第五章第二节 绿色植物的呼吸作用教学设计
【教学目标】：
1、通过实验，使学生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的过程；
2、培养学生的观察能力、实验操作能力以及进行科学方法的训练。
3、知道呼吸作用与人类生产、生活的关系，能利用呼吸作用的知识解释有关现象。
【重点和难点】：
1、认识呼吸作用的过程。
2、绿色植物在碳—氧平衡方面的重要作用。
3、对呼吸作用三个演示实验现象的准确分析；呼吸作用为生命活动提供能量。
【课时分配】：1课时
【教学过程】：
一．课前预习：
在上一节中，我们学到了绿色植物的光合作用，那哪位同学能够用自己的话来描述一下光合作用的含义？有谁能在黑板写出光合作用的化学方程式？
（学生回答并自行写出光合作用的反应式）
绿色植物通过光合作用形成并积累有机物，供给自身及其他动物体、微生物进行生命活动。如人类自身不能产生能量，所以就需要一日三餐来供给，那么，同学们想一想我们在日常生命活动中，哪些活动是耗能的？
（学生列举生命现象，指出耗能的一些生命活动）
植物为人类生命活动积攒了化学能量，如：淀粉、蛋白质、油料，那么这些固体的能量又是通过何种方式变成我们进行生命活动的热量的呢？
接下来，我们将开始新一章的学习，了解一下光合作用产生的能量到哪里去了？人和动物的进行生命活动所需的能量以何种方式转化而来？
二．情境导入：
教师可以启发、引导学生人和动物呼吸，不断地从外界吸入氧，呼出二氧化碳，而植物是不是也呼吸?如植物也要呼吸，那么它吸进去的和呼出来的气体是否与我们相同？得出检测植物是否进行呼吸，可以用检测植物周围气体成分是否改变的方法。可提问：
1、什么是呼吸？请举出身边见到的呼吸现象。
2、人在呼吸时，吸进的气体和呼出的气体在成分上有什么不同？
3、植物有没有呼吸？可以用什么方法证明？如果植物也进行呼吸，植物周围的氧气就会减少， 二氧化碳增多。所以，要知道植物是否进行了呼吸作用，可以通过检测植物周围气体成分是否改变来证明。怎样检测植物周围气体成分是否改变了呢？
三．自主学习：
通过阅读P128-129，了解演示实验“观察种子的呼吸作用”。在这个过程中，思考三个问题：
1.实验一中，温度计上得度数有何不同？说明了什么？
2.实验二中，澄清的石灰水会出现什么现象？为什么？
3.实验三中，燃烧的蜡烛会出现什么现象？为什么？
四．合作交流
学生在阅读完演示实验后，小组合作并讨论老师预设的问题，把小组合作探究的成果进行交流展示，教师汇总学生在该实验中出现的一些疑难问题，如：为什么要做四组实验？蜡烛为什么会熄灭？
五．精讲点拨
①实验一中，温度计的变化证明了黄豆进行呼吸作用散发出热量。
实验二，蜡烛的熄灭则证明黄豆的呼吸作用是一个消耗氧气放出二氧化碳的过程，植物的呼吸作用和动物的呼吸是相似的。
实验三中，石灰水变浑浊，证明黄豆萌发的瓶子中产生了二氧化碳，注入水将瓶中空气压入导管使澄清的石灰水变浑浊。
综合以上实验，可以证明植物的呼吸作用和动物的呼吸作用是一个相同的过程，在这个过程中都是一个利用氧气消耗能量，产生二氧化碳和热量和水的过程。
呼吸作用：有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程。
有机物（储存能量）＋氧气 →二氧化碳 +水 +热量
②呼吸作用为生物体的生命活动提供能量，如细胞的分裂和生长、有机物的合成和运输、植物对矿质营养的吸收等。那么，可不可以在生产生活中利用呼吸作用为人类服务？
六．达标检测
1. 植物进行呼吸作用的部位是( )
A. 所有绿色细胞B. 所有非绿色细胞 C. 所有活细胞D. 所有植物细胞
2. 用瓦盆养花比用瓷盆好，原因是( )
A. 瓦盆容易保持水分 B. 瓦盆透气，利于根部呼吸作用
C. 瓦盆能给植物提供更多无机盐 D. 瓦盆便宜
3. 土壤板结后，植物生长不好主要原因是( )
A. 影响蒸腾作用 B. 土壤中缺氧
C. 土壤中二氧化碳浓度太高D. 土壤太硬，使根难以生长
4. 将手伸进刚打下的粮食堆里会感到发热，原因是( )
A. 粮食堆吸热
B. 粮食堆对手起了保温作用
C. 粮食正在进行蒸腾作用，消耗了大量的热
D. 粮食呼吸作用释放能量，部分变成了热能
5.证明植物的叶子具有呼吸作用，下面哪项条件是必需的( )
A. 必须在光下进行B. 必须在暗处进行
C. 必须在最适宜温度下进行 D. 必须选择被子植物
6. 水淹后庄稼死亡，最先死亡的部分是( )
A. 根 B. 茎 C. 叶 D. 种子
7. 植物呼吸作用分解的有机物来自( )
A. 根从土壤中吸收的 B. 叶从空气中吸收的
C. 光合作用制造的 D. 呼吸作用制造的
8. 某同学用绿豆的种子生产绿豆芽，下面哪种情况最有可能成功( )
A. 用几层纱布将绿豆盖起来，每天往纱布上洒适量水
B. 将绿豆完全浸泡在水中
C. 将绿豆平铺在盘子里放到光下照射
D. 将绿豆和肥料混合起来
9．下列关于呼吸作用的叙述，不正确的是（ ）
A．只要有活细胞，就能进行呼吸作用
B．呼吸作用在有光和无光的条件下都能进行
C．呼吸作用为植物的光合作用提供了原料
D．呼吸作用释放的热量，是植物进行各项生理活动不可缺少的动力
10. 右图种子进行呼吸作用及植物进行光合作用的实验装置。瓶内是潮湿的将要萌发的种子，密封完好的塑料罩内是生长旺盛的绿色植物。
(1)实验开始，将装置从阴凉处移到阳光下，由于温度升高，瓶内种子的 增强。使得 浓度加大。这种物质扩散到塑料罩内后，植物的光合作用会增强。
(2)过一段时间后，会发现在塑料罩内壁上出现小水珠，这些小水珠来自植物的 （某种生理活动）。
(3)如果将瓶内的玻璃管口堵塞，种子的呼吸作用和植物的光合作用均将 （填“增强”或“减弱”），原因是。
