礼仪定义可简单概括四个词,即:礼貌、礼节、礼仪和礼宾。礼仪从概念上看,主要是指在一定范围内,人们所普遍认同的行为规范和准则,在较为正规盛大场合中,以用来表示对他人的尊重和礼貌的行为方式,具有一定的仪式感。尤其在国际交往接待的环境下,在礼仪内容的规定上有更为复杂的要求,包括接待规格、接待次序等方面的基本要求。[1]礼貌是礼仪的基础,礼节是礼仪的基本组成部分。

(二)酒店服务礼仪的定义

酒店服务礼仪从概念上来说是指酒店从业人员面向客人的表示尊重的行为方式,是在酒店服务领域中大众所共同认可的一种行为表现和理解方式,酒店服务礼仪具有一定的仪式感。对于酒店从业人员而言,在其工作岗位和工作环境上必须要遵守酒店服务礼仪规范,以职业礼仪的要求为客人服务。

酒店服务礼仪的服务宗旨是顾客至上、礼貌待人。秉承着全心全意为客人服务的理念,基于我国的国情、民族文化传统的道德基础,在服务工作中讲求科学的服务理念、服务方法、服务艺术和服务规范。强调必须要尊重客人的文化习俗、宗教信仰,满足客人的心理感受,发自内心的为客人提供最为满意的服务,使其对酒店的服务满意和认可,树立较好的酒店形象,从而吸引更多的客户人群。[2]

(三)我国酒店服务礼仪的重要性分析

1.文明有礼能提高客人的满意度

酒店行业属于服务性行业,能够为客人提供较为全面的服务,在衣、食、住、行、旅游、娱乐等消费内容方面提供最为基本的服务条件。秉承着顾客至上、文明有礼的理念,让顾客能够感受到酒店较为周到的服务。通过服务人员的周到服务让客户的满意度得到极大提升,对酒店的文化形象有较好的印象,从而对服务设施等方面的不足这些方面的欠缺进行弥补。反之,即使是具有世界一流的服务设施,但若对客人言语粗鲁、举止失度,就会失去客人。[3]

2.服务礼仪是提高服务质量的保证

当今酒店林立,客源市场竞争异常激烈。可以说,客人的支持就是酒店发展的动力,是酒店创造财富,长远生存的关键。酒店为客户提供优质的`服务,这是当今世界酒店的成功之门。吸引大量的客人,最主要的工作切入点就是提升酒店的服务质量,通过较为全面的服务内容让客户需求得到极大满足,酒店的服务主要体现在服务人员的行为方式,管理水平和服务质量,服务员的形象、仪表、举止、礼貌直接影响客人的决策。一句话,员工的礼仪风范是决定客人是否购买酒店这一特殊服务的因素之一。

二、我国酒店服务礼仪的发展趋势

酒店服务礼仪是酒店得以长远发展的灵魂,更是酒店开展创新管理的前提,体现为酒店的企业文化。服务礼仪的对于酒店发展的影响力十分重大,未来酒店服务礼仪的发展主要体现为以下几个方面:

(一)酒店服务礼仪更为专业化、规范化

随着经济全球化的不断推进,中国和世界之间的交流日益的频繁,在政治、经济、文化等方面的合作和竞争下机遇和挑战并存。服务行业的发展呈现更为活跃的氛围,以国际化的酒店礼仪观念的它融入,让酒店服务业的发展上升到新的层次,很多酒店都实现了国际化的管理经营,服务的内容更加的完善。在我国的酒店管理中,服务礼仪的重视程度得到了极大的提升,很对酒店都进行了专门性的酒店管理培训,旨在提升酒店服务的专业性和规范化。而在我国的教育体系中,酒店服务礼仪文化也成为了高校教育的专门内容,酒店服务礼仪专业成为了专门性的课程。酒店在服务管理人员上大量的吸收专业性的人才,甚至聘请较为专业的学者和专家对酒店的员工进行培训和教学实践,让员工能够在服务礼仪上有专业化的提升。酒店服务礼仪成为很多酒店重点关注的内容,提升服务礼仪的专业性和规范性使其达到较高的发展水准,在收获较好的市场口碑的同时为酒店创造较大的经济收益,拓展酒店的发展空间。[4]

(二)酒店服务礼仪更赋予文化内涵

我国的酒店服务礼仪的建设要体现较为深厚的文化内涵,符合企业文化、企业形象塑造。在企业管理中要体现多层次、多部门的管理,使得管理人员能够意识到服务礼仪的重要性、使得服务人员能够在切身的实际行动中提升服务礼仪的质量。对于酒店的服务管理来说,服务是涵盖的内容较为的丰富,因而应该深入的探讨服务礼仪文化的多种文化表述,通过行为实践的多样性表达让服务礼仪成为企业的文化内涵。酒店为客户提供的产品最直接的表现就是服务,让客人满意就是最大的服务目标。

始终走在客人的前面,能够发现和满足客人的需求,这是酒店服务礼仪文化未来的发展趋势。正如培根所说的那样:“良好的礼仪,使人品生辉,使我们的事业锦上添花”。服务礼仪文化内涵的提升对于酒店行业的长远发展无疑是重要的研究课题,需要酒店在经营管理中不断的诠释和深化其内涵性。

三、我国酒店服务礼仪存在的问题

从我国目前酒店行业的发展情况来看,酒店服务的发展水平的高低有其重要的影响因素,一个是物质条件因素,另一个就是人为因素。物质方面就是酒店服务设施,硬件环境的建设,包含酒店的整体建设、设施环境、房间装饰、家居风格等。人为因素就是指酒店员工的工作能力,服务水平、服务心理、道德修养等。服务礼仪体现在物质条件和人文条件两个方面,缺一不可。但是目前我国的酒店服务礼仪在专业程度上和国外的酒店有较大的区别,尤其在人文因素上存在着很大的不足,主要体现在以下方面:

(一)员工缺乏礼仪知识

从我国酒店人员学历和知识结构来看,我国的酒店管理和服务人员受教育水平并不高,很多的服务人员都没接受过专业的学校服务礼仪方面的教育,基本上教育层次停留在初中,高学历水平的人员并不多,这就导致了整体酒店服务管理的专业性不强,知识文化结构不高,服务人员的服务能力不强,在专业的礼仪知识上认知不清楚。服务人员在和客人沟通和交流中对于基本的服务礼仪规范存在着缺乏,交流上存在着很多的不足和欠缺。例如在对外国人的风俗习惯、宗教信仰等方面的认识程度低,很容易造成客人不满意的情况。

(二)员工的态度不够热情

酒店行业是以服务来满足客户需求的,因而服务人员的服务态度是非常重要的,积极主动的服务态度,热情的服务方式都可以让服务质量得到极大的提升。但是目前的状况是服务的整体水平不高,服务质量存在着不足,服务人员的服务态度冷淡,缺乏主动性的服务。例如:1、行李生不够热情,素质不够高。2、前台接待不够热情,保密意识差等。

四、我国酒店服务礼仪的解决方案

(一)加强员工礼仪知识的学习

1.酒店从业人员应该加强礼仪常识的学习

我国的酒店从业人员在服务礼仪培训上应该加大力度,尤其是涉及到服务外宾的酒店服务人员更应该重视对国际性的服务礼仪专业知识进行学习,重视在礼仪规范、风俗习惯、宗教信仰等方面进行专门性的教育培训,让酒店人员能够重视对服务礼仪文化内容的积累,避免在服务的过程中出现这种低级的错误,造成对客人的困扰,对酒店服务形象的影响。

2.学习礼貌礼节知识和文化艺术知识

一是学习礼貌礼节知识。它包括个人礼仪、社交礼仪、服务礼仪和国内外习俗礼仪等。学好这些知识,能为今后工作打下扎实的基础。服务人员懂得的礼貌礼节知识越多,学得越深入,在接待服务的工作中就越能应付自如。二是学习文化艺术知识。艺术素养对个人修养、气质、风度、仪态的作用是无穷的。我国酒店服务人员只有明确艺术与审美、审美与仪态美之间的关系,才能提高精神境界,按照“美的规律”来塑造自己。当然,善于学习的人不局限于书本知识,还应向他人学习。我国酒店在强调学习两种知识的同时,也要积极鼓励员工向周围一切有礼貌修养的人学习,不断充实自己,自觉提高自己的文明礼貌程度。[5]

