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民风民俗的作文300字 篇1
普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师父。
那一天，我路过一家拉面馆，拉面师父正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师父正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。
不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师父神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师父左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。
看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师父佩服至极。
民风民俗的作文300字 篇2
我的家乡不但历史悠久，景色优美，而且有许多有趣的节日，现在的'伏羊节就是其中之一。
伏羊节就是从入伏的第一天开始吃羊肉，一直到三伏结束，俗称“伏腊”。
每当节日到来时，家乡的大街小巷也热闹了起来，不但有圣火的传递，而且有外国友人的参加。节日中，大大小小的羊肉馆的前面都放满了桌椅，搭起了阳篷，并拉上了条幅。每当夜晚，人们纷纷走出家门，去一饱口福。
我走进羊肉馆，看见在一块小黑板上密密麻麻地写满了伏羊节菜肴的名称。有孜然羊肉、红烧羊蹄、葱爆羊球、凉拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉汤……我不禁感到小小一只羊，居然有那么多吃法，羊身上的宝可真多啊！
如果要问我最爱吃什么，那就要数羊肉汤泡馍。只见在一米多高的大锅里，白色的羊肉汤不停地冒着升腾起来的热气。盛上一碗，往里面放几片绿油油的香菜，滴上几滴辣椒油，再放上一小块羊油，一碗色、香、味俱全的羊肉汤就做好了。
我喝了三口，汗水就从头上落了下来。在配上香喷喷的刚出炉的大饼，真好吃呀！爸爸看我大汉淋漓的样子，笑着说：“伏天喝羊肉汤是为了驱寒气，真是‘伏天一碗羊肉汤，不用神仙开药方’呀！”
民风民俗的作文300字 篇3
泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花，不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”
有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦。第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”
这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。
