第1篇：饮食文化策划书
饮食文化艺术节
策
划
书
饮食文化策划书
一、活动背景:
当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活，肯定会感觉到无限精彩，只要你积极的参与，相信你一定会度过一个美好的学校生活的。校最近组织了很多活
动为的就是丰富我们的校园生活，让我们在学习的同时尽量的运动。同时为迎接本科评估做好准备。
为了丰富同学们的课余文化生活，增进同学们之间的友谊和联系，体现各班级之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我系特举办本次“校园第一届校园美食文化节”
二、活动主题：
好景好情好经济、美色美味美食节
三、参赛对象：
面向经济与管理学院全体学生，主要针对10级和11级新生
四、活动目的：
为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造经济与管理学院良好的校园美食文化。使我院学生正确认识大学生活，明白上大学的真正目的。
五、活动意义：
通过此次活动，旨在全院范围内兴起健康的饮食文化和饮食习惯，使我院有更浓的健康气氛。同时，为在一定程度上解开10级和11级新生在大学生活中的困惑，也为下一步经管学院的本科评估建设做准备工作。
六、活动流程及要求：
（一）开幕式
时间：3月20日下午1:30
地点：新餐厅门口
(二)厨艺大赛
时间：3月20日下午2：00
地点：新餐厅门口
（三）美食小吃展销
时间：3月18日下午
地点：新餐厅门口
（四）美食节之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛或类似的简单活动）时间：3月18日下午4：00
地点：新餐厅内
（六）食堂员工与学生交流座谈会（组织参加学生参加后台操作）时间：3月18日下午5：30
地点：另定
（七）大胃王比赛
时间：3月18日晚上8：00
地点：新餐厅内
七主办部门:
**********
****年**月**日
第2篇： 饮食文化节策划书
饮食文化节策划书
为了能写出更好的策划书，下面推荐一篇策划书范文,仅供参考：
活动名称： 杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节
主办：共青团江南大学委员会 江南大学学生会
协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部
出席对象：学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席
活动时间：2019年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心?)
活动主题：营养创新，健康饮食。
活动口号：服务无所不在，生活永远精彩
开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演
开幕式流程：
1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院
2、校领导讲话;
3、赞助商讲话;
4、宣布饮食文化节正式开幕;
5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍
6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。
7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴
8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分
9、文娱节目
10、互动环节二：有奖问答
11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛
12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言
13、文娱节目
14、互动环节三：顶橘子
15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分
16、文娱节目
17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖
18、互动环节四：抽奖参与 烘焙DIY 的活动
19、宣布开幕式结束并合影留念
开幕式具体事宜：
一、比赛事宜
l 比赛项目：
1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)
(1)每个高校选派一团队参加比赛，每队3人(设队长一名)，共组----队，有各高校推眩
(2)参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行)，供评委品尝打分，评出金、银、铜厨奖及各项单项奖
(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分
2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)
(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报
(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)
(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分
l 大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表
l 比赛奖项设置：
厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖 最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖, 最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)
l 比赛注意事项：
(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)
(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响
(3)比赛结果由公证人员公正
二、互动环节
l 互动形式
1 英雄来赴鸿门宴 ：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。
2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。
3 有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。
4 最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。
5 后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。
注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。
三 文娱节目
各节目尽量围绕"营养创新，健康饮食"的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。="art-foot-relate">：校园饮食文化节活动策划书校园饮食文化节活动策划书（通知）大学校园饮食文化节策划书
第3篇：饮食文化节策划书
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活动名称： 杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节
主办：共青团江南大学委员会 江南大学学生会
协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部
出席对象：学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席
活动时间：2008年11月24日(周五)下午14：00—17：00
活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心?)