(二)端正员工的工作态度

热情、主动的服务态度会给客人留下好的印象,而淡漠的服务态度会让客人失望,以后不再光顾,因此要端正员工的工作态度,例如:1、一定要教会行李生主动热情的接待来宾,客人来的时候主动打招呼、开车门、帮其提行李,客人走的时候也亦如此,并致欢送词,要做得有礼有节。2、接待的语言和语气都必须很温和,给客人的感觉就是听到接待的说话声就如沐浴春风般,因为一句温暖的话往往可以感动很多客人。

(三)严格执行管理制度

酒店的员工很好的遵循酒店的管理制度,会给客人留下值得信赖的感觉,例如:1、要及时跟进前厅的卫生,要固定 2-3 人 PA(根据前厅大小决定人数)专门负责前厅的卫生。还要让前厅所有工作人员有主动维护公共卫生的意识,客人也许没有素质乱丢掉垃圾,但我们不能视而不见。2、加强管理人员的责任心,对客人的行李负责。对行李整理分类,标的清楚,一旦有客人来认领,一定要仔细核实并尽快的处理好,让客人感觉,即时财产留下在这里也是安全的,是值得信赖的。[6]

(四)提高酒店各部门的协调性

1.加强内部沟通

酒店管理需要多个部门沟通合作,部门间的协调性是服务质量提升的重要表现,通过良好的沟通环境的创设,客户和酒店管理人员能够形成良好的人际交往关系,增加彼此的信任感,从而促使酒店工作更好的开展。酒店各个部门之间的沟通和合作要形成一定的关系体系,即形成上下级的沟通关系,部门间的沟通关系,服务人员内部的沟通关系。

对于加强酒店各部门的合作能力要推动集体活动的开展,通过聚餐、意见分享、户外活动、竞赛活动和文艺活动等方式让企业员工凝聚在一起,实现较好的沟通关系。

2.实行岗位轮换

酒店服务管理体现对人力资源的依赖性。很多岗位都需要大量人员进行劳动力的投入。但是如果劳动分配不合理就会造成服务人员的压力过大,产生工作倦怠感和疲惫感,服务质量就会有所下降。

因而在酒店服务管理中要形成有效的岗位轮换制度,让服务人员能够实现有效的协调,以岗位轮换制度实现自身技能的提升,在岗位上发挥最大的潜能,推动整体酒店服务团队的运作能力。

综上所述,致力于我国酒店的服务礼仪建设,需要从酒店服务人员自身入手,加强服务礼仪意识和技能能力的培养,以较高的企业凝聚力和向心力,酒店才能更好更快的发展。我国酒店的服务礼仪包涵了太多,我以一个初研究者探讨了其中一部分,酒店服务礼仪对酒店的意义不是一言两语就能说的清的,如果酒店注重对酒店员工服务礼仪的培养,会取得意想不到的惊喜,也会为酒店赢得更多的利益!

【参考文献】

[1] 贺政林.酒店服务人员礼仪培训大全[M].北京:中国纺织出版社,2014,1-50.

[2] 王小静.酒店服务礼仪[M].北京:北京交通大学出版社,2014,50-100.

[3] 郭晓宁,刘 萍.酒店服务礼仪[M].北京:人民邮电出版社,2014,67-100.

[4] 张秋埜.酒店服务礼仪(第 2 版)[M].浙江:浙江大学出版社,2013,12-78.

[5] 罗旭华,徐 速.酒店职业素质与礼仪 [M].北京:经济科学出版社,2013,100-120.

[6] 何丽芳,隋海燕.酒店实用礼仪(第 3 版)[M].北京:广东经济出版社,2013,10-60.

篇2:职场礼仪论文

新人入职,你是否掌握了一些基本的职场礼仪?工作几年,你是否了解职场礼仪的潜规则?职场礼仪如同恋爱,做过火了会惹人“厌”,离远了又显得冷漠失礼,它是人际关系的纽带,是办公室文化的体现,更是个人素质的完美展现。

我们可以发现,越是处于社会上层,便越需要礼仪,国际知名品牌比小品牌的需求度高,欧美外资企业普遍比国内企业的需求度高,企业领导比员工的需求度高,等等。

因此,如何掌握职场礼仪并适度应用,已成为所有职场人士十分关心的话题。

一、职场礼仪简介

(一)什么是职场礼仪职场礼仪是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。

了解、掌握并恰当地应用职场礼仪,将使一个人的职业形象大为提高。

职业形象包括内在的和外在的两种主要因素,而每一个职场人都需要树立塑造并维护自我职业形象的意识。

要弄清职场礼仪与社交礼仪的本质区别,职场礼仪没有性别之分。

比如,为女性开门这样的“绅士风度”在工作场合是不必要的,这样做甚至有可能冒犯了对方。

请记住:工作场所,男女平等。

将体谅和尊重别人当作自己的指导原则。

尽管这是显而易见的,但在工作场所却常常被忽视了。

(三)作用了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善和维护职场人的职业形象,会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上,做一个成功职业人。

成功的职业生涯并不意味着你要才华横溢,更重要的是在工作中你要有一定的职场技巧,用一种恰当合理方式与人沟通和交流,这样你才能在职场中赢得别人的尊重,才能在职场中获胜。

二、基本礼仪

(一)握手握手是人与人的身体接触,能够给人留下深刻的印象。

当与某人握手感觉不舒服时,我们常常会联想到那个人消极的性格特征。

强有力的握手、眼睛直视对方将会搭起积极交流的舞台。

(二)微笑职场人际关系与心理沟通中最简单、但却很有效的沟通技巧那就是微笑。

微笑是一种极具感染力的交际语言,不但能很快缩短你和他人的距离,并且还能传情达意。

当然,微笑看似简单,但也需要讲究一定的技巧。

首先,在与人交往与沟通中,要笑得自然。

微笑是美好心灵的外观,微笑需要发自内心才能笑得自然,笑得亲切,笑得美好、得体。

切记不能为笑而笑,没笑装笑。

其次,与人交往沟通时要笑得真诚。

得体的穿着可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。

作为一个成功的职场人,必须掌握如下职业着装的基本原则:

1.场合原则: 衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等,衣着应庄重考究;而在朋友聚会、郊游等场合,着装应轻便舒适。试想一下,如果大家都穿便装,你却穿礼服就有欠轻松;同样的,如果以便装出席正式宴会,不但是对宴会主人的不尊重,也会令自己颇觉尴尬。

2.地点原则: 在自己家里接待客人,可以穿着舒适但整洁的休闲服;如果是去公司或单位拜访,穿职业套装会显得专业;外出时要顾及当地的传统和风俗习惯

3.整洁平整: 服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。

(四)仪态

1.站姿: 古人云:站如松。

联系现代职场的世界,倒也不必站的那么严肃!男士则主要体现出阳刚之美,抬头挺胸,双脚大约与肩膀同宽站立,重心自然落于脚中间,肩膀放松。

女士则体现出柔和和轻盈,丁字步站立。

2.交谈: 谈话时,要面对对方,保持一定的距离。

尽量保持身体的挺直,不可歪斜。

依靠着墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交叉,都是不雅观和失礼的行为。

手中也不要玩弄物品,那样显的心不在焉,是不礼貌的行为。

3.坐姿: 入坐要轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,而后入坐。

双肩平正放松,两臂自然弯曲放在膝上,也可放在椅子或沙发扶手上。

双膝自然并拢,双腿正放或侧放。

至少坐满椅子的2/3,脊背轻靠椅背。

起立时,右脚向后收半步而后起立。

4.行走: 靠道路的右侧行走,遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中,应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。

上下楼梯时,应尊者、女士先行。多人行走时,注意不要因并排行走而占据路面。

5.递接物品: 递接物品是日常生活工作中的常见的举止动作,但这一小小的动作往往却能给人留下难忘的印象。递接物品的基本原则是举止要尊重他人。如双手递物或接物就体现出对对方的尊重。而如果在特定场合下或东西太小不必用双手时,一般要求用右手递接物品。

