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粽子作文 篇1
一年一度的端午节到了，又到了该吃粽子的节日了。往年我们都是去超市买粽子吃，今年我们决定自己包粽子。
端午假期的第一天，我、妈妈、爸爸、姑姑在奶奶的带领下，正式开始包粽子。只见，奶奶挑了两片粽叶重叠在一起，再用双手捏住粽叶的两端，卷成一个漏斗形，放入米和红枣，最后封口，扎绳。一个有棱有角的粽子就完成了。
我学着奶奶的样子，拿起两片粽叶重叠在一起，卷成一个漏斗形，开始放入米，然后放红枣，又在红枣的上面放上一层米，开始的时候一切进行的特别顺利，可是当我开始封口的时候麻烦来了，米顺着“小漏斗”两边全跑了出来。没办法，我只好又重新开始包了起来。这次封口的时候，我小心翼翼的，但是米还是跑了出来，我手忙脚乱地拿起了两片叶子包了上去，米总算没有全部漏完，我拿来一根绳子把粽子扎了起来。一个不方不圆的粽子呈现在我的面前。奶奶还打趣的说：“你做的是‘废纸团’吗？”我“扑哧”一声笑了。
我很不服气，继续包了起来，动作越来越娴熟，我越包越像样了，虽然没有达到奶奶的境界，但我也心满意足了。
终于粽子下锅了，我呼了一口气，躺在沙发上等待美味的到来，一会儿，厨房飘来一阵阵粽香。
奶奶把粽子端了出来，我不管三七二十一，抓起一个，剥开粽叶，就往嘴里塞，真是香气十足，回味无穷。
这可真是一次令人难忘的体验呀！
粽子作文 篇2
一年一度的端午节就要到了，我们家正忙着包粽子。
看着家人们包粽子，我也很想包，经过妈妈同意，我开始下手了。本来想着包粽子很简单，但动手一做，却包不成，好复杂呀！像我这样刚入手，包不成，就想放弃了，但我的白衣天使告诉我说：“你吃过粽子，体验过那种感受，那是别人包的，你就不想吃到自己包的粽子的味道吗？就想放弃吗？”对，不能放弃，继续！我重新拿起粽叶，认认真真的看着妈妈怎么包的粽子，又让妈妈教我，最后终于学会了！包成功了一个，我的心比吃了蜜都甜。趁热打铁，再包一个，再包一个……
在我们坚持不懈几个小时下，终于包好了粽子，将粽子放入锅中，又过了几个小时，终于把粽子煮熟了，打开锅拿到一个我包的粽子，吃了觉得真香，真有荣誉感！想着幸亏当初没有放弃！
我最后总结了一个道理：做什么事都要持之以恒，坚持不懈，经历磨难，才能成功！
粽子作文 篇3
粽子是粮食特别是谷类用植物的叶子包裹成型的一种食品，在世界各地分布很广，像东南亚很多国家如：泰国、越南、印度尼西亚、新几内亚等都有这种吃法，但在其他国家不叫粽子，形状也不尽相同，只有在我国才把它叫做粽子。早在传说时代，我国的先民，通过自己辛苦的劳作，有了富余的口粮，为了显示自己的富足，改善自己的生活方式和口味，而进行烹饪上的改革，是人类生活富裕的象征。
大家所知道端午节吃粽子的说法是为了纪念屈原，其实，也对也不对，公元前278年的端午节这天，一位一心为公，足智多谋、忠心耿耿的楚国大臣屈原，由于得不到君王的重用与猜忌，糊涂的楚怀王听信奸佞小人怂恿，把一个春秋五霸之一的楚国推向了崩溃的边缘，而楚怀王自己也中了秦国的奸计身陷囹圄，最后死于秦国。怀王的`长子顷襄王继位，怀王的小儿子子兰和上官大夫等人勾结又在顷襄王面前陷害屈原，顷襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨罗江流域。眼看祖国日益衰弱，即将被秦灭亡，自己报效国家的抱负不得施展，忧心如焚，无日可待，写了大量抒发忧愤的诗作，最后在绝望中投进了汨罗江。
当人们得知这一消息，敬重屈原这种高风亮节的品德，怜惜诗人忧国忧民的爱国情怀，纷纷把准备过端午节的食物粽子，投进了屈原殉国之地——汨罗江，让那些鱼群吃饱了粽子，就不再吃屈原的肉体，这是百姓们的美好愿望，也是当地百姓对屈原的爱戴。这习俗二千多年来一直都在延续，逐渐形成了端午节吃粽子是为了纪念屈原的说法。