活动主题：营养创新，健康饮食。
活动口号：服务无所不在，生活永远精彩
开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演
开幕式流程：
1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院
2、校领导讲话;
3、赞助商讲话;
4、宣布饮食文化节正式开幕;
5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍
6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。
7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴
8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分
9、文娱节目
10、互动环节二：有奖问答
11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛
12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言
13、文娱节目
14、互动环节三：顶橘子
15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分
16、文娱节目
17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖
18、互动环节四：抽奖参与 烘焙DIY 的活动
19、宣布开幕式结束并合影留念
开幕式具体事宜：
一、比赛事宜
l 比赛项目：
1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)
(1)每个高校选派一团队参加比赛，每队3人(设队长一名)，共组----队，有各高校推眩
(2)参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行)，供评委品尝打分，评出金、银、铜厨奖及各项单项奖
(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分
2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)
(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报
(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)
(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分
l 大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表
l 比赛奖项设置：
厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖 最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖, 最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)
l 比赛注意事项：
(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)
(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响
(3)比赛结果由公证人员公正
二、互动环节
l 互动形式
1 英雄来赴鸿门宴 ：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。
2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。
3 有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。
4 最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。
5 后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。
注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。
三 文娱节目
各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。
第4篇：饮食文化节策划书
河北科技师范学院 食品科技学院饮食文化节
赞助策划书
学院地址：城关四街
活动时间：
2011年5月21日
河北科技师范学院 食品科技学院饮食文化节
赞助方案
一、背景
今年食品科技学院将举办首届饮食文化节，在得到了学院团委和学院学工部学生处的大力支持后，我院计划于5月21日举行第一届食品科技学院饮食文化节。
饮食文化节是学校组织的少数几个大型活动之一，具有规模大、参与者多，互动性强等特点，深受同学们及老师的欢迎。而参加的人员当中，主体是是大一大二学生，这是一个非常积极活跃的群体，也是一个庞大的消费群体。
对于这群年龄相差不大，兴趣爱好相仿的人员来说，他们都有着这样的消费特点：
1.消费群体范围集中，针对性强，消费潜力大 2.容易受周围环境的影响，消费易引导
3.容易形成潮流，而且迅速向周边地区辐射 4.接受能力强，尤其对新鲜事物的接受能力。
在校大学生达7000余人，最大人流量达观看人次为1000左右。人口密集，而且本校的消费能力较高，为贵公司宣传的成效更明显。而我院3个专业共计在校生800人，确实是一个非常大的潜在市场。二、宣传方式
1.横幅:为期一周的大横幅宣传,在学校内悬挂横幅(横幅内容“----”和贵公司的相关宣传)，悬挂在比赛现场显著位置，宣传24小时不间断。
2.海报宣传:我们将在饮食文化节的宣传海报中点明贵公司为赞助单位。
3.广告牌宣传立式广告牌：在饮食文化节期间作为独立的宣传方式在学校内进行宣传（由贵公司提供），宣传内容由贵公司自拟，届时学生会将付诸完成工作。我们可以为您选择最佳的放置地点可放置至少两周，可负责放置及护理工作
4.在饮食文化节举行期间：向部分工作人员分发有赞助商标志的帽子或者衣服，加大宣传力度。
5.广播宣传: 饮食文化节期间广播站定时做有关贵公司的广播宣传。
6.宣传单：在饮食文化节前三天，向学生发放本公司的传单，同时在饮食文化节当天向学生发放传单，宣传内容由贵公司自拟，届时学生会将付诸完成工作。
7.与“想唱就唱”活动长期合作：并提供在本学期的每次“想唱就唱”活动中，均为贵公司安排抽奖活动，扩大贵公司的宣传。
8.调查问卷：饮食文化节前后，帮贵公司进行对比性的两次校园市场调查（调查问卷由公司准备并提供）三、现场宣传
在饮食文化节现场为贵公司提供一活动环节：
1.对现场的观众以抽奖方式进行奖品奖励，该活动奖品均由贵公司提供。
2.在饮食文化节现场安排贵公司的商品展示台。
3.贵公司也可提出其他要求，经校方商议同意后，给予采用。 四、宣传效应: 希望本次活动的吸引性能帮贵公司的产品吸引更多的关注,互惠互利 宣传效应分析：
1.通过此次活动，使得贵公司在与蒙牛，伊利等竞争对手中拔得头筹，为以后的市场夸大打下坚实的基础
2.条幅大气醒目，内容精简，持续时间长，极易引发过路师生的兴趣，促进了对商家和活动的宣传。
3.传单有着经济划算，针对性强，告知作用明显的优点。传单的简明可以让同学们清楚地了解到活动的基本内容，注意到赞助商家，并对活动和商家产生浓厚的兴趣。
4.海报和广告牌的优点在于保持时间长,版面大,规格高,容易吸引人,且不易被覆盖。海报的亲和力更可以大大拉近商家与消费者的距离，促使消费者产生消费欲望。
5.广播台播音在饮食文化节期间滚动播出贵公司的宣传信息，势必带来较强的宣传效果。 五、赞助活动意义
增加校企间的交流与合作，共同学习，共同发展。
扩大完达山乳业在本校区的影响，通过全面的宣传，提高公司产品在高校的市场占有率。通过赞助食品科技学院饮食文化节树立企业形象，提高公司的社会效益。
我们真心的希望能够以此次饮食文化节为契机，和贵公司建立更长久的合作关系，帮助贵公司不仅在校内，而且在社会上的最大的利益的实现。我们将在以后的工作为贵公司提供更大支持。赞助单位：
希望贵公司能慎重考虑我们的建议,给我们提出宝贵的意见.所有在校内的宣传活动由我们负责,公司可以派人监督.希望能和贵公司通力合作,共同搞好这次饮食文化节, 以达到双赢的目的。我们的承诺：
为了更好的以贵公司合作、共同促进、共同发展，为了更好的延续我们的合作伙伴关系、为了贵公司取得更好的经济效益，食品科技学院学生会承诺做到以下几点：
1、全力以赴，为贵公司争取最大的广告效益。
2、可安排人员为贵公司派发活动宣传单，优惠卡等宣传资料。
3、可协助贵公司策划适应学生消费群体的优惠活动。 4、以贵公司长期合作，以后的活动优先以贵公司合作。
