社区家庭厨房
准备工作:厨房一个、营业执照一份、A4宣传彩页2000份、厨房用具若干套,快递盒2000个左右、5000份菜品食材、会炒家常湘菜50道以上且口味适宜,外卖三轮车一辆。
开店活动:进群或关注小程序并听讲解即可享用6元菜品一份(好吃量足),拉满3000-5000人为止,人工成本不计获客成本4元/位左右。注:活动菜品可以固定为3-4道菜,提高单位时间菜品制作时间。
活动之后:提供五十道以上菜品供社区客户日常选择,社区内预约送达(最少提前半天),免费送上门。立即送达需付3元送餐费。菜品价格可比取外卖价格与快餐店价格中位数,菜品标准以居家菜品份量相当。
前期投入预计3万元左右,前期利润低廉,后期随着客户群体增加,用餐量增加,成本会越来越低,且没有用餐场地限制,菜品健康安全份量足,还实惠。
家庭厨房客户数量增加后,可延伸社区超市,卖水果蔬菜零食饮料等产品,价格与实体店同价(比美团便宜百分之三十),送货上门费用2元/次。
《大学生厨房创业计划书范文(精选8篇).docx》
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