6.目光与人交往是,少不了目光接触。正确的运用目光,可以塑造专业形象。根据交流对象与你的关系的亲疏、距离的远近来选择目光停留或注视的区域。

(五)交谈

1.交谈时的面部表情和动作: 在与同事或上司谈话时眼睛要注视对方谈话时间的2/3。并且要注意注视的部位。若注视额头上,属于公务型注视,不太重要的事情和时间也不太长的情况下;注视眼睛上,属于关注型注视;注视睛睛至唇部,属于社交型注视;注视眼睛到胸部,属于亲密型注视。所以对不同的情况要注视对方的不同的部位。

不能斜视和俯视。要学会微笑,微笑很重要。保持微笑,可以自己在大家的心中留下好的印象;也可以使自己感到自信。当谈话者超过三人时,应不时同其他所有的人都谈上几句话。谈话最重要的一点话题要适宜,当选择的话题过于专业,或不被众人感兴趣应立即止住,而不宜我行我素,当有人出面反驳自己时,不要恼羞成怒,而应心平气和地与之讨论。

在自己讲话的同时也要善于聆听。谈话中不可能总处在“说”的位置上,只有善于聆听,才能真正做到有效的双向交流。听别人谈话就要让别人把话讲完,不要在别人讲得正起劲的时候,突然去打断。要掌握好告辞的最佳时机。一般性拜访,时间不宜太长,也不宜太匆忙。一般以半小时到一小时为宜。若是事务、公务性拜访,则可视需要决定时间的长短。客人提出告辞的时间,最好是与主人的一个交谈高潮之后,告辞时应对主人及家人的款待表示感谢。如果主人家有长辈,应向长辈告辞。

三、礼仪常识 (一)同事相处的礼仪真诚合作。

接待单位各部门的工作人员都要有团队精神,真诚合作,相互尽可能提供方便,共同做好接待客人的工作。

宽以待人。

在工作中,对同事要宽容友善,不要抓住一点纠缠不休,要明了“人非圣贤,孰能无过”的道理。

公平竞争。

不在竞争中玩小聪明,公平、公开竞争才能使人心服口服,应凭真本领取得竞争胜利。

主动打招呼。

每天进出办公室要与同事打招呼;不要叫对方小名、绰号,也不要称兄道弟或以肉麻的话称呼别人。

诚实守信。

对同事交办的事要认真办妥,遵守诚信。

篇3:职场礼仪论文

每一个生命体都是美的, 重要的是你怎样去表现它……美没有模式, 它并不是仅指漂亮的容貌或身 材, 二十岁有二十岁的青春; 三十岁有三十岁的魅力; 四十岁有四十岁的风采……良好的礼仪就是一种美, 而美是有力量的, 她能引导我们成功, 所谓“礼道成功”, 只有做好了 礼仪方面, 我们才能在生活中、工作中取得我们想要的成功。

礼仪是人们在社会交往中由于受历史传统, 风俗习惯, 宗教信仰, 时代潮流等因素影响而形成, 即为人们所认同, 又为人们所遵守, 以建立和谐关系为目的各种符合礼仪精神及要求的行为准则或规范的总和。

礼仪是社会, 道德,习俗,宗教等方面律己、敬人的一种行为规范, 是表现对他人尊重和理解的过程和手段。

它始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为, 所以礼仪是一个人的文明程度和道德修养的一种外在表现形式。

中国是一个历史悠久, 文化底蕴深厚的“礼仪之邦”, 中国在西周时期就形成了比较完备的礼仪制度, 有文献记载“自伏羲以来, 五礼咸备”。

古人云:“不学礼, 无以立”。

就是说要是你不学“礼”、不懂“礼”, 就没法在社会中安身立足。

所以要想适应时代发展, 在社交圈中有良好的人脉, 我们就必须注意在社交活动中的礼仪的运用, 要用自身 的魅力去感染别人, 打动别人。

只有做到礼才能做到成功, 这里的“礼” 主要包括个人礼仪、社交礼仪和职场礼仪。

个人礼仪是个人仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的综合表现,是个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现, 是促进个人进步和成功的重要途径。

人存在于社会上, 需要尊严来做支撑, 但同更要尊敬别人。

特别是在互相的交往中, 不可以伤害他人的尊严, 更不能侮辱别人的人格, 尊敬别人就是尊敬自 己, 是个人形象和素质的体现。

注意自己说话的语气, 不要以不悦或对立的语气说话; 该沉默的时候“沉默是金”;

在别人说话的时候应该认真仔细的听,不要随便打断别人的话; 在说话的时候注意人称的应用; 在提出问题时态度要谦和真诚, 不能傲慢自 大; 不要自吹自 擂; 不要以嘲笑别人为乐,

不要在别人沮丧的时候提自己的荣耀,不要把别人的缺点作为你优点的衬托, 应该看到别人的闪光点;

打电话也是一个很重要的礼仪, 不要在不适当时刻打电话, 在电话中不要谈一些别人不想听的无聊;

自己不了解的事情不要随意发表自己的意见; 公众场合不应该有过于亲密的行为等都是个人礼仪在是生活中的体现。

社交礼仪中最重要的就是要在待人上最重要的就是要真诚待人, 以礼相待,对人一视同仁, 做人坦诚, 心胸坦荡, 才能使人如沐春风。

俗话说, 不以规矩不成方圆,我们要严于律己, 更要宽以待人, 做人做事都应该有一颗宽容的'心。

“相 逢一笑泯恩仇”, 在与人交往中应着眼于未来, 不应该念旧恶, 要理解对方、容纳对方、求同存异, 学会化敌为友, 让矛盾变为合作。

正所谓海纳百川, 有容乃大。

不管在职场还是生活中, 都要彬彬有礼, 所谓礼多人不怪, 这样才能树立良好的形象, 彰显出个人的魅力。

在与人交谈时, 最好提前了解一些谈话对方的情况,

避免冒犯别人的宗教,政治信仰; 要尊重别人的地方文化和民族、生活习俗; 不要涉及对方的弱点与短处、个人隐私、庸俗之类的谈话内容及小道消息; 说话要语气中肯、态度和蔼,

心平气和, 以理服人; 不要轻易打断别人谈话或随便走开, 听完对方的发言, 再去反驳或补充对方的看法和意见;

在别人说话的时候要保持注意力中, 不能面带倦容, 打哈欠、发短信、看手表、翻东西、看报纸……显出一种无所谓的样子,这是对别人极大的不尊重。

篇4:社交礼仪论文

苏格拉底曾言:“不要靠馈赠来获得一个朋友,你须贡献你诚挚的爱,学习怎样用正当的方式来博得一个人的心。

”可见社交礼仪是人们在社会来往活动过程中构成的应共同违犯的举动尺度和准绳。

中国素以“文明古国,礼仪之邦”著称于世,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚遗产。

在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。

随着人与人,国与国之间交往的日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。

所以说:知礼懂礼,注重文明礼仪,是每个立足社会的基本前提之一,是人们成就事业,获得美好人生的重要条件。

下面,我将从各个方面来阐述一下现代社交礼仪的相关概论和个人的礼仪心得。

关键词:概述 根源 必要性 礼仪知识 现实意义

一、社交礼仪概述

所谓‘”社交礼仪”,最初是指在较大隆重场合,为表示对宾客的尊敬和友好,根据某些惯例而举行的礼宾仪式。

篇5:社交礼仪论文

一、“项目教学法”的涵义及应用于社交礼仪课程教学的优势

项目教学方法是行动导向教学中的一种代表性的教学方法,它是一种将具体的项目或任务交给学生自己完成的教学方法。

具体包括以下五项基本模式:(1)确定项目内容;(2)谈论项目方案;(3)制订项目计划;(4)实施项目;(5)项目结束。

《社交礼仪》课程的目标,不仅是进一步普及基本常识,更重要的是通过模拟训练提升学生的职业能力,使之符合未来职业人的礼仪规范。而这一过程需要在教师的指导下,分工协作的基础上最终独立完成任务,同时实现理论知识的学习和实践能力的提升。项目教学法的特点就是在具体项目中,学生完成收集信息、设计方案、实施方案等任务,并从中学习和掌握知识、形成技能。在教学中,学生通过一个个项目的学习和完成,理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,培养分析问题和解决问题的思维与方法。因而,在社交礼仪课程的教学中使用项目教学法可以有效强化教学效果,丰富教学成果。

