【精选】民风民俗的作文锦集十篇

作者：xian1986时间：2022-10-25 下载本文

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我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的'相似之处呢！

民风民俗的作文篇2

饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。

所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史修久，凉茶品种甚多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、古瓜干凉茶等；甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等，也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。

最著名的王老吉凉茶，历来为广州人所推崇。进入80年代以后，各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生，如神农凉茶、夏桑菊茶等，已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料。

广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，往往以“饮咗茶未”（意即“你喝茶了吗”）作为问候，可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。

广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼（习惯叫茶居）饮茶。不仅饮早茶，还要吃点心（作为早餐）；不仅饮早茶，还要饮下午茶、夜茶；不仅填饱肚皮，还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。可见，广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。

这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因。在广州老字号饮食店中，有相当一部分就是当年的茶楼、茶居。

广州的茶客大致可分为两类：一类是熟客，每天清早必到一间固定的茶楼，通常是“一盅”（排骨饭）“两件”（点心），这类人以离退休老人居多；另一类是饮“礼拜茶”，即在休息日去饮茶，不限“一盅两件”，而是品尝多款点心，从容“叹茶”。

广州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最为兴旺，从清晨至中午十一时许，往往座无虚席。饮夜茶也渐有兴盛之势尤其是盛夏，一边饮茶一边听戏曲演唱，还一边享受空调冷气。广州的早茶通常是清晨4时开市，晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。

民风民俗的作文篇3

今天，我给大家介绍南洋的民风民俗吧！我的老家是属于南阳农村。没有什么独特的民风民俗，应该和其他的地方差不多吧！

腊八这一天家家都会熬腊八粥,泡腊八蒜, 腊八粥是用各种豆各种米熬成的。腊八蒜是用一个瓶子把蒜洗干净晾干，放进瓶子里再倒点醋，等到过小年时就会好了。

孩子们准备过年会买零食爆竹和玩具。大人们会买衣服鞭炮和麦芽酥糖等。

到了腊月23过小年，到了晚上鞭炮啪啪啪的响起来。过了23 需要打扫除1次还要把食物准备充足。

到了出息每家都会在做年菜，男女老少穿起新衣贴上红红的对联，晚上鞭炮一个接一个的

啪啪啪的响。

正月初一早上吃饺子，穿起新衣高高兴兴的去长辈家拜年，见了长辈说新年好恭喜发财还要上去逛庙会。

元宵节到了，家家都吃元宵，有人还会在门前挂几盏灯笼红火而美丽。还有舞狮子和扭秧歌。

到了正月十九学生该去上学了，大人们也该去忙了。

民风民俗的作文篇4

在我的家乡有许许多多的传统节日——春节，端午节，重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。WWW.t262.com

春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日——爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!

这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?在我的家乡有许许多多的传统节日——春节，端午节，重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日——爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢?伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!看后真让人觉得其乐无穷呢!

这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢?

民风民俗的作文篇5

腊八节就要到，这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日，家乡有很多关于腊八节的习俗，让我现在都还念念不忘。

在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进腊月门，天气也就真正的到“数九寒天”，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。

腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓。

小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样，人们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。

我开始怀念家乡的腊八节，真希望可以回老家过腊八节，再吃上一碗香香的粘米饭，那该有多惬意啊!

民风民俗的作文篇6

去年寒假我是在姥姥家度过的。姥姥家在农村，春节年味很浓，贴春联，放鞭炮，吃年糕，但我最喜欢的是看扭秧歌。

大年初二，姥姥姥爷一大早就起了床，扫干净院子里长长的甬路，放上大圆桌，摆上瓜子花生、香烟、糕点和热腾腾的茶水，然后大人们高兴地聊着天，我和妹妹则兴奋地欢蹦乱跳，时不时跑到门口张望。今天秧歌队第一个来我家拜年咧！

终于鸣锣开道的锣鼓家什响起来了，一会儿就看见一群穿着花花绿绿服装的大妈、老奶奶向我家走来了，我和妹妹向着院子里的大人们喊：“来啦！来啦！”一位老爷爷走在最前面，一进了院子，就双手拱拳，说：“过年好！过年好！”姥姥姥爷忙迎了上去，也说：“过年好！”然后热情地招待他喝茶吸烟。

一只烟后队长令下：“开始！”锣鼓响起来了，时而轻，时而重，时而慢，时而快。秧歌队员们随着鼓点扭了起来，她们左手挥着五颜六色的手帕，右手摇着鲜艳的扇子，有时排成一字长龙，有时又分成红绿鲜明的两列。当她们的手帕和扇子一起挥向空中时，天空中像飞起了一只只的彩蝶。围观的人越来越多了，淘气的大孩子们都爬上了墙头。姥姥也迫不及待地想跳了，她跑进屋，拿出了扇子和手帕，也加入了秧歌队，还不时和有的队员逗着跳，引得大伙直乐。慢慢地慢慢地，锣鼓声停下来了，胖胖的姥姥筋疲力尽了，可也和姥爷笑开了怀。

这时一个精干利索的小伙子拿起鼓槌有力地敲了起来，两个鼓槌忽高忽低，上下翻飞，加上锣声的配合，真像鞭炮炸开了花儿，连躲在巢里过冬的喜鹊都被惊得喳喳叫着冲向蓝天。终于，所有的声音都停下来了了，姥姥姥爷忙不迭地请大伙坐到圆桌前休息，大家吃着糕点，聊着天。

