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民俗作文400字 篇1
徐州的饮食文化源远流长，徐州古称彭城，缘于彭祖和他所建立的大彭氏国。彭祖是我国烹饪界公认的始祖，相传在尧之时，彭祖因擅烹饪野鸡汤，得到帝尧的赞赏而受封，在徐州一带建立了大彭氏国。徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个动人的传说。羊方藏鱼因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传，彭祖的小儿子夕丁喜捕鱼，彭祖恐其溺水坚决不允。
一日，夕丁捕鱼回家，正巧彭祖不在，夕丁让其母剖开正在炖着的羊肉，将鱼藏入其中。彭祖回来吃羊肉，感觉异常鲜美，于是如法炮制，便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传汉字中的“鲜”字即源于此。帝尧时期，尧封颛顼的玄孙钱铿于大彭，建立了大彭国。铿为彭祖。他曾献雉羹于帝尧，受到了尧的褒奖。
屈原《楚辞·天问》中有“彭铿斟雉，帝何飨?受寿永多，夫何久长”之句。汉代王逸注：“彭铿，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧，帝尧美而飨食之也。”陶文台《中国烹饪史略》称彭祖为“中国第一代职业厨师”。彭祖被尊为厨行的祖师爷，所创的雉羹、羊方藏鱼、麋鱼鸡、云母羹等名菜名汤流传至今。其主要贡献在于把人类饮食由熟食推向味食，由粗食推向精食，将饮食与养生相结合，创出了药膳、食疗等饮食的新天地，对发展民族饮食文化，增强民族体质起到了极大的推动作用。
民俗作文400字 篇2
年初七，我和妈妈来到了湖南路的狮子桥，去体验了这里举办的民俗庙会活动，感受了荡漾在南京城的浓浓民俗风。
刚到狮子桥门口就感到一种喜气洋洋的氛围。人头攒动的美食街两边搭上了长长的红色帐篷，各个民俗艺人在这里一展才艺，得意地展示着他们的“拿手绝活”。瞧，棉花糖的摊位面前围着一群小朋友，他们兴高采烈地等待着师傅做出一个个又大又软，五颜六色的棉花糖；我和妈妈来到了一个做糖艺的摊位，只见老师傅用勺子舀了一勺金黄的糖浆，娴熟地在加热的铁板上伸缩活动着手腕儿，糖浆顺着师傅的手滴到铁板上，一会绕个弯，一会果断地直伸向前，不到一分钟的功夫，铁板上就呈现出了精致可爱、栩栩如生的动物图案，有抓耳挠腮的小猴子、展翅欲飞的仙鹤、腾空驾云的巨龙……我为自己挑选了一个小蛇图形，师傅很快就做好了给我，看着普通的糖浆瞬间变成了这精美绝伦的小动物，我都有点不忍下口吃它了。
除了各种小吃，这里还有许多琳琅满目的小工艺品，它们很多都是现场制作的。最令人叹为观止的是民间的剪纸艺术。一张张普通的红纸，在师傅们的剪刀下，很快变成了一幅幅千姿百态，风格独特的窗花艺术品。
这次精彩的庙会活动，让我见识了能工巧匠的高超民间技艺，民族工艺品的精致奇妙。更让我真切感受到了弥漫在南京城的浓浓民俗风和过年的味道！
民俗作文400字 篇3
我家是住在宝鸡市，每年的正月十五元宵节都是非常热闹的。
这天，人们都是要闹元宵，整个小镇一片欢腾，大家兴高采烈，气氛热闹极了。
元宵节的风俗是晚上全家人围在桌旁吃元宵，因为元宵表示团团圆圆，吃完了元宵大家就应该“闹元宵”。
大家都欢天喜地地来到各自所在的院坝，开始放烟花。我和佳佳妹妹也拿出所有的烟花，妹妹兴致勃勃地点燃一个烟花的引线，顿时，五颜六色的火花迸出来，像一个翩翩起舞的金孔雀！五彩缤纷，漂亮极了。“别得意，看我的‘金凤凰’！”我说完，立刻点燃了引线。“啾——”随着一声刺耳的响声，一只只金黄的东西飞快地冲上了天，“嘣”的一声爆炸了。接着，许多小金点撒满了天空，发出“嘣嘣”的爆炸声，突然，这些到处乱飞的小东西聚集在了一起，像一只金凤凰。
“有趣！你们在这比赛烟花？加我一个！”原来是爸爸来了，他手里还抱着一个大礼炮。爸爸慢慢地点燃了礼炮，一下子，天空上缀满了美丽的“花朵”，红的，绿的，蓝的，黄的……是那样漂亮，它寄托着我们的快乐在天空中绽开……
这就是我们这边元宵节的民俗了。元宵节真热闹，真开心。
民俗作文400字 篇4
