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吃粽子的作文 篇1
一年一次的端午节即将来临,吃粽子是很多中国人的传统习惯,虽然平时里可以买到新鲜粽子,超市里也可买到速冻的,但的人选择在端午节这天购买很多粽子或是自己买原料包了吃,也只有在端午节这天吃,才觉得有意思.
粽子的来历
农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”
老人问屈原:“还有什么办法呢?”
屈原说:“送粽子的船要打扮成龙的样子,因为鱼虾鳖蟹属龙管辖,它们不敢吃龙王的东西。” 从那以后,年年端午节那天,人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
粽子属不容易消化热量又高的食品,最忌狼吞虎咽的吃法,食用时可搭配青菜进食,吃完后可喝点蔬菜汤,酸菜等之类的汤品帮助消化或饮用些浓茶、柠檬汗、茶冻或奇异果之类的甜品,可去油腻且可且消化。 粽子可以冷吃,而且冷吃的口感会更好,但是,粽子冷却后会变硬,食用后更容易刺激消化道,因此从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才可食用。尤其需要提醒的是,食物消化从胃到肠,至少需要停留6个小时,因此,晚上临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不易消化,伤害胃粘膜。
五月初五,是我们中国年历的一个节日-端午节。
这个节日,是我们裹粽子的日子。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,许许多多不同味道不同种类的粽子,都会在这个粽香的季节纷纷涌现。
关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。
根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来的后来,端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格,将这个一直流传的端午原意给忘了,把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗,联系到他的身上
粽子由来的传说:
公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。
吃粽子的作文 篇2
农历五月初五到了。这天,人们都要吃粽子,纪念大诗人屈原。
小兰家也不例外。早饭后,妈妈等人便到山上去采粽叶,回来后,准备好绑粽子的棉线,就开始包粽子了。只见妈妈先将两片粽叶重叠起来,把大头折成一个漏斗形状,再用勺子把糯米放进漏斗里,在上面放两颗蜜枣,接着放上一勺糯米,然后将粽叶折过来把米和枣盖上,顺着粽叶的方向折,直到把糯米和枣严严实实地包起来,最后用棉线把包好的粽子扎起来,防止包好的粽子蒸时散开,一个粽子才算大功告成。看了一会儿,我也学着包了几个,妈妈直夸我聪明。
妈妈将包好的粽子放在锅里蒸。过了一段时间,妈妈喊道:“粽子蒸好了,快来吃粽子啊!”妈妈的叫声将大家全吸引来了,一家人快速地坐在餐桌周围,等着粽子上桌。奶奶端着一盆冒着热气的粽子走来,老远就闻到香喷喷的。爸爸不管三七二十一抓起一个大粽子就咬了一口,夸道:“味道不错!这粽子真好吃,大家要多吃一点!”小兰和奶奶也抓起一个粽子,剥开叶子准备吃。妈妈端着一盘粽子,高兴地站在旁边看我们吃,乐呵呵地说:“别着急,慢慢吃,还多着呢!”
只有爷爷没有吃,只见他拿起几个大粽子,用一根线将它们串在一起,面色沉重地说:“你们别光着吃,知道吗?吃粽子还有一个传说呢!历史上,楚国有一个大诗人叫屈原,农历五月初五,他听说秦军攻占了楚国的都城,心想楚国快要亡国了,自己已经无家可归,活着还有什么意义呢?于是,他来到汩罗江边,跳进江里自杀了。这个消息传到楚国人民那里,人们敬重屈原,怕鱼虾吃掉他的身体,便把粽子投进汩罗江里,鱼虾们吃饱了,就不再吃屈原的身体了。后人为了纪念屈原,还设立了端午节,吃粽子、划龙舟的习俗一直流传至今。”
听了爷爷的介绍,小兰若有所思地点点头说:“原来是这样啊!看来,我不仅要学会包粽子,还要记住端午节的这些习俗。”
吃粽子的作文 篇3
五月端午必吃的食物是粽子。
粽子在中国可以说是一种特殊的食品,原本是为了纪念爱国诗人屈原吧。
古人把粽子叫做角黍,是因为粽子的有角。粽子一般都是四个角,三个角的也有,但据说还有能包出五个角的。