我问妈妈：“为什么过年要扭秧歌？”妈妈告诉我：“很久很久以前，我们北方汉族人辛苦一年了，为了庆祝丰收，娱乐乡亲，大家组织起队伍唱歌跳舞。敲锣打鼓则是要吓走一切妖魔鬼怪，祈求来年风调雨顺。逐渐地，就成为了现在的秧歌。清朝时，秧歌已在全国各地广泛流传了。”原来这红火热闹的秧歌还有这样悠久的历史呢！

民风民俗的作文篇7

盼星星，盼月亮，终于盼来了过年。这年味可在四处飘溢，风俗自然也是少不了。中国的传统风俗可是一样也少不了，那自然而然地就会一脉相承，声声不息。

年俗NO.1 除旧迎新

在过年前，人们总是会把家里的一些旧物品扔掉，把家里打扫得干干净净，一尘不染，把没用的旧物换作新的，以迎接年的到来，使新年变得更加有韵味。

不仅要把物品换作新的，新年还需要有新气象。每个人的精神面貌自然也需要有所改变，也要有所进步。

年俗NO.2 年夜饭

除夕夜，人们最忘却不了的自然就是年夜饭了，在除夕夜的晚饭中，全家人会聚在一起，一起享用一顿丰盛的晚餐。这顿饭象征着团圆，是一种对信念的美好向往。

自然，我的肚子这回可是也有福气了。这顿饭，足以让它叫好了!

年俗NO。3 拜年

大年初一这一天，人们最缺少不了的就是拜年这个风俗了。人们到自己的亲朋好友家中闲聊一番自然是再好不过的选择了。去喝些茶，互相送去一声声祝福与问候，来年自然大吉又大利。

自然我们这些小朋友趁着大人们聊天的时候，更加少不了一段嬉戏玩耍。把衣服玩脏了，可能还会遭到大人们的无止境的一大堆唠叨。

年俗NO.4 燃放烟花爆竹

燃放烟花的实际最好不过于除夕夜了，吃完一顿丰盛的年夜饭之后，来到楼下。看着一道道绚丽的烟花接连在天空中绽放，我似乎看见了我新一年幸运的记号。我们的新年就要来到了，怎么能不为此而欢呼呢?

我们的拜年风俗中蕴含着浓浓的年味，新的一年要来到了!

民风民俗的作文篇8

新年，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——新年吧!

你知道咱们的传统节日新年都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，新年咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!

早上(当然，不是过年的那天早上)，母亲带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对母亲说：“母亲，咱们先期买鞭炮吧!”母亲爽快地答应了。

我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对母亲说：“母亲，我要这些。”“没问题。”母亲爽快的说母亲也买了些挂鞭。

买完鞭炮，母亲又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和母亲每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?

民风民俗的作文篇9

可能大家对高山族不是很了解，因为我之前有去那边游玩过一次，所以对那边的民俗有点了解。

高山族分为阿美、排湾、泰雅、布农、赛复、曹族和雅美、卑南、鲁凯、平埔等部分人，因而服饰各具特色。泰雅、赛夏及部分阿美人，不论男女都穿着麻布裁制的无袖胴衣。购农有长有短，长到膝头的叫"鲁靠斯"，短到肚脐的叫"拉当"。以白衣为底的盛装上，还在胸背织有精巧的几何图形花纹。市农族和曹族男子多数用兽皮做外背心，胸前挂有方形斜折胸袋，既是装饰又很实用。排湾和阿美人则喜欢在衣服的袖、领、下摆镶上细条的衬色花边，腰部系半源裙，用黑布或鹿角做为头冠。高山族男女都喜欢赤足，爱佩戴各种多姿多彩的头饰、耳饰、手镯、脚环和项链等，排湾人的男子头冠比女子头冠更为复杂和美观。

高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。山区以粟、旱稻为主粮、平原以水稻为主粮。平埔人还特产香米、喜食“百草膏”(鹿肠内草浆伴上盐即是)。昔日饮食皆蹲踞生食，现在饮食、烹饪、享用十分考究。高山族嗜烟酒、食嚼槟榔。

高山族过去是依山傍水，巢居穴处，或辟竹编茅，架木为屋。现在住宅类型有木屋、竹屋、茅屋、板岩石屋、草顶地下房屋等，但十分讲究造型和实用相结合。大都呈长方形或四方形，有门无窗。

高山族还有黥面、文身、凿齿、涅齿、穿耳、除毛、束腹等身体装饰习俗、身体装饰一般出于成年、美观、联姻、纪功、尊贵等目的。

高山族的婚姻行一夫一妻制，禁止近亲结婚。男女大多自由恋爱结合，如泰雅人以吹口哨表示爱情，有的阿美妇女到男方家赠物表示相思。丧葬形式，泰雅人、布农人、曹人多行屋内葬，埋尸于死者床下。排湾人、雅美人行野外墓葬，阿美人将死者埋葬在屋前后空地，对恶死者，一律就地埋葬。

高山族在古代以裸为美。仅以幅布遮阴，毛皮围腰。但接触汉文化以后，逐步形成男穿长衫女着裙，讲究服饰美。衣服除兽皮、树皮外，多用自织麻布并加彩纹装饰。男子衣饰类型，北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带;中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙;南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳。雅美人服饰简单，男子以丁字布遮下身，上穿背心;女子通常上穿背心，下着筒裙，冬天以方布裹身。

高山族的民俗还有很多，比如排湾人的婚礼，跑步迎新娘，在这就不一一跟大家说了。