备 注：
本方案内容可根据贵公司的需要作相应改动。希望贵公司能在本次活动中给予支持！祝贵公司业务蒸蒸日上！补充赞助方案：
（1）独家赞助，独家赞助拥有活动的冠名权，拥有活动的一切商家补偿计划。
（2）商家可以自我选择宣传方式，不同的宣传方式赞助不同的资金和实物。商家也可以提供自己的方案给我们。如果是双赢的效果。（3）除了赞助资金，公司还可以考虑以实物赞助，如赞助活动的礼物。六、剖析赞助的可行性
较强的购买力:建愿一份学生消费报告显示:大学生月消费平均为400以上的占高校的83%以上,消费额在500以上的占高校在校生36%.除去伙食费240元和必备生活用品外,另外的钱基本花费在各种高档商品上，消费市场可观，希望贵公司能认真考虑。六、资金预算
1.
食品科技学院
二〇一一年五月二十日
晚辈对贵公司品牌战略的一些拙见：
本校区主要存在三大乳业品牌:完达山，蒙牛，伊利。从宏观来看蒙牛伊利都在花大力气搞高端的营销比如电台广告，网络广告等，相比之下贵公司投资要相对少一点，我认为买东西最主要的是一种客观心态，就像我们上街买东西有时候我们宁愿多走几十米也要去某一家店，而我们说不出为什么原因只是“想去”，其实原因就是那家店抓住了顾客内心某个非常微小的细节，从而抓住了顾客的心，我觉得贵公司完全可以去基层面向消费者去宣传去推广这样针对性强效果会更明显广告投入的性价比也会更高，多做一些慈善活动，或资助一些社会类非盈利活动（比如赞助学校活动）这些活动看似是宣传品牌知名度其实更深层次的意义在于它在消费者心中已经建立起了“亲切感”我想这才是崔生购买欲，左右商品选择的最主要因素。对现在来讲我想“完达山”牛奶的质量大家都很肯定，要想提高市场占有率就因该培养消费者对话产品的“亲近感”如何培养亲切感我想公司可以与多所学校建立长期的合作关系，在长期合作的过程中应用适当的方法，策略建立良好的企业形象，这样消费者的购买欲望自然会提高。
对蒙牛的分析:我们不能否认牛根生领航下的蒙牛成长惊人的速度其中他的好多营销策略值得去借鉴与学习，在电视上蒙牛大打广告，同时赞助过红遍中国的超级女声，使其名声顿升千丈，蒙牛还利用了其天然的优势——生在内蒙古，因为在人们的印象中，提到牛奶提到奶牛，人们自然想到了内蒙古，一种本能的想法就是“那里的奶质量肯定会更有营养”，也是蒙牛成功的一方面，但这点是我们不能攀比的，牛根生的一个观点就是抓住一切机会去宣传，从公司办公环境到公司的产品，再到公司的管理人员，为什么牛根生这么出名，我想这也是他刻意去打造的，他想通过对自己知名度的提高进而提升蒙牛的知名度和亲和力，我想这个社会不乏以他为偶像的人，说实话我也是其中一个，他既然是我的偶像，那我当然要去买他生产的奶了，所以这个营销方案很有效，他就是通过各方面的综合夹击，整体提升企业的形象，我想这方面来说完达山还有待提高，（当然，经过我们这次的合作我想完达山在我心中的亲和力要比蒙牛大的多了，我一定会成为完达山的忠实消费者）
我认为这个“支持活动赞助计划”应该形成一个统一的体系，应建立专门的基金，机构去管理，实施，整个社会的赞助活动计划，不妨在各个大学设立专项基金，与该大学建立长期的合作关系，这样效果会更明显，就像移动公司一样，尽管移动手机用用户在高校的占有率已经达到90%以上但他每年仍会投入大量资金去赞助学校各种活动，这件事学校人人皆知，那么这种宣传效果可想而知，如果完达山能做到这种效果，我想我们也能拥有更高的市场占有率的。
我认为每个学校应该有一个有营销思想的人长期去不断提升完达山的品牌在学生中的影响力，这是一个长期慢慢渗透的过程，可以给他增加营业额的提成，提高其积极性。
有很多微不足道的小事也可以打动人心，我想一个企业要做的也不一定都要是轰轰烈烈的大事，我们完全可以关注学校里，社会上很多投入资金很少的细节，举个例子，大学里有很多人有自行车，但有时很难找到打气筒，我们完全可以花几块钱买个气筒，放在固定的位置，告诉同学们，“这是完达山为您提供的免费使用，愿你旅途愉快，外面车多请注意安全”等等，很小的一件事却可以感受到触动人心的感动（还有很多小事，只是举个简单的例子）这些事完全可以由校园代理去做，我想效果会很明显的。
第5篇：饮食文化节策划书
策划书
饮
食
文
化
艺
术
节
院部：电气信息工程学院负责人：刘德泰 闫澄澄专业：电气工程及其自动化
一、活动背景
饮食文化一直以来倍受人们关注，所谓“民以食为天”，也可以反映出“饮食”对人的重要性。基于这种重要性，加之我学校正在处于本科评估的大环境下，为了营造一个积极、健康、热烈、活泼、朝气蓬勃的校园环境，提高学生素质，增强当代大学生的文明素养同时丰富大学生的课余生活，引起大学生对饮食文化的关注，许昌学院学生会生活部将联合许昌学院后勤集团餐饮公司，特举办“饮食文化艺术节”系列活动。