古人包粽子以黍米,黍米即黄米,黄米很黏,味道亦特殊,昔时人们的祭祖是必用黄米,一碗黍米饭蒸熟,黄澄澄供在那里亦真是好看,若此时派糯米上场,恐怕就要被比下来,虽然糯米洁白,打年糕离不开它,但白花花的供给祖宗好像不那么好看。
说到粽子,当然离不开包粽子的粽叶,最好是苇子叶,水泽河汊处到处长有这种水生植物,用新鲜的碧绿的那种,闻着清香,用隔年发了黄的,味道亦浓。
吃粽子要蘸饴糖,或者是玫瑰糖。当然肉粽子是咸的,但即使肉粽子是咸的,也很少见有人要一小碟酱油过来蘸粽子吃。
吃粽子的作文 篇4
今天是端午节,我们一家去外公家过节。
我们一早就到了外公家,一进门,我就看见外婆正在包粽子,于是我蹑手蹑脚的来到外婆旁,看着外婆包着粽子。外婆先拿了一片粽叶,她把粽叶裹成了一个三角形,下面不留一点缝隙,然后 外婆用勺子勺了一勺糯米放进了三角形粽叶里,到了一半的时候,又用筷子夹了块红烧肉放在糯米上,在肉的旁边洒了些红豆,最后又放糯米,直至满了为止。这时候外婆用粽叶把裹住糯米,然后一手 拿住粽子,一手拿着一根长线,用嘴巴咬住一头,一手拿着绳子在粽子身上来回的绕着,把粽子绑得严严实实后打了个结,这样一个完美的小粽子就包好了。看着这个小巧玲珑的粽子,我连忙叫到,“ 外婆真棒!我也来帮忙包粽子吧?”外婆听了,高兴地点了点头。
于是,我拿起一片粽叶,照着外婆的样子,认认真真、一丝不苟地包起粽子来。由于是第一次包粽子,开始的时候总是不注意糯米从底部漏出来,绑绳子绑不好,在外婆的帮助下,我终于包好 了一个粽子。虽然这个粽子歪歪扭扭,长相实在古怪,但是这是我包的第一个粽子,所以我还是很满意。我拿着粽子问外婆:“外婆!我包的粽子好不好?”外婆看了看我手上的粽子,点了点我的`鼻子说 :“包的不错,就是难看了点,看来我们的小闻璐也会包粽子了。”
过了不久,我和外婆包了三十多个粽子。外婆把粽子放在高压锅里煮,过了一阵子,粽子熟了,香味从锅子弥漫出来。外婆把粽子拿了出来,放在盘子里。我马上冲了上去,迫不及待地拿起一个粽子, “嘶!好烫!”我被粽子烫了一下,连忙帮粽子放在了盘子里,对着我的小手吹了吹。真是应了“心急吃不了热豆腐”这句话!
外婆看了,连忙剥了个粽子,放在一个盛了砂糖的小碗里透了透说:“刚出锅的粽子烫着呢!外婆帮你剥好了,现在不烫了,可以吃了。”我连忙咬了一大口。啊!真香!
今年端午节的粽子真好吃!
吃粽子的作文 篇5
我最爱过端午节,今天是端午节,妈妈给我买了好吃的粽子,我高兴极了,因为我最爱吃粽子了。
粽子是用翠绿的叶子包起来的,就像穿了一件美丽的绿衣裳。形状很像三角形,里面有很多糯米,糯米里面有鲜美的豆沙。味道甜丝丝的,吃起来像蜜一样甜。爸爸还给我买了两个像粽子一样的香囊,散发出的香气可以驱虫,这样我就不怕讨厌的蚊子啦。我开心极了。
我过了一个非常难忘的端午节。
吃粽子的作文 篇6
今天是农历的五月初五,端午节。端午节有很多习俗,让我给大家介绍一下吧。
端午节不仅要吃咸蛋、鳝鱼、粽子、红苋菜、喝雄黄酒,还要带香囊、彩蛋和彩带,门前要挂上艾草。这些寓意可大了,比如挂艾草和洒雄黄酒,不仅仅可以驱鬼辟邪,还可以驱蚊虫,还有苋菜吃了可以让人在夏天少出汗。而粽子呢,它还代表着美好的祝愿:包粽(包中)!哈哈,我要祝我的姐姐早日考上一个好的中学。
今天端午节,妈妈买了三袋粽叶和两斤糯米,一切都准备好了,但是我总觉得差了点什么。突然我恍然大悟地叫了一声,我这个“肉食动物”,怎么可能吃素呢!于是我慢慢的悄悄地放了几大块五花肉“埋”在糯米盆里。啊,想想都美滋滋的。
开始包粽子了,我三下五除二的学了妈妈包粽子的技巧就开始自己包。结果可想而知,简直是竹篮打水——一场空,不仅没包成肉粽,米还撒了一地,还被妈妈发现我“藏肉”了。不过妈妈只是轻轻一笑,说:“杨炯需不需要我的帮助呀?”我傲气的说:“不需要。”我又包了几个粽子,还是没有成功。
看着我包的东倒西歪的粽子,它们好像在说:“杨炯,要是你想包好粽子,就要虚心地向妈妈学习,知道了吗?”于是我悄悄的拍了一下妈妈说:“妈妈你教我吧。”妈妈把包粽子的过程,全部都慢慢的说了一遍,并且手把手的教了我一次。这次我信心满满的说:“我会了。”我快速的包了几个粽子,虽然不算是很标准,但是比我之前包的好太多了。我回想了一遍妈妈包粽子的口诀,又包了几个,已经跟妈妈的粽子差不多了。突然,我的心里冲出来一首诗:
包粽子,(现)杨炯,
五月五日包粽子;
包的粽子不好看,
虚心向人来求教,
包得一手好粽子。
这就是我的端午节。今天我不仅学会了包粽子,而且还学会了要虚心向人请教学习。这个端午节对我来真是太有意义啦!