二、“项目教学法”在社交礼仪课程中的实施策略

1.确定项目内容。根据学生的礼仪现状及未来工作对社交礼仪的具体要求,在遵循“最需要、最有效、一切以培养表达能力为目的”的教学理念的指导下,本课程对所用教材进行了精心挑选、整合、优化,共设计了五大模块、八大项目、若干任务的课程内容体系。

“五大模块”指个人进阶(礼仪概述)、个人礼仪、交际礼仪、职场礼仪、礼仪展示(考核评价)。“八大项目”是仪表礼仪、仪态礼仪、交往礼仪、通联礼仪、馈赠礼仪、商务礼仪、餐饮礼仪、求职礼仪八个方面的内容。每个项目由若干个工作任务,即礼仪活动训练组成,每项任务就是一次礼仪活动训练,由“知识讲坛”、“案例展示”和“模拟训练”三部分构成。

2.实施项目途径。(1)告知项目范畴,明确项目要求。(2)划分团队。邀请八位同学成为本课程的团队队长,再由各队长自行招募本团队队员,确定团队口号。面对每个项目,各小组制订实施计划,包括信息收集、人员分工、训练地点、完成时间、成果标准等。(3)教师监督指导,客观评价。在学生自主学习、探究学习、创新学习的同时,教师的主导作用表现得更加明显,体现在教师对学生学习的引导、指正、监督、评价等方面。在具体教学中,教师扮演的角色就是指导者,指导及组织安排教学工作,给学生提供尽可能多的训练实践空间,真正成为课堂教学主体。教师主“导”,学生主“学”,尊重学生学习的主动权。

3.评价项目方法。课程考核的目的是全面评估学生的学习状况。考核手段和形式应多样化,要将过程评价与结果评价相结合,定性与定量相结合,充分关注学生的个性差异,发挥考核的激励作用,增强学生的自信心和实践能力。

三、“项目教学法”在社交礼仪课程中的实施实例。

项目实例:求职礼仪

1.项目目标。知识目标:了解求职面试时应该具备的礼仪行为。能力目标:运用礼仪技巧,在求职面试中沉着应对。情感目标:培养学生正确面对成功和失败的人生态度。

2.项目的实施过程。教师和各组预先准备面试真题数道,首先教师提问,八组同学派代表回答,其他同学观察。其次,由学生组织一场模拟招聘会,各组分别派代表担任面试官对其他组的求职者进行提问,其他学生进行记录、互相评价。在此教学过程中,教师以面试官、咨询员等角色出现在学生中,学生成为这一实施过程的行为主体。通过这种真实有趣的学习,学生对求职时个人仪容、仪表、仪态及与他人交流、握手等内容有了更深入的了解,并能及时发现问题和解决问题。这种教学方法由注重“教法”转变为注重“学法”,把抽象的理论知识与具体的训练项目相结合,加深学生的感性认识,使枯燥的理论教学变得生动有趣,从而激发学生的学习兴趣,调动学生学习的主动性。

3.项目检查。教师根据学生在完成项目过程中解决问题、团队合作、学习态度、记录完整等方面的情况综合打分。

4.项目展示。各小组通过成果展示,让学生发现自己的不足,学习他人优点,激发学生的上进心和学习主动性。

四、结语

在社交礼仪课程教学中,采用“项目教学法”是必要的,也是可行的。让学生在实践中学习知识、在生活中运用知识是非常重要的,这种教学方法不仅可以激发学生的学习兴趣,调动学生的学习主动性,而且能培养学生运用所学理论知识解决实际问题的能力,真正达到“学以致用”的教学目的。

篇6:餐桌礼仪论文

初入职场,职场新人很有必要了解一些职场礼仪。

比如着装礼仪、餐桌礼仪等。

不要反过来灌上司喝酒

我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。

所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来的酒。

几杯过后老板倒是清醒得很,我就有点小晕了。

敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。

第二天清醒后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。

不要太放纵自己

有一次公司搞活动,员工一起出去旅游,大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生,没想到新来的一位女孩主动移到老总身边,用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。

几杯下肚开始手舞足蹈,放大了胆子把手搭在老总身上。

自那以后,这位新来的女同事没得到多少人缘,大家都私底下不屑与这样的“乱性者”为伍。

而另一头,老总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾,而是“谈此女色变”。

酒水饮料大权留给领导

有一次领导让我晚上一起去陪客户,到了饭桌上,领导把菜单转到我面前叫我点菜时,我就慌了神。

好不容易心惊胆战点完了几个自认为比较安全的菜,心里早已经七上八下不辨方向,也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气,我把菜单递给了领导,问他要什么酒水。

领导顺手接过,我也顺利交接了“皮球”。

往后每逢应酬饭局让我点菜时,我便总把酒水饮料的决定权交由领导,一来说明我不是从头到尾自作主张,二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。

新人要会难得糊涂

工作了一段时间,便有同事请我下班后一起去聚餐。

饭桌上的事情是最捉摸不透的,但去还是要去。

当时我心里就想好了对策:难得糊涂。

等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻,讲笑话没问题,但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语,天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。

菜上来了,一桌人边吃边聊,从股市暴跌讲到商场让利,作为新人说话是必须的,否则人家会以为你故作深沉,但更多时候则是点头和赞叹,前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的,即使他的观点和你针锋相对,你也不要当面顶撞。

我认为和同事吃饭,最要紧便是难得糊涂。

顾全老板就是顾全大局

老板带我出差去了趟广西,办完事情自然少不了一顿吃,桂林美食着实让我垂涎三尺。

但现在是老板带着你吃,所以不好表现得太过张扬,但也要适时表现一下。

老板随和,点菜的时候会不时征求一下我的意见,于是强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地点评了一下菜色,老板笑意融融。

老板点完,问我还要什么,我瞄了眼菜单,没有鱼,老板爱吃鱼是全部门出名的,脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼,便点了一个,老板笑意更浓。

吃饭的时候,免不了喝酒,老板不能喝也是大家心知肚明的,一个眼色,我便揽下了挡酒的活儿。

一顿饭下来,做成了生意,也做成了人情。

篇7:餐桌礼仪论文

餐桌礼仪在中国传统文化中占有重要的地位,它也是一种社交手段,在用餐过程中,人的修养礼仪可由言行举止体现出来。

正确的餐桌礼仪不仅显得优雅大方,更能给人以良好的印象。

然而,在中西融合的今天,许多中餐礼仪却常常被人忽视,导致尴尬的场面发生,因此,掌握一些餐桌礼仪在社交生活中显得尤为重要。

关键字:餐桌礼仪; 入座; 进餐; 离席; 茶文化; 酒文化; 中西差异; 0.引言

作为拥有悠久历史的文明古国,中国的餐饮文化源远流长,博大精深,至少在周代已经形成了一套相当完善的饮食礼仪制度,并对西方餐桌文化产生一定影响。

自改革开放至今,人民生活水平不断提高,餐饮作为一项国计民生的大事越来越成为社会和媒体关注的焦点。

而餐桌礼仪却因为其繁琐性和冗余性遭到人们的普遍忽视。

基于此背景作者深感现代国人缺乏餐饮礼仪的基础认识和准确定位。

于是在参考前人研究的基础之上编成此文,旨在希望国人通过文章能够具备对于中餐礼仪基本认知并了解中西方餐饮礼仪方面的差异,同时愿此文为中国餐饮礼仪文化研究添砖加瓦。

①“饮食所以合欢也。

”中国人享受集体聚餐或饮宴的热闹氛围。

餐桌,是考验一个人修养的重要场所,吃,是中国人协调人际关系的一种方式。

②“在中国,人们最重要的社交活动既是请客吃饭,而且名目繁多,某些成功人士一天中花的时间最多的就是吃饭,一个长期不能参加应酬的人可能就被社会淘汰了或者成为‘无用’之人”。

大家同夹一盘菜,共饮一碗汤的“群享”模式触发了欢乐气氛,举杯提箸之间协调人际关系。

但是在正式的中餐宴席中还是有很多讲究的。

1. 席位安排

“客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下

为三座,二座之下为四座。

”先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门最近处的座位上。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的①

