一、活动目的：
根据XXX教育局印发的《全面深入开展光盘行动实施方案》的文件精神，结合XXX对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，餐饮浪费现象严重，要树立节约意识。深入开展光盘行动，大兴节俭之分，形成“厉行节约、反对浪费”的良好风气和制止浪费长效管理机制，我园决定在全体师幼及家长中开展“光盘行动”从我做起的活动。让幼儿通过活动,不仅明白爱惜粮食的意义,同时也知道粮食来之不易,并用行动告诉大家,提倡节约,拒绝浪费,使每个孩子、家长和教师都成为“光盘达人。
二、成立光盘行动领导小组
组长：XX（园长）
副组长：XXX（党支部书记） XX（副园长） XXX（食堂管理员）
成员：XXX XXX
职责分工：
XX负责全园光盘行动统筹部署安排；
XXX负责全园光盘行动的监督；
XXX负责光盘行动教育活动的安排与部署；
XXX负责全园光盘行动的开展与实施；
各班教师负责光盘行动中幼儿勤俭节约，反对浪费行为习惯的培养及管盘行动教学活动的开展，以及光盘行动的宣传。
1.我园以《XXX义务教育阶段学生餐配餐营养指导方案》和《XXX》为指导，根据幼儿园的实际情况，在反对浪费的基础上，制定切实可行的幼儿园餐饮及食谱，保证幼儿吃饱、吃好、又不浪费。
2.幼儿在就餐时，采取少量取餐，不够再补的取餐方式，引导幼儿做到碗里不剩一粒米，盘里不剩一颗菜的意识。
3.向幼儿家长及教职员工发放光盘行动倡议书，让教职工、家长、幼儿了解光盘行动的意义。
4.班级教师通过微信、QQ群、家园栏等向家长及幼儿宣传光盘行动。
5.班级教师通过多种形式向幼儿开展珍惜粮食的教育活动。
6.幼儿园开展一次大型的光盘行动签名活动。
7幼儿园通过滚动显示屏和制作节约粮食的图标等，营造浓厚的节约文化氛围。
8.严格幼儿园食堂食材用量的核算，严禁出现剩饭剩菜，并供给幼儿食用，随时监测餐后的废弃油脂和潲水。杜绝浪费。