二、活动目的为了引起大学生对饮食文化的注意，增加在校学生对饮食文化的了解，增强后勤集团与在校师生的交流，丰富校园文化，增加师生之间的感情。同时也为了宣传校园饮食文化，促进其更好的发展与传承，提高学校餐厅在学生中的广泛影响和在同学心目中的地位，推动文明餐厅的建设，从而刺激校园消费，促使校餐厅不断改善、创新，以便更好的服务于学生，塑造许昌学院良好的校园美食文化！
三、活动主题
今天我主厨，青春我做主
四、活动名称
许昌学院第一届饮食文化节
五、活动时间
4月15日
六、活动地点
新餐厅前面
七、参与人员
许昌学院全体学生
八、特邀嘉宾
许昌学院后勤处，校学生会主席团，专业厨师
九、组织单位
主办单位：许昌学院后勤处
承办单位：许昌学院学生会生活部
十、活动流程
（一）前期准备
1、前期宣传
a、在新老餐厅张贴海报并横挂条幅。
b、由学生会通知各院部积极准备参加。
c、由校广播站每天进行播放相关信息进行宣传
d、在新老餐厅设立报名点。
2、拉赞助
3月21日起外联部开始拉赞助，并和后勤处协商争取其给予补助。
3、整理参赛团队信息
由办公室整理出各参赛团队的信息，并制出表格，给每队定制出场编号。
4、相关准备
a、由生活部负责申请比赛场地和租借摊位和比赛用具。
b、列出菜单并根据其进行提前采购，确保文化节的顺利进行。c、收集相关的饮食资料，做成“饮食小贴士”印成宣传单，以
便活动时进行知识宣传。
（二）活动进行
a、上午九点由生活部和卫生部负责整理场地，打扫卫生，摆好
摊位。
b、由办公室负责签到，并统计未到参赛队信息
c、十点主持人介绍比赛规则和比赛中的相关事项，提出未到参
赛队，并宣布活动正式开始。
d、十一点半各参赛队结束做菜，每道菜盘上贴有自己队的编
号，并拿给评委品尝评价，给每道菜打出公平的分数。e、然后由在校学生品尝，并投票选出自己喜欢的菜和参赛队。f、由办公室协助生活部做最后的分数统计（评委选出前三名，有学生投票选出最具人气奖）
g、十二点主持人宣布获奖名单，并请后勤领导上台给获奖团队
颁奖
h、在活动进行的同时，由外联部和宣传部负责饮食文化的宣传
及相关知识的讲解
（三）活动后续
a、全体学生会干事协助生活部和卫生部整理会场，清扫场地。
b、由生活部归还比赛用具
c、由宣传部搬回版面
十一、经费预算
食材：500元
条幅：50*3
证书：5*4
奖品：笔记本15
十二、注意事项
a、参赛作品必须有名称及相关介绍 十
三、人员安排
第6篇：饮食文化周策划书
2011西北大学饮食文周策划书
主办方：西北大学团委 承办方：西北大学学生会权益部 活动策划书目录：
1． 活动目的2． 活动口号
3． 参与单位
应邀嘉宾
活动时间及场地
活动具体流程及其他
经费预算 一 活动目的：
高校饮食文化历来都被当做校园文化的一个重要组成。我们活动的目的是部分通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到饮食文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用。鉴于此，西北的学学生会权益部决定于6月6日至6月12日举行“2011西北大学饮食文化周”活动。
二 活动口号：
传承优秀饮食文化，展现当代青年风采。三 参与单位 ：
主办单位：西北大学团委
承办单位：西北大学学生会权益部
四 活动时间及场地：
时间：6月6日—6月12日
6月6日（端午节）
中午生活区进行猜谜语发粽子活动，并进行厨艺大赛现场报名
6月10日
晚7:30——晚9：00 学校大食堂一楼进行厨艺大赛
6月6日~6月12日
全周在生活区进行各地美食图片大会展
五 具体活动流程:
猜谜语发粽子：
时间：6月6日中午 地点：生活区
所需物品：两张桌子、椅子若干、中性笔若干 一个印有学生会标志的抽奖箱、一条宣传横幅、150个粽子、200个谜语纸条
活动流程：6月
4、5日两天准备200个各种口味的粽子保存好或联系商家6月6日中午送到生活区。准备200个有关端午或其他传统节日的谜语或常识问题，用记号笔写在纸条上。将答案写在两份小本子上，以供工作人员核对。打印150个印有粽子的小纸条折成小纸团放入抽奖箱，再印制100个“很遗憾”或“谢谢参”纸条，同样放进抽奖箱中。于6月6日中午提前一小时布置会场，将横幅挂好，将问题纸条粘在横幅上。桌子摆好，准备好抽奖箱，纸条摇匀。
