为切实保障百善街道餐饮场所燃气使用安全,促进辖区餐饮行业持续、健康、安全、和谐发展。按照区安委会统一部署要求,贯彻落实区安委会《关于立即开展夜市排档等餐饮场所安全隐患排查的通知》(烈安办函〔2020〕14 号)文件精神。百善街道对夜市排档等餐饮场所安全隐患开展全面专项排查治理,现将该工作开展情况做以下总结:
一、全面排查安全隐患认真部署组织工作小组
百善街道的餐饮场所数量虽不多,但分布面广,且大部分是规模较小的个体经营,安全生产经营条件相对不高,大多数使用燃气作为加工食品热源,操作人员对燃气安全认识不高,存在不同程度的安全隐患,容易发生燃气泄漏爆炸事故。
由街道安委会牵头社区、派出所为成员单位,成立了百善街道餐饮场所安全隐患排查工作小组,负责街道的餐饮场所燃气使用安全专项治理工作,召开专题动员会,认真部署组织工作。
二、认真领会文件精神开展专项治理工作
全面开展餐饮场所燃气使用安全专项治理就是认真领会文件精神,专项治理的重点是依据安全生产、公安消防以及燃气,餐饮行业等有关法律、法规和标准规范。一是对地下、半地下违规使用燃气的和相关证照不齐全、达不到燃气安全使用标准的餐饮场所,一律停业整改,整改合格后方可营业,并形成长效机制,防范遏制餐饮场所燃气事故的发生。二是召开组织机构领导小组成员单位参加的工作分析会,认真研究工作方案,集中统一思想,制定工作措施,落实责任目标,统一行动。三是抓好集中清理,统一按照方案要求,对餐饮场所使用燃气的经营单位集中清理餐饮场所经营单位,对是否符合燃气规范使用、消防安全为检查重点,规范不安全行为。按照工作目标任务搞好专项检查,此项排查治理工作分为三个阶段进行:9月25日前,对辖区范围内餐饮场所全面排查,摸清基本情况,对排查的隐患,按期要求整改,制定《百善街道开展夜市排档等餐饮场所安全隐患排查工作实施方案》,并召开动员大会,专题部署。9月25日-9月28日为督促整改、巩固强化阶段,餐饮场所经营者要按相关规定认真落实安全生产主体责任,切实整改到位,确保燃气使用安全。辖区共10余家餐饮场所全面开展检查发现存在五个方面的主要问题:一是用气量大的餐馆未设置气瓶专用房,空瓶、实瓶一起混装。二是未安装气体泄漏报警装置。三是未按规定配备灭火器,即便是有灭火器,也部分失效。四是未与企业签订安全供气合同。五是连接胶管老化,胶管线长,接头多。9月29日到9月30日为抽查、“回头看”阶段,街道安委会牵头联合成员单位对人流量大的餐饮场所进行抽查。对再次存在隐患的或整改存在敷衍了事的餐饮单位,责令负责人立即停业整顿,不定期“回头看”检查督查。
三、继续完善餐饮场所使用燃气管理工作
(一)全面提高对餐饮场所燃气使用工作的领导,认真汲取餐饮场所事故的教训,提高对餐饮场所使用燃气潜在危险性的认识,在街道安委会统一领导下,进一步加强对专项治理的组织领导采取有效措施,督促落实安全生产主体责任。
(二)进一步加强餐饮场所燃气使用安全教育培训工作,要充分利用各种安全生产活动“月”、活动“日”增设餐饮场所燃气使用安全教育活动,在开展专项治理检查的基础上,结合我街道实际情况,采取印发宣传资料、抽查检查、现场宣讲教育等多种形式加大餐饮场所燃气使用的宣传力度,宣传燃气防爆安全知识。
(三)注重部门协调配合,强化联合执法,这次餐饮场所使用燃气专项整改工作可以看出,部门协调工作极为重要。下步餐饮场所安全生产工作中必须把部门联合执法紧紧联系在一起与“打非治违”联系在一起,与安全生产标准化建设和安全隐患排查治理体系建设相结合,严格日常安全监管执法,建立安全监管长效机制。规范作业行为,全面提升餐饮场所使用燃气安全管理水平。
(四)加大餐饮场所使用燃气查处力度,为全面提升餐饮场所使用燃气安全生产管理力度,要严格按照实施方案的要求,对非法违法生产经营的餐饮场所;对达不到基本燃气安全要求的餐饮场所,要依法责令其立即停业整改,直至隐患消除;提高从业人员的安全意识和操作技能认真开展专项治理检查,导致发生事故的,查明原因,分清责任,依法依规严肃处理,切实做好街道餐饮场所燃气使用安全管理工作。
此次专项排查整治工作,在区安委会的统一安排下,我街道认真排查、仔细梳理,为百善街道安全生产、创建平安营造良好氛围,此次专项治理对发现标志、标识不清,自查、自改重视程度不够,安全意识不强,这些共性隐患问题做到有效整改,发挥了明显作用,另外,此次专项排查整治行动的开展提高了群众的安全意识和参与意识。