今年的端午，已经临近，我妈问我们这些子女，粽子什么时候包，大家看着快接近八旬的老人家一致都说：“老娘包粽子太辛苦，太累了，今年的粽子就别包了。”其实，我们也无所谓吃不吃粽子 ，这只不过老人家的一片心意，自从我妈退休后，每年的端午，中秋她都要给我们包很多各种味道的粽子，包好煮熟后，还一家一家给送去，每当过节，她都要做很多好吃的，让我们大家去品尝或给我们送来，这习惯一做就做了三十多年，从未间断过。
在我妈退休之前，每逢佳节如清明节，端午节，中秋节等等，是我外婆、姑婆还有我妈的一些亲朋好友，他们每家每户纷纷的给我们家送这送那，每次我家的大框里都装得满满的像粽子、清明粿之类的食品。这在当时我们国家物质条件相当匮乏的六、七十年代，是多么富裕和幸福的一件事啊！后来我妈退休了，就不让我外婆他们给送了，因为我外婆和姑婆他们自己的子女也很多，每次要做很多，这活是非常繁琐和幸苦的，我妈就自己学着做，这是一位母亲对子女的爱，这也是我们中华民族的传统美德，就这样一代一代的传承着。
今年的端午节，我准备自己包粽子，一大早，我就来到菜场，菜场里熙熙攘攘、人来人往非常热闹，有的拿着袋子来买菜，有的已经买好中意的物品，装得满满的，心满意足地往家赶。有的吆喝着：“自家种的青菜，大家来看看，嫩嫩的，水灵灵的，很好吃。”大家都忙得不亦乐乎，我也不例外，挑挑这，看看那，称了一大块新鲜的三层肉，挑了一大捆刚摘下绿葱葱清香的箬竹叶，买了10斤左右的糯米，准备回家大干一场。
买完了包粽子所需的一切材料后，我迫不及待地往家赶，到家后的第一件事，就先称出五斤糯米用清水浸泡，再把猪肉切成5公分长、2公分宽，1公分厚的条状形，然后用盐、酱油、酒、糖等调料搅拌均匀酱泡。我也不知道糯米需要浸泡多久，因为平时，我妈在做这些事情时，我认为是很麻烦的事，以后自己也不会去做，所以就没有很好的去观察，也没认真去学习，这次要包粽子，我也没告诉我妈。等待是漫长的，也是很无聊的，在这等待的过程中，我把包粽子的箬竹叶用清水洗净，就去做其他事情。到了晚上七点左右，我看看这糯米被清水浸泡的圆鼓鼓的，颜色也由米白成了雪白了，估计差不多了，就把盐、酱油、白酒、等一些佐料拌匀，然后就拿起粽叶包裹起粽子来，刚开始几个形状包的不太理想，但还是把它们煮了先尝尝味道咋样，不然我这些原料会全报废的，那该多可惜啊！等煮完一尝，还可以，就是米饭稍微偏淡一点，于是，我就在糯米里加了点咸淡。接着我又继续包起粽子来，大约干了两小时，就全部做完，一数有33个。我分成三锅给它煮熟，自己先美美的吃了2个，觉得不比超市里那些卖十几块钱一个名牌的差。于是，第二天一大早，我用袋子装了10个粽子，步行走了40分钟，来到了我弟弟居住的南滨花园，准备在他们吃早饭前赶到，让他们分享一下我的劳动成果，品尝一下我的处女作。结果，我妈也在头天晚上包了很多各种口味的粽子，还准备给我送一些来。不过他们看了我包的粽子，品尝后，都认为还可以的。后来，我把剩下的那些全部都送给了我其他的亲朋好友，大家一致都认为形、色、味、香俱全，感觉不错。
过了一天，我把剩余的五斤糯米，用同样的方法也包了30个粽子。从这件包粽子的事，得出一个道理，你看看难的事情，不一定就难，只要自己认真用心的去做，就不会感觉繁琐，有时也会觉得挺快乐的，很有成就感，给人增加无穷的乐趣和信心。
写于20xx年5月30日
粽子作文 篇4
“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。”唐代诗人元稹所写的是什么美食，聪明的你猜对了吗？对，这就是又香又糯的粽子。为了吃上香甜美味的端午粽，每年端午节前夕妈妈都会张罗着包粽子。