等待中午下课后，开始正式活动。同学答问题，将纸条撕下，送到兑奖人员处，答对即可进行抽奖。答错，工作人员将纸条从粘好。抽到印有“粽子”字样的同学，可得到粽子一个。将抽过的粽子纸条及时收回，不可放回抽奖箱中。当所有粽子发完后，活动结束。
厨艺大赛：
报名：时间：6月6日中午 地点：生活区
报名流程：与发粽子活动同时进行。在一张桌子上摆上三个牌子，三个工作人员进行登记报名。几名干事在生活区发放宣传页，鼓励学生踊跃报名，不限年级。报名人数根据原先预定的来，若临时有情况，可适当调整。报名人须写清楚姓名和联系电话，以方便联系。对所有报名参赛者现场发放活动徽标，报名同学可于6月10日佩戴此徽标作为参赛凭证，（徽标根据标注来区分参与活动的板块）
一
水果拼盘比赛：
1报名时间：本环节于6月6日展开报名。（报名表，展板，横幅或喷绘）
2 报名人数：暂定20组，每组三人。
3 活动形式：三人一组报名参加，在规定的半小时内完成作品，并交由我们的赞助商和后勤集团领导进行专业的审评打分，之后由学生会干部进行第二轮的投票打分，本环节将评出三名优胜者，分别获得优秀团队奖，最佳创意奖，最美造型奖。比赛最后参赛选手可将作品带走，获胜团队将赢得获奖证书及由提供的精美礼品一份。
4 活动物资统计及预算：水果（西瓜5个，橘子每组两个共60个，黄瓜每组一根共30根，圣女果每组十枚总计300枚，香蕉每组一根总计三十根，草莓每组五个共计50个，甜瓜每组一个共计30个）一次性桌布（70张）一次性手套（90副）碟子（40个）水果刀（60把）牙签（每组十根）小案板（30个租借）号码牌（30个）
二
包饺子大赛
1 报名时间：本环节于6月6日日展开报名。（同水果拼盘）
2 报名人数：暂定20组，每组两人。
3 活动形式：两人一组报名参加，在规定的十五分钟内率先包完20个饺子的跑至主持人处敲响小鼓的参赛队为优胜者（同时敲响者则视饺子质量定优胜）其他参赛队则以饺子造型为主要评分标准选出两队优胜团队。届时参赛队可自行选择以速度求胜和以造型求胜。包饺子大赛共评出三对优胜团队，分别为眼疾手快奖，最美造型奖，最佳创意奖。评分制度与奖品设置参见水果拼盘比赛。
4 活动物资准备及预算：饺子皮（700个）饭盆（30个）猪肉（数量暂定）韭菜或芹菜（数量暂定）一次性手套（同水果拼盘）菜盘(30个)筷子（60双）号码牌（30个）
三
厨艺大比拼
1 报名时间：同上
2 报名人数：暂定10组，每组两人。
3 活动形式：水果拼盘和包饺子大赛分两个板块同时段进行，厨艺大比拼在这半个多小时的时间内于餐厅配餐处自行准备，主料自带，配料如葱姜蒜等饮食中心提供。水果拼盘和包饺子大赛结束后对菜品进行展出评分，共评出三名优胜者，优胜者将获得荣誉证书和丰厚的礼品。评比结束后参赛选手可将作品带走。
4 活动物资准备：提前与饮食中心协商餐具及配料的使用问题。
六
会场安排
一 餐厅前方摆放桌椅十张，供嘉宾安坐，（泉水十瓶，部门指示牌，评分表二十份，投票便签3份）嘉宾可在会场走动观看。
二 会场第一排用于展示评分
三 会场根据场地将水果拼盘和包饺子大赛分成两个板块，两个板块同时进行。
七
人员安排
一 前期准备：部分部员洗水果，处理韭菜或芹菜。（6月10日）
二 所有部员参与布置会场(6月10日晚7点)（铺桌布，分馅料，饺子皮，水果，水果刀，一次性手套，碗碟，案板，抬桌子）
三 部分部员维持特殊会场秩序（三个去指引厨艺大比拼参赛队员，四个确定参赛人员归位，两个负责接待嘉宾）其余人维持比赛会场秩序秩序，禁止大声喧哗，禁止将比赛用品带出场外。
四 部分部员打扫会场，清点比赛用品。
五 此次活动摄影由木香园、红帆、学生会权益部共同负责，木香园网站及红帆网站对本次活动进行全程跟踪报道。
第7篇：校园饮食文化节策划书
一、活动背景：
在21世纪的今天，人们越来越重视自身生活品质的提高，对生活产品的要求也越来越高。“民以食为天”，同样饮食也成了大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务，让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜。所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设，加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。
二、活动意义：
