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西安的作文 篇1
有一首诗词这样写道：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。”是啊这年老沧桑却依旧精神勃发的十三朝古都。旧老的城墙，川流不息的马路，砖缝间培生的绿苔，寓于我心中的感动不禁夸赞出声。
十载的悠悠岁月，从我的生命中一刹而过。多年没回故土的我，心中犹然地记着那颗明珠——大雁塔。我用自己的手碰触着千百年前的历史。古墙上依旧散发着五彩光芒的壁画，使我目不暇接，踩着塔内的木梯一步步登高，塔顶的斜阳照在脸庞，细风吹乱我的发梢。俯视整个长安不禁想起杜甫的“高标跨苍穹，烈风无时休”的磅礴赞语。当年高僧玄奘千辛万苦把佛经全部带回来，唐僧在此翻译了整整十年，像这样一个伟大的佛教古塔，我要夸夸它的伟大。
长安在五千年的历史长河里占据着不可替代的位置，它目睹了汉唐的繁荣昌盛，目睹了国破的残败悲凉，中华的文化当是长安的精髓。寺的魔力使长安虽褪犹光。城内古老的水井用乳汁哺育了一代一代人民，城内的古琴弹着《高山流水》，仿佛一股一股纯净的泉水涌入了我的心间，仿佛演绎着伯牙和钟子期“峨峨兮若泰山，洋洋兮若江河”的知音之情。我要夸夸古都都深入纯净的骨气。
在西安的地下，有一支精明的军队——兵马俑。一个个修补完整，仿佛一支皇家军队，有敌人威武的进攻。有的身材高大，头戴鹤官的是将军俑，他们身披铠甲，紧握宝剑，眼睛瞪得圆鼓鼓的，向远方眺望。，一脸自信和泰然自若，马车前的马匹高仰着脖前蹄扬起，眼珠子直直盯着前方，我想夸夸充满奇迹的西安。
故土的变化是莫测的。春时的长安翠树上站满了玉鸟，大雁塔的四周充满了绿色，心房里充满了花香。夏时的西安，蝉鸣的声音响彻云霄，大街小巷，人来人往，古？也流出了晶莹的汗水。秋时，漫漫红叶飘落在人间，大雁塔被“火焰”包围着。冬时，皑皑白雪落入我的手心，思绪想到当年的孤舟上，是否也是如此……我要夸夸西安四季的美。
我要夸一夸我挚爱的`故土。
西安的作文 篇2
我的家乡在陕西西安，这里有很多土特产，比如：石榴、苹果、猕猴桃等水果，还有葫芦头、凉皮、肉夹馍等小吃，我最喜欢的小吃是羊肉泡馍。
泡馍的制作过程比较复杂。首先是做汤。汤的味道决定泡馍的味道。老字号泡馍的汤是百年老汤，用牛羊骨头，加上各种调料、配料一起熬制。其次，是烙馍。馍烙成外焦内酥的七成熟。要想吃到正宗地道的羊肉泡馍，必须要亲手掰馍。要把馍掰成黄豆大小，每个都要带焦皮，只有这样，煮馍的师傅才知道遇上了行家，才会精心烹制，你才会吃出泡馍的香味。煮馍的时候，厨师把掰好的馍倒入煮好的高汤里，加入粉丝、切好的牛羊肉片、黄花木耳，再撒入适当的调味品，一碗香喷喷的泡馍就出锅了。
泡馍有四种吃法：单走、干拔、一口汤和水围城。单走：馍是馍，汤是汤，类似于水盆羊肉。干拔：吃完后碗里没有汤。一口汤：吃完后，碗里刚好剩下一口汤。水围城：馍在中间，四周是汤，这是一般人最爱的口味。顾客可以根据自己的口味，选择上面的吃法。吃的时候，放入加了香油的辣椒酱，还可以配上糖蒜提味。
西安比较有名的泡馍馆有违于钟楼的同盛祥，位于东大街的老孙家，但我最喜欢吃的还是位于西羊市的老米家，我还为他们想了一句广告词：“接吻薄膜哪里香，儿童遥指老米家。”
我爱吃羊肉泡馍，更爱我的家乡陕西!
西安的作文 篇3
西安，是一座历史悠久的城市。漫步西安，气象万千的名胜映入眼帘：新石器时代的村落遗址--半坡博物馆，世界八大奇迹--秦始皇兵马俑，佛教古刹--大雁塔，中国先保存最完整的城墙--明城墙。这些，都充分展现出西安丰厚的文化底蕴。
西安，是座美丽的城市。它它依山傍水，北临渭河，南依终南山。以险峻着称的西岳华山就坐落在它的东称的西岳华山就坐落在它的东北方。西安城内，有古香古色的钟楼、鼓楼，有蕴涵书法艺术精髓的碑林。长安八景和山水园林交织，装点着这座美丽的城市。
西安，是座繁华的城市。高新技术开发区有鳞次节比的工厂、商店。西安还有风味独特的小吃：牛羊肉泡馍、葫芦头等。当夜幕降临的时候，五颜六色的霓虹灯争放异彩，把西安点缀得更加美丽。
西安，我爱您。我爱您悠久的历史，爱您秀丽的风景，更爱您欣欣向荣的今天。
西安的作文 篇4
西安凉皮是我最喜爱的美食。
凉皮，这一听名字就觉得不怎么好吃，凉的粉皮嘛！有什么新意。但西安凉皮就不一样了，这里头有浓浓的辣油，红红的辣椒和艳艳的辣籽。可谓是祖国江山一片红啊！但又并不是全是红的。还有碧绿的黄瓜，嫩黄的豆芽菜也是其中的一员。西安凉皮最重要的当然是粉皮了，但它们却沉没在红海里。
凉皮的做法还蛮好玩的，首先把粉皮切成条状，再将它放入油中翻炒(切记不要放油)。等皮熟得差不多了，将粉皮浸入水中，让它凉一凉。一切准备就绪后，在空空的盘子里倒上辣椒，浇上老油，撒上辣籽。紧接着放入凉皮，再放些黄瓜和豆芽菜，然后用筷子拌拌就大功告成了。不过，如果怕辣的人千万不要尝试，因为一般的凉皮店无论你吃不吃辣都会放入辣椒，直吃得你舌头发麻，但却辣的很过瘾。
吃凉皮时要格外“小心”，千万不要像吃面条一样，那么十瓶王老吉也解不了你的辣。吃的时候，一定要先将凉皮挑出，在碗边抹一抹，再和着黄瓜吃进去。糯滑富有弹性的粉皮配上香脆可口的黄瓜豆芽菜，可谓是美食一绝啊！不过也可以和着辣椒吃，那味道也不错。
记得有一次，我姨妈带我和我表哥去吃凉皮，但表哥不知道，就一股脑吧辣椒，辣子油全吞了下去，这可辣死了他，一边走一边口齿不清的喊”水”
听了我的介绍，一定让你垂涎三尺了吧！快去品尝吧！