②③摘自《谈饮食礼仪》第一章饮食的起源P3第二段第4行 摘自《成功有礼(2)餐桌礼仪和饮食主张》P46第一段第2行

③ 摘自《现代中餐礼仪》P29第二段第5行

右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。

入座时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。

入座后,脚应放在自己座位附近,不可随意伸出,以免影响他人。

坐姿要端正,勿以手托腮或将双肘放于桌上。

2. 进餐

2.1上菜

中餐上菜的顺序为:开胃菜→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果。

开胃菜通常是四种冷菜,有时种类可多达十种,上菜时,可将其先行上桌。

④有时冷菜之后,可接着上四种热菜,但热菜多数被省略。

“当客人落坐开始就

餐后,餐厅员工即可通知厨房作好出菜准备,待到冷菜剩下1/3左右时,餐厅员工即可送上第一道热菜。

当前一道菜快吃完时,餐厅员工就要将下一道菜送上,不能一次送得过多,使宴席上放不下,更不能使桌上出现菜肴空缺的情况,让客人在桌旁干坐,这既容易使客人感到尴尬,也容易使客人在饮过酒后,没有菜可供及时下酒,导致易醉”。

2.2 用餐

出席正规的中餐宴时,在开席前餐厅会为每一位顾客送上一条湿巾,这是用来擦手的。

而后送上的第二条湿巾,可用来擦手或嘴,但不能用于擦汗或擦拭其它部位。

用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

就餐时,按照传统应先请客人、长者动筷子,夹菜是须少量,距离自己远的菜就少吃一些。

夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐时,是不会吃光桌上的菜肴的,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。

“吃饭、喝汤时不宜发出声音。

喝汤应用汤勺慢慢喝,不可就着碗喝,若汤过热,要待热汤变凉一点而入口时又不失汤味时用汤匙小口小口引用;至于吃饭,要端起饭碗贴着唇,用筷子把饭粒推入口里,这是一个最容易的吃饭方法,亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不端起饭碗,即表示不满意饭桌上的菜肴。

吃饭时不要埋头苦吃,适当的注意周围是必要的。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

如果用餐时要给客人或长辈布菜,则最好用公筷,也可把距离客人或长辈较远的菜送到他们跟前。

“不能随意为他人夹菜,一般要由长辈为晚辈夹菜,男性不要主动为女性夹菜。

若需使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。

夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢④

⑤⑤⑥ 摘自《餐厅礼仪》P35第8行 摘自《中国饮食文化概论》第三章P156第三段第2行

⑥ 摘自《新编实用礼仪教程》P98第二段第3行

在邻座前面。

夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。

夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。

遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。

若同桌有外宾,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜,因为外宾一般没有这个习惯。

“要明确此次进餐的主要任务,是以谈生意为主,或者以联络感情为主,还是单纯的吃饭。

如果是为了谈生意,那么在安排座位时就要注意,把主要任务的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是联络感情,那就要注意气氛的调节,活跃气氛;如果是纯吃饭,就只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在品尝菜肴上即可。

2.3 离席

席间一般不可中途退席。

当你要中途离开时,不需要大声告诉每一个人,只需悄悄地和身边的人打个招呼后便可离去。

有要事不得不中途离退席时,一定要向主人说明、致歉后方可离席,但切勿与其长聊,因其还有其他客人要招呼,不可应你而对其他人失礼。

正始宴会一般在水果拼盘上桌后即可结束。

此时,一般先由主人示意宾客,请其做好离席准备,这是宾客可离席的.信号。

告辞时应礼貌地向主人道谢,再与其他人告辞。

注意事项:

⑧⑦ “有些人中途离席时会一一学问自己认识的人是否一起走,这种做法会使原本热闹的场面冷却,甚至于提前散场,这种行为是不被谅解的,因此要避免。

3. 餐桌上的茶文化

“中国是文明古国,礼仪之邦,茶在中国夺得历史上一直占据着重要地位。

茶是中国人的日常饮品,茶文化已深入中国的传统文化之中。

我国历来有“客来敬茶”的民俗,但凡来了客人,茶是必不可少的饮品,在中餐中如果没有茶就称不上正式了。

在中餐正式开始前,主人可为已到的宾客奉上茶。

以茶待客时要注意客人对茶得偏好,可在上茶之前询问客人的喜好,但也要考虑到自己储备的茶的品种,因此在询问客人意见时,最好为之提供自己力所能及的选择,以免出现尴尬情况。

“上茶时由奉茶之人可看出宾客的尊贵程度,因此主人应把握好尺度。

篇8:演讲礼仪论文

养成良好的礼仪行为习惯,是促进小学生智力、能力和身心健康全面发展的重要条件。著名教育家叶圣陶先生曾经说过:“教育就是培养习惯”。实施素质教育,文明行为的教

育应该是最基本的也是最重要的素质教育内容之一。 目前,在校的小学生多数为独生子女,家长望子成龙追求分数,养成教育反而被淡化甚至放弃。而随着时代的进步,社会的发展,市场经济的确立,内在素质、外在素养的好坏,将直接关系到人在社会中的发展和成功,加强文明行为养成教育既是我们弘扬传统美德的需要,也是学生身心发展的必然。文明行为的养成必须从小抓起,具体有以下措施:

1.学科渗透

俗话说:“没有规矩,不成方圆”。必备的文明礼仪知识是人们形成良好文明礼仪行为习惯的基础。人的知书达礼并不是先天而生的,而是通过后天的教育和实践获得的。目前,小学生对该知识的认识较薄弱,要改变这种现象,要从普及文明礼仪知识入手。小学思想品德课、语文课,重点让学生从一个个生动形象的故事中明白道理,实现情感升华。利用

数学课严谨循序的学科特点,培养学生实事求是、脚踏实地的优良品质。在其他学科教学中注重追求真理、热爱生活、关心环保的积极态度。针对体育课克服困难、注重合作的教学要求,教育学生敢于向自我挑战,不断增强团队精神和合

作能力。

2.行为实践

对学生文明行为的养成教育不能只局限于学校范围内,学校适时与小区、居委会联系,争取他们的关心和支持,挖掘校外资源对学生进行教育。如:组织学生开展敬老扶幼、绿色环保等社会实践活动,引导学生走出校园,走进社区参加社会实践,学会关心周围的人、事和环境、关心身边的整个社会。在实践中孩子既能开阔视野增长见识,又能受到很

好的礼仪教育和锻炼。

3.狠抓养成

利用班会课及品德与生活课对学生进行日常行为教育,结合《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》,有层次有针对性对学生实施思想道德指导和文明养成教育,以日常行为规范教育入手,让良好的行为习惯内化为学生的自觉行为,逐

步让学生养成良好的道德品质、行为习惯。

4.加大宣传

发挥红领巾广播站、校园电视直播、黑板报、宣传橱窗等

文化宣传阵地,大力宣传现代公民教育内容。坚持每周一的升旗仪式,国旗下的讲话内容以“爱国、守法、诚信、知礼”教育为主线,根据学校实际情况,每周讲话内容有明确的主题,内容充实,能真正起到引起师生的共识,不断提高思想道德水平,引导学生树立正确的人生观、世界观、价值观。

5.榜样引领

我们学校里有许多教师敬业爱岗爱生的典型事例,把教师们的先进事迹讲给学生听。每学期,结合学生综合素质评价工作,由学生自己评出校园文明之星,张榜公布在班级的墙报上,并在班会上,宣讲他们的优秀事迹。号召学习他们,赶超他们。由于榜样就在身边,学生觉得亲切、可学。在这一过程中,我们高度重视充分利用一切宣传阵地,如通过国旗下讲话、晨会课、红领巾广播、黑板报、宣传栏等形式,使学生感受到一个浓烈的习惯养成的宣传氛围,让学生在这样的氛围中时时感受到培养文明行为的意义和方向。

6.家校合作

家校互动,形成合力。通过家访、召开家长会等形式,切实加强教师家访工作组织管理,教师要与家长多交流、多沟通,特别要重视与后进生家长联系,取得家长的支持和理解,从而充分调动家长参与学校管理、学校教育的积极性,

篇9:演讲礼仪论文

文明礼仪随着时代的.发展而发展。只有不断学习和掌握更新的礼仪知识,才能更好地满足时代的要求,展现文明的风貌。文明礼仪,是一种内在的精神修养,需要用心去涵养;文明礼仪也是一种外在的表现,需要更多地去实践。讲文明、重礼仪,是一个民族走向成熟的重要标志,是一个社会发展进步的重要内容。弘扬文明礼仪,是一个国家整体素质的展示,也是一个民族走向复兴的标志。一个国家软实力的提升和增强,加强精神文明建设是重要途径。对于文明礼仪的追求,体现出一个民族的崇高价值追求和取向。