为繁荣我校校园文化，倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯，两院伙食管理委员会特举办“第二届校园饮食文化节”活动。我们开展这项活动的目的和意义在于：通过对饮食文化的宣传，加深同学们对饮食文化的了解，丰富同学们的课余生活。为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活。不断推动食堂文明建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献。培养学生的动手实践能力和树立健康营养膳食理念，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于两院师生。
三、活动主题：
相聚饮食节，你我畅分享
四、活动对象：
两院师生
邀请嘉宾：杨杰书记、彭院长、汤院长、学工部毕部长、院团委书记杜老师、院团委费老师、食堂高主任、各楼层经理、各学部学生会主席、各协会会长等
五、活动流程：
1、校园美食展
横幅及宣传板的展出：宣传饮食文化节活动内容及预热
在校园醒目处设一处“长廊”，张贴招牌美食图片，图片分为四个板块：美食板块（主要是食堂里的经典美食），经理接待日板块，美食制作过程板块，伙管会工作内容板块。本项目将从“校园饮食文化节”第一天开始，持续2至3天。
活动时间：4月18日（星期一）
活动地点：北教学楼前
协办协会：Discover摄影协会
资金预算：底板+彩图打印+文字+夹子=70元（彩图约50张），布置展区装饰费20元。
2、经理接待日
在校园美食展区开展“经理接待日”，由食堂负责人与两院学生交流互动，提出一些对学院食堂有效的建议和意见。另有40份问卷调查表同时进行，以便在座谈会上能更好的交流。
活动时间：4月19日（星期二）
活动地点：学院食堂
资金预算：调查表40份6元
3、座谈会
第三天中午于食堂三楼举办：我心中的后勤饮食体验、座谈
参加人员：各学部学生、老师代表、学生干部代表
活动形式：参加活动的同学共同聚集在一起直面食堂主任、各楼层经理，畅谈对食堂伙食建议和意见。
活动时间：4月20日（星期三）
活动地点：学子食堂三楼
4、“合理膳食与健康”讲座
具体活动流程：
1）食堂高主任现场为大家讲解安全卫生的饮食知识。
2）由见习护士为大家介绍健康饮食文化方面的知识。
时间：4月21日（星期四）
19：00－20：30
地点：南一报告厅
5、蔬果拼盘设计大赛（饮食文化节主打项目）
具体活动流程：
a、海选报名：面向两院师生，以组为单位，3到5人为一小组，组合名字自取，限额20组。
b、比赛现场：
全程以果盘雕刻比拼为主，计划分两个环节。
1）、由主办方向参赛组合提供同样的材料，首先由食堂员工雕刻一个样板，然后参赛者根据样板雕刻同样的果盘，限时30分钟，完成第一轮比赛。期间穿插食堂员工刀工技能展示：
评委打分，并作相应点评（最高分为10分）
2）、参赛者自备材料（或由主办方向参赛者提供所需材料），限时20分钟，自由发挥，完成第二轮比赛。
评委品打分，并作相应点评（最高分为10分）
此环节流程：
19：00活动开始，由主持人介绍到场嘉宾，并邀请相关负责人作开幕词；
19：15—19：45表演节目；
19：45——20：25开始第一环节的比拼，评委评分与点评；
20：25——20：30选手休息时间，穿插与现场观众的互动游戏；
20：30——21：00开始第二环节的比拼，评委评分与点评；
21：00——21：15为优胜者颁发奖状与奖品，活动结束。
活动时间：4月22日（星期五）
活动地点：学子食堂三楼
协办协会：演讲与口才协会
资金预算：主持人60元，水果置办费100元
六、活动期间费用
横幅两条、彩喷板报、荣誉证书。
饮用水：1件24元
奖品置办费：
一等奖一组（约5人）高级笔记本15元/本共75元
二等奖两组（约10人）饮水杯8元/本共80元
三等奖三组（约15人）荣誉证书
本活动还由记者团为各项活动跟踪报道，新映像DV协会全程录制
录制费用8张光盘约64元。
在本次“校园饮食文化节”活动中，我们会结合同学们的意见和建议加以创新，力求使活动更加丰富多彩。
在活动结束后，希望能真正把我国传统美食文化、营养与健康的知识传播给每位师生，使我们在物质生活日益提高的今天更加地注重健康。
两院伙食管理委员会
2010年3月21日
整个活动费用一览表：
横幅2条、彩喷1块、请柬、证书30份
1）底板+彩图打印+文字+夹子=70元（彩图约30张），布置展区装饰费20元。
2）调查表40份6元6张光盘48元
3）主持人服装费用30元，水果置办费100元
4）饮用水：1件24元
5）奖品置办费：155元
共计：453元