一听说要包粽子，可把我乐坏了。想着那如金子般黄灿灿的糯米，被一片深绿的粽叶包裹着，里面还夹杂着各种各样美味的馅儿，再闻闻，糯米煮熟后散发的稻香，伴随着馅儿特有的清香，咬一口就立刻涌进嘴里的香甜软糯。谁见了不是口水“直流三千尺”呢？
去厨房一看，妈妈和外婆正在包粽子哩！看着她们用娴熟的手法包好了一个又一个的“绿胖小子”，我的手似乎也有些痒痒了，于是也加入了包粽子的队伍。
“先将粽叶像这样折叠成个三角筒，”外婆边说边演示给我看，一旁的我也有模有样地学起来。“再放进糯米、枣子、还有其他馅儿……”只见外婆嘴上说着，手里也不停歇，说话间一个粽子已经成型，而我呢，正对卷成三角筒的这一步骤一头雾水。“再栓上绳子……咦，你发呆干啥呢？还不快试试？”外婆见正在发呆的我，疑惑不解。我呆呆地看着粽叶不知所措，“呃，是这样吗……这样？不对……这样？还是不对……”我凭着感觉胡乱鼓捣一通。可能是我运气太好了吧，竟好巧不巧地卷成了个三角筒的形状。这样一来，我误以为自己掌握了包粽子的技巧，渐渐地放开胆子做起来，“加糯米，再放……放豆沙吧！我喜欢豆沙。”我又加了许多馅料，眼看三角筒装得鼓鼓囊囊的，像个挺着肚皮的将军一般，心想：“加太满会不会炸开？”我脑中回想起上次包饺子的“事故”，那炸开肚皮的饺子和撒满桌子的馅料，不由皱起眉头。我可不能让这种事再次发生，于是便将上面的糯米用勺子刮了下来。
最后一步啦！我将粽叶向另一头折去，将空口遮住，再转个方向，用绳子套上，再拉……不好,！绳子松开了！叶子一下子“打回原形”了，里面的馅儿全跑出来了，零七八碎地跳落在桌子上，桌上一片狼藉，到处都是小白胖子和馅团儿。
“为什么呢？明明馅都装得很少了。”我边收拾边嘟囔道。“那是因为你包的不够紧，还有啊，我们包粽子的人都习惯性的把馅儿装的满满的，恨不得装的快要溢出来，这样就不怕将空口封上时馅儿不够多了！”妈妈解释道。接着妈妈又演示了一遍给我看，这次貌似还特地放慢了速度。观看妈妈手艺后的我，如刘备听了诸葛亮的一席话后般茅塞顿开，豁然开朗。我又开始动手包粽子，但不再像第一次那样毛毛躁躁，漫不经心了。细节决定成败，哪怕是一个微不足道的小角，我也“精雕细琢”。终于处女棕在我的手中“诞生”了！原来，包粽子也没有那么难嘛！
包完粽子后，这些“绿胖子”便纷纷下锅煮了。“哎呀！这个粽子是谁包的哩？阿妹，这是不是你包的？”外婆夹起一个半松开的粽子，一看就是绳子没有绑紧。仔细一看，哎呀！还真是我包的。脸涮一下就红了，但我还是一脸无辜地狡辩：“哎呀，这怪不得我！谁叫这‘绿胖子’那么胖，把绳子都给撑破了！”这话，一下子把全家人都给逗乐了。
“看花容易绣花难”，这句俗语一点也不错，嘿嘿，有没有想吃粽子的？待我再造几个“绿胖子”去！
粽子作文 篇5
生活中，我们处处能感受到我国的传统文化，如：元宵节吃元宵，端午节吃赛龙舟等。下面我就给大家讲讲端午节的由来吧。
农历五月初五是端午节，相传是为纪念楚大夫屈原而过的。屈原投江后，当地的百姓顺江打捞，恰巧此时大雨倾盆，湖面的渔舟避雨汇集岸边。当渔夫们听说是打捞贤臣屈原时，争相冒雨进湖打捞。赛龙舟的风俗就这样形成了。端午节除了赛龙舟，还有吃粽子的习俗。
我的家乡也有端午节吃粽子的习俗呢！因为要吃粽子，所以姥姥要包粽子，先准备一些糯米和几颗红枣，再用粽叶把糯米包住 ，把它包成三角形的，然后用绳子把它系紧。一个粽子就做好了，姥姥一个一个地做着，汗水无声地流着。粽子终于做完了，把粽子放进锅里，煮上一两个小时，粽子就会又香又糯，我们吃着香甜的粽子，这可是姥姥亲手做的美食啊，我无法忘怀。
中国的传统文化真丰富，我还要去了解更多的中国传统文化。