讲文明、重礼仪,也是社会主义新风尚的重要组成部分。文明礼仪作为一种基本的人文素质,是高尚人格修养和良好精神品质的自觉外化。我们要在日常生活中充分展现中华民族浑厚的礼仪文化,要将这种文明素质上升为一种稳定的行为和习惯,在全社会形成一种崇尚文明、懂礼重仪的普遍价值理念。举止文明、讲究礼仪,不是对某个人的特别要求,也不是对某个时期的特别要求。文明礼仪的展现和弘扬,每个人都是窗口,每个人都是视点;文明礼仪的养成和实践,没有时间和区域的限定,只有不断的提升和完善。

应当看到,社会中还存在一些不文明、不和谐行为,这些问题的存在,有的是对文明礼仪的重视程度不够,以及对文明礼仪知识的缺乏。在不同的时期、不同的地域,人们对文明的认识不尽相同,且对于新的文明礼仪的认识和接受也需要一个过程,这正是需要我们去努力改进的地方。文明礼仪的推广和普及,也是在解决这些不完善、不完美的过程中实现的。相信这次征文活动的开展,对于推动街道、社区社会文明进步、普及礼仪知识一定能起到积极的作用。

一是要以庆祝建党91年为契机,大力弘扬社会主义核心价值观。深入开展建党91周年主题宣传教育活动,结合当前正在播出的大型历史文献纪录片《信仰》,用先进典型教育人、引导人、激励人。树立全社会“学先进、赶先进”的深厚氛围。全面贯彻落实党的十七届六中全会精神,以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以建设社会主义核心价值体系为根本,以创建文明街道、社区为主线,积极引领社会思潮,最大限度地凝聚社会共识,打牢全市人民团结奋斗的共同思想基础。

二是要围绕建设美好城市、实现美好生活,深入开展主题实践活动。通过“创立国家环境保护模范城市”等载体,让环境文明、秩序文明、服务文明、礼仪文明得到显著提升。让精神文明建设与改善群众生产生活环境提高生活品质紧密结合,让精神文明建设虚实结合,虚事实做,让城市文明工作取得显著进步。认真实施《公民道德建设实施纲要》,围绕普及文明风尚、维护公共秩序、提高城市文明水平的目标,广泛开展群众性精神文明创建活动,着力振奋群众精神、促进社会和谐,努力提高公民文明素质和社会文明程度。

三是要与社会管理创新相结合,着力提升精神文明创建实效。要以《重庆市科普文明示范街道创建标准》、《重庆市文明小区创建与管理的规定》为导向,推动文明创建工作向深度和广度拓展:文明城区创建要坚持利民惠民,着力改善民生;文明社区(小区)创建要围绕社会热点,着力化解社会矛盾;文明村镇创建要按城乡一体、均衡发展的要求,培育新农民,倡导新风尚;文明行业要以社会公众满意度为主要衡量指标,加强设施、管理和服务的综合治理;文明单位创建要强化社会责任,突出诚信要求,引导各类新经济、新社会组织广泛参与。

四是要把志愿服务工作作为重要载体,动员广大市民投身精神文明创建。青年志愿者的事业是伟大而高尚的事业,这个事业的成就需要大家共同努力,需要更多的后来者。要把志愿服务的“战时经验”转化为平时工作,进一步完善组织、项目、队伍、保障体系。建立市、区两级志愿服务基地,推出相应志愿服务项目,建立注册志愿者库,尽快出台《重庆市志愿服务条例》,完善志愿者权益保障、奖励激励等机制,探索建立重庆市志愿服务公益基金会。要提高志愿服务水平,提升志愿服务质量,推动志愿服务的可持续发展。将符合要求的和有志愿服务意向的人士吸纳到文明礼仪志愿服务中来。作好培训,以老带青,使文明礼仪志愿服务长久不衰。

五是要进一步加强领导,努力形成全社会共同推进的强大动力。各级党委政府特别是主要领导要亲自抓,加强条块、区域联系互动,推动政府各相关部门、各区域间的合作,形成层层抓落实的工作局面。要积极改革,在思想观念、形式内容、方法手段、体制机制等方面不断创新。要发挥群众主体作用,思想上尊重群众、生活上贴近群众、工作上依靠群众,把群众满意不满意作为评价工作成效的唯一标准。要体现创先争优效应,在立足岗位、建功立业中树立党员的良好形象和奋发有为的精神风貌。

篇10:现代礼仪论文

[摘要]素质教育是以注重培养受教育者的态度、能力,促进他们在德智体美等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。文章以大学生的素质教育为核心,以现代礼仪课程的内容为依托,从五个方面论述了在现代礼仪课程的教学实践过程中,将现代礼仪的基本知识应用在大学生素质教育中,以全面提高大学生的综合素质。

[关键词]现代礼仪;素质教育;大学生

对大学生全面实施素质教育是当今时代的呼唤,是我国全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化建设的需要,是提高我国综合国力和国民素质,培养跨世纪人才的战略举措。因此,对大学生进行全面素质教育具有深远的意义,它关乎着我们中华民族未来的命运。而现代礼仪课程在大学生素质教育方面有着不可忽视的重要作用。

一、素质教育的内涵

1、素质教育的含义。为了更好地理解什么是素质教育,首先要知道什么是素质。素质的含义有狭义和广义之分。狭义的素质概念是生理学和心理学意义上的素质概念,即“遗传素质”。《辞海》写道:“素质是指人或事物在某些方面的本来特点和原有基础。在心理学上,指人的先天的解剖生理特点,主要是感觉器官和神经系统方面的特点,是人的心理发展的生理条件,但不能决定人的心理内容和发展水平。”这是关于狭义素质的典型解释。

广义的素质指的是教育学意义上的素质概念,指人在先天生理的基础上在后天通过环境影响和教育训练所获得的、内在的、相对稳定的、长期发挥作用的身心特征及其基本品质结构,通常又称为素养。主要包括人的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等。素质教育中的素质,指的是广义素质。关于素质教育的含义,国家教委作了明确解释:“素质教育是以提高民族素质为宗旨的教育。它是依据《教育法》规定的国家教育方针,着眼于受教育者及社会长远发展的要求,以面向全体学生、全面提高学生的基本素质为根本宗旨,以注重培养受教育者的态度、能力、促进他们在德智体等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。”

2、素质教育的特征。一是具有时代性。素质教育强调要围绕全面建设小康社会、科教兴国和人才兴国战略,坚持落实科学发展观和构建社会主义和谐社会开展教育。二是具有全体性。素质教育强调要面向全体学生、为了全体学生开展教育。三是具有综合性。素质教育强调要促进学生德智体美劳各方面全面、均衡发展。四是具有主体性。素质教育强调要充分弘扬教师和学生的主体性,关注个性和创造力发展开展教育。五是具有长效性。素质教育强调要培养学生的基本素质和终身学习能力,促进和支持学生可持续发展开展教育。

二、对大学生实施素质教育的意义

古往今来,“国以才立,政以才治,业以才兴”,人才是国家兴盛的基础,而素质又是人才的根本。当今大学生是发展我国社会主义事业、进行社会主义现代化建设的重要后备军,其素质的高低是我国综合国力强弱的重要表现,是国家经济和社会发展的重要基础。社会实践需要人的能动性、创造性、自主性,发展社会主义市场经济更需要人的创造力、应变力与竞争力。而人的这种主动性、这种精神、这种能力从根本上说,来源于人的素质。从某种意义上讲,一个国家可以从国外引进技术,引进资金,也可以引进先进的管理方法,唯独不能引进的就是人的素质。

不少发展中国家都走过弯路,以为落后是因为技术、设备的落后,于是大量引进一流的技术和设备,结果由于人的素质没有跟上,同样的技术设备、同样的方法,却没有达到应有的效果。所以,人的素质是最重要的,尤其是当今大学生的素质是至关重要的,因为大学生的素质高低关乎着国家的命运,关乎着民族的兴衰。应该从国家发展的战略高度,从国际竞争的严峻现实出发,深刻认识当前提高大学生素质的重要性,大力推进素质教育。因为人才培养,就是人的素质培养,只有不断提高人的素质,才能推进人的全面发展,造就数以亿计的高素质劳动者、数以千万计的专门人才和一大批拔尖创新人才。