我们的家乡风俗很好比如：：春节、端午节、重阳节……每个节日都是有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都是会回家的，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到了很晚，我们才上床睡觉。年初一的早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日。
爆竹声中一岁除，春风，送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢？伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！看后真让人觉得其乐无穷呢！这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢？
民俗作文400字 篇5
泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花，不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的.民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”
有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦。第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”
这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。
民俗作文400字 篇6
灶祭之后，人们就开始准备过年了。
春节前，家家要彻底清扫，人人都理发洗澡，准备干干净净过新年。民谚道：“二十四扫房日，二十五掸尘土，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢，理发师傅们这时也挑着挑子走街串巷，忙于为人理发。节前，一般人家在门上贴门神、门框上贴春联，门楣上挂挂笺，门前插芝麻秸。屋门上贴有”抬头见喜“等吉祥文句，窗上贴剪纸。屋内摆设的八仙桌、太师椅带上桌围椅帔。条案正上方挂上有吉祥图案、语句的中堂、对联。条案前方桌上摆设五供、高足盘，放上蜜供或年糕。屋里挂起大红灯笼。墙上要贴年画、福字。
除夕和元旦是春节的高潮，守岁辞岁、送神仙、接灶、祭祖先、吃团圆饭、过桥、摸门钉、拜年等，活动繁多。举行”接神“、”接灶“仪式时，要将”接神桌“放在院中，置”百份“于案上。”百份“亦称”天地“，上绘有天地间诸神像。在”百份“前要摆设蜜供、年糕、饺子、苹果等祭品。夜深之后，人们点上红烛，打开大门，燃放鞭炮、烧”元宝“、”接神咒“，贴上准备好的新灶君爷神像。接神完后，一家人在神坛前行叩首礼，并祭拜家中的祖先像或家谱。
民俗作文400字 篇7
1.重点突出，中心明确，立意鲜明。
2.观点明确，好恶立场分明，使人一目了然。
3.主题直接凸现于内容之中，明了扼要，毫无赘意。
4.主题严肃，思想高尚，进取心较强。
5.中心不够明确，立意不够清晰。
6.主题含混晦涩，文意渺茫含糊，写作目的不清。
7.虽有中心主题，但表达不够充分有力，言而不实，空而无力。
8.主题不够严肃，思想之中尚有糟粕。
9.情节曲折，叙事过程有一定的起伏感，体现了情节的曲线美，引人入胜。
10.情节波折性较强，于平常之中生意外，能引起读者的注意。
11.情节变化不落于俗套，偶有悬念骤生，波澜迭起，出人意外，事件的发展过程体现了作者的创新构思。
12.情节发展较平缓，缺乏一定的起落性。
13.情节变化平淡无奇，缺乏新意。
14.情节平直，毫无悬念，平铺直叙似记流水账。
15.过程详细，结尾却简略不全。结构不合理，给人以虎头蛇尾之感。
16.构思不合常理，内容漏洞百出，不能反映生活的真实。
17.情节大起大落，转换太快，不够连贯自然。
18.比喻生动形象贴切，本体与喻体形神相似，文章的趣味性与说服力都大大增强了。
19.适当地运用对比比较等手法，通过事物相互间的悬殊与差异，有力地佐证文章的中心。
20.不失时机地运用排比的手法，从多方面说明事物的特征，既增强语势，又给读者留下了非常深刻的印象。