三、大学生素质教育的内容

大学教育的目标不仅仅是使大学生学到专业知识和专业技能,更重要的是让大学生学会如何适应新的环境并具备在新环境中不断学习、创新、自我发展的能力。这就需要现在的大学生具有较高的道德文化素质、较强的专业素质和健康的心理及强健的体魄。大学生的素质教育主要包括以下几个方面:

1、思想道德品质教育。对学生进行政治观点、思想观点(世界观、人生观、价值观)的教育,道德意识、道德情感和道德意志的教育,良好行为习惯的养成教育以及道德评价和自我教育能力的培养。

2、科学文化素质教育。对学生进行本学科、本专业的知识教育,进行各种社会科学及人文知识的教育,促进学生智力的开发和创新能力的培养。

3、劳动技能素质教育。对学生进行专业技能、技巧的训练,进行劳动观点、劳动习惯和实践能力的培养。

4、身心健康素质教育。对学生进行体育知识、技能的教育,良好的自我健身习惯的培养,教育学生树立“全民健身”和“终身锻炼”的体育新理念,培育学生良好的心理素质以及“自尊自爱、自立自强、开拓进取、坚毅勇敢”等良好的心理品质。

5、艺术审美素质教育。对学生进行审美观点、审美情趣、审美能力以及艺术鉴赏、艺术表演和美的创造能力的培育。

四、大学生素质教育的目标

素质教育的总目标是在注重人的全面发展的基础上,突出人的基本素质培养,着眼于人的`全面发展,努力使学生学会认知、学会处事为人、学会共同生活、学会生存。具体目标如下:

1、树立正确的政治观点,形成正确的世界观、人生观和价值观。

2、了解历史、了解国情,拥护社会主义,继承和发扬中华民族的优良传统和革命传统,具有爱国主义和集体主义的高尚情操、民主与法制的自觉意识、良好的社会公德和社会责任感,努力为人民服务。

3、掌握扎实的专业知识和专业技能,掌握适合自己的科学学习方法,形成良好的学习态度和学习习惯;能运用信息技术手段获取、分析、组织、加工和使用各种信息,发展终身学习的能力。

4、具有创新精神和探究问题、独立思考的能力,掌握提出问题、分析问题并进而解决问题的本领,具有科学精神和科学态度;善于向实践学习,善于在社会实践中增长自己的才干,掌握必要的劳动技能,养成自觉的劳动习惯。

5、具有健康的体魄和良好的心理素质,尤其是良好的意志品质和健全的人格,对待生活积极主动,乐观向上,自尊、自信、自立、自强,有迎接挑战的勇气,不怕困难和挫折,具有适应各种生活环境的能力。

6、能有效地与他人进行沟通交流、团结协作,主动参与社会活动,勇于承担责任,具有关爱和尊重他人的意识和能力,追求高尚的生活方式和情趣,积极保护自然环境和美好事物,具有感受美、鉴赏美和创造美的能力。

7、具有发展良好合作关系的意识,既能尊重其他国家和民族的文化,又善于保持和发扬祖国和本民族的优良文化传统。

五、现代礼仪课程在大学生素质教育中的应用

对大学生实施素质教育的途径多种多样,每一个教师都可以立足于自己的岗位,立足于自己所教授的课程对学生实施素质教育。可以通过现代礼仪课程对学生的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等进行全面的培养,以促进大学生综合素质的全面提高。

1、通过介绍礼仪的起源和发展,增强大学生的文化底蕴,增强大学生对国家、对民族的热爱和眷念。随着社会开放程度的深化,越来越多的大学生在多元文化的影响下,渐渐迷失了方向。他们在吸收异国文化时,对本民族文化的认识、了解、热爱程度日益弱化。对此,在讲授现代礼仪课程时,通过把礼仪的产生、发展和中国五千年的璀璨文化联系起来,让学生清晰地认识到中国不仅是人类文明的发祥地之一,文化传统源远流长,而且礼仪更是中华民族文化的渊源和基础,是人类文明的产物,它的产生伴随着人类的成长,它的发展伴随着社会的进步。礼仪使人类摆脱了原始的蒙昧状态而进化发展到物质文明与精神文明高度发达的今天,社会在某一阶段高速发展时期,正是礼仪相对完善时期,而礼仪的完善使社会能够得以不断地延续和进步,礼仪是人类社会的调节器,礼仪将伴随着人类直至永远。通过这些知识的学习,让学生既为自己身为炎黄子孙而骄傲,又增强了大学生的文化底蕴,培养了大学生热爱祖国、热爱民族的高尚情操,深知知礼、懂礼和守礼的重要性。

2、通过讲授礼仪知识,帮助大学生树立正确的人生观和价值观,提高大学生的道德素养。受社会上所谓“实惠”观念和“个人功利”因素的影响,大学生的价值评判尺度渐渐向“功利化”偏移。不少大学生人生观、价值观模糊、混乱。他们面对社会的种种现象感到迷惘,不知所措,他们仿佛就像迷失在大海中的船只,随波漂流。为此,在礼仪知识的讲授过程中,引导学生主动去认识、探讨什么是礼,什么是礼仪,什么是礼貌,什么是礼节,如何才能成为一个被社会所接受的知书达理的当代大学生。通过对这些问题的讨论、分析,让学生真正明白要知礼、懂礼和守礼,首先应该树立正确的人生观和价值观,只有在正确的人生观和价值观的引导下,才可能真正成为一个有修养之人,才能正确看待社会生活中的种种现象。

3、通过现代礼仪知识的学习,培养大学生在日常生活中的良好习惯,规范其言行举止,树立充满活力、健康而又举止优雅的当代大学生新形象。现代礼仪课程包括的内容非常丰富,不仅涉及生活中的衣、食、住、用、行等方面,更涉及各种生活、工作场景中的礼仪。而礼仪教育不是单纯的知识教育,它具有鲜明的操作性和实践性。对于具体的礼仪规范,了解它是一回事,而实际操作又是另一回事。于是在现代礼仪课程的讲授中,通过模拟各种场景或案例教学,激发学生的学习积极性,让学生在身临其境的感觉中直接体会到良好的生活习惯给自己及他人带来的快乐,感受到良好的行为规范、言行举止不仅是大学生高素质的表现,更会对自己日后的生活、工作产生很大的影响。再通过课堂课后同学、老师之间全过程的相互监督,让学生逐渐养成良好的生活习惯,养成得体的行为举止,不断提高自身修养,树立健康而又充满活力的大学生形象。

4、通过现代礼仪知识的学习,不断提高大学生的审美素质,塑造大学生完美的人格魅力。现代礼仪课程中的仪容知识,可以让学生了解自己的发型、发质,学会肌肤的健康护理,掌握化妆的基本礼仪及技巧,让学生明白什么是青春美,什么是自然美,什么是健康美,从而不断提高学生的审美层次。仪表礼仪知识的学习,让学生学会根据自身条件进行服饰的选择、搭配和正确使用,懂得在不同的场合穿适宜的服装,在不同的环境中佩戴不同的首饰,帮助学生树立正确的审美观,引导学生不要盲目赶时髦、追潮流。而仪态礼仪的学习,尤其是通过形体训练,可以帮助学生塑造自身良好的形体和表情仪态,提升大学生的审美水平,塑造大学生完美的人格魅力。

5、通过社交礼仪知识的学习,培养、提高大学生的人际交往能力,帮助学生建立良好的人际网络。现代礼仪课程中专门的社交礼仪知识的介绍,可以让学生更好地懂得人际交往中的基本礼仪和法则,学会尊重他乡异地的风情民俗,学会在人际交往中不触犯他人的禁忌,学会如何在复杂的人际交往中获得他人对自己的尊重、信任和肯定,建立自身良好的人际关系网络,不断提高自身的人际交往能力。

总之,现代礼仪课程是一门实践性、操作性、实用性很强的学科,作为礼仪课程的教师,应当在教学过程中充分发挥这门课程在大学生素质教育中的积极作用,以培养学生的能力、提高学生的综合素质为主。在实践性教学中,通过师生的互动,创造积极的课堂环境激发学生的学习热情,帮助学生掌握礼仪知识和技能,注重学生的实践训练教学,提高学生的参与意识,增强趣味性,同时要充分发挥教师言传身教的示范作用,进而提高学生自身素养。

篇11:现代礼仪论文

【摘要】职校生的礼仪教育是职业学校德育工作的一项重要内容,中职学校是以培养应用型专门人才和熟练劳动者为目标的,这些劳动者将是社会经济发展的中坚力量。在礼仪教育中教师要以身作则,强调职校开展爱国主义教育作为社会主义核心价值体系,其教育教学对当代大学生起着重要的作用。然而,随着今天历史潮流和国际情势的变化,爱国中某些问题已不可以再延续过去那种传统的思维,凡爱国必论及“抵制日货”。

【关键词】礼仪教育;抵制日货;爱国教育

一、用现代眼光看待爱国问题--礼仪教育

礼仪是衡量人类文明程度的准绳。中等职业教育是要培养在生产经营社会服务领域中具有中等职技能的实用人才。中等职业学校不仅要注重文化知识的教育,而且更要注重如何做人的素质教育。学习礼仪知识不仅有助于改善人们的公众形象,还有助于提高每个人的文明修养和素质。而作为中等职业学校的学生爱国最基本的原则是要遵守中国法律、遵守国际公法。近日,西安、青岛、长沙等多个城市发生了多起民众的保钓行动,同时,一些非理性的抗议活动也屡有发生,抵制日货的民间情绪高涨,央视网截至9月14日的调查发现,有接近九成的网友表示今后不会再购买日本产品。在有些地方,甚至有人当众焚烧或打砸日系车,还发生了袭击日本人的过激行为。

谈论到爱国主义,国人都会很自觉地首先将思维锁定在“抵制日货”问题上。似乎在中华大地上,爱国必然地就等同于“抵制”,这当中有中、日两国历史和现实的因素,但是这种简单看待问题的思维其实不约而同地犯了没有用历史眼光看问题的错误。有不少专家呼吁人们理性爱国,评论指出:打砸焚烧公民日系车是一种犯罪行为;还有评论说爱国不是流氓打砸的庇护所。但是有的时候抵制如果不是强制或者说绑架别人的话,那是你个人的选择,我们不说什么。可是当它已经上升到要去砸其他人的日本车的时候,这个性质就变了,这不是爱国。

“抵制日货”这一口号最早可追溯到1919年著名的――“五四运动”。在全球经济不发达的当时,这一口号的提出和实践无疑对发动日本军国主义的经济基础起到了很好的抑制作用。然而,时过境迁,世界时刻都在变化,今天我们抵制日货,我们是以此之举表达一种民间的意志,让小日本感到震动威慑,而不是搞打砸破坏。再者说,抵制日货应该是抵制交易,而不是去打砸日货;尤其是国人同胞已经购买的日货,是合法私有财产,没有理由同胞自伤!打着“爱国”、“抵制日货”的旗号,将市民的日系轿车砸毁,很明显,伤害的是自己的同胞,日本人没有一点损失,不会喊疼,相反只会让我们的同胞伤心落泪。

针对某岛的游行,是正义之举,大家都明白。可是,游行出现了,这就令人不安了。事实上,一些极端行动,已经引发了日本人被打伤、日资店面及日产汽车被打砸的事件。不要将爱国游行演变成“烧”事件。

二、社会教育是礼仪教育的重要方式

礼仪说到底反映了人的素质,礼仪教育当然要教学生基本礼仪的动作和要求,示范待人待物的方法。礼仪教育不能局限于课堂教学,必须从根本上抓人的素质培养,其次,社会是礼仪教育的大课堂,以社会活动为载体。然而在今日的中国,早已告别了任人欺凌的时代。针对日方“购岛”,中国政府依照国际法和国际惯例,已展开反制措施:发表外交声明,公布某岛及其附属岛屿的领海基线,派出海监船舶编队维权巡航执法,驳回日本无理抗议,向各国驻华使节作专门通报,向联合国提交领海基点基线坐标表和海图,向大陆架界限委员会提交东海部分海域200海里以外大陆架划界案……一系列行动,无一不体现了尊重国际规则和国际惯例、通过外交解决问题的诚意和态度;同时也体现了我们的决心。

大量的课外校园文化活动是礼仪课程课内教学的极好延伸,使学生巩固了和消化了课内知识,促进了良好的礼仪习惯的养成,为学生走向社会奠定了良好的基础。只有师生一起学礼仪、讲礼仪、用礼仪,在校园形成一个讲礼仪的大环境,才能达到礼仪教学的最终目的。

从舆论角度看,行为,往往会被国际媒体放大,世界看到的中国人是如此野蛮,谁还敢来投资?谁还愿意跟你合作?谁还会支持你,为你说话?想想吧,这个时候,小日本该躲在墙角里偷着笑了,说某岛的语气也会强硬几分吧。前几天,有日本媒体就称中国的抗日已经陷入了“暴徒化”,并称会给中国社会带来动荡;这实在应该引起我们的警醒。

再有一些烧行为, 显然已经涉嫌触犯法律。可以说,在抗议活动中,凡危害公共安全或破坏社会秩序的,均属违法行为。对于游行中借机进行打砸等违法行为的,公安机关也会依法查处。烧恶性事件一旦蔓延,将会导致国家局势的**,一旦**爆发,便会勾起连锁反应;到那时,态势失控,遭殃的是国家,是千百万老百姓。

凡事要坚持有理、有利、有节,把握策略。这是一种强大,一时的发泄忿怒,丧失理性,就会做出名为“爱国”实为害国的举动。做为国人,应该明白什么才是真正的爱国。理性表达自己的立场,向世界展示中华民族爱好和平的意愿、文明理性地展现中国人的团结与自强,这才是我们该做的。在国际斗争中,要尽力争取国际舆论的理解和支持。把握舆论博弈的主动,有助于让我们自己“得道多助”,让日本“失道寡助”,为某岛的最终解决创造有利条件。礼仪代表着一个人的道德水平、思想修养、交际能力。从古至今,礼仪始终以一种精神的约束力支配着每个人的思想和行为,成为人类进步的标志;而礼仪教育便是中职学生必须的一门学科,礼仪教育工作者对培养中职学生良好的思想道德、优雅的举止以及健全的人格都具有非常重要的作用

总之,新形势下,职业学校开展爱国主义、文明礼仪教育是一项长期复杂的系统工程,要常抓不懈,培养高素质的劳动者是职业学校的目标。礼仪教学是提高学生素养的一个重要途径。礼仪教育的全部意义在于它的实践性,学生的思想品德、礼仪习惯是在实践中逐渐形成,又是在实践中表现出来的,实践既是教育的出发点,又是教育的归宿。因此,在礼仪教育中,要加强对学生的礼仪指导和训练,引导学生将礼仪规范付诸实践。开展礼仪教育,必须坚持知行结合,做到在明确要求的基础上具体指导,在激发兴趣的基础上强化训练,在纪律约束的基础上自我教育和自我评价,只有这样,才能形成一个人人学礼、知礼、懂礼、守礼、行礼的良好氛围。

篇12:个人礼仪论文

食堂里吃饭。

我们学校窗口不收现金,只能拿校园一卡通刷卡打饭。学校在施工,有很多建筑工人,中午下工来到食堂吃饭发现买不了。其中有一个建筑工人走到我面前问我能不能帮他刷份饭,他给我现金。我帮他刷了。然后他从衣兜里掏出钱来给我,我刚要接,他又缩回去了。我有点懵地愣在那。

他掏出兜里的纸巾擦了擦手,然后抬起一条腿,把钱铺在大腿上,用手抚展。然后递给我说,“不好意思我手上都是汗,抓的钱又不干净。现在好了,谢谢你帮我刷饭。”

篇13:个人礼仪论文

淡忘仇恨,春暖花开。心有多大,舞台就有多大

成长越慢的人往往受得伤就会越多,面对种种伤痕我们要做的不仅仅是承受,更多的是要感恩。感谢那些让你受伤的事情,忘记那些让你受伤的人,伤害也许是无意的,成长却是必须的。

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