第1篇：客房楼层服务员消防安全岗位职责
客房楼层服务员消防安全岗位职责
一、认真贯彻执行酒店的保安部及本部门各项安全规章制度，服从
部门经理，主管及领班对本岗位消防工作上的邻导，接受保安部在消防工作上监督、检查、做好本岗位消防工作的领导，做好本楼层、本岗位的消防工作。
二、认真学习防火、灭火认识，要掌握会使用消防器材，会报警，熟知酒店建筑布局，灭火器材的安放位置，水源地点及消防走道走向。
三、凡酒店、部门举行消防业务学习和灭火演习，积极参加，在工
作中坚守岗位，认真负责。
四、在工作中提醒宾客注意防火安全，发现宾客在床上吸烟或在客
房内使用酒精炉、煤气炉、电炉及见宾客将易燃易爆、放射性等危险品带入房内时，就立即婉言制止，同时将情况报告部门领导、保安部。
五、在工作中，发现客人遗留物品，特别是那些危险物品，异常物
品，不明物品要立即报告本部门和保安部，以便及时处理任何人不得擅自乱放或占为己有。
六、爱护消防器材、设备，发现烟感器，消防栓、灭火器、应急灯、安全指示灯发生故障、损坏或被毁、被破坏等，及时报告本部门领导，保安部平时不得擅自移动消防器材，不得将消防器材用于与消防工作无关的方面。
七、如遇火灾发生，立即用电话通知客房中心，总太极保安部，同
利用就近灭火器材将火扑灭，必要时迅速做好疏散工作。
八、搞好本岗位的 清洁卫生，室内东西摆设要整齐，不准在室内
乱放易燃、易爆物品，不准堵塞消防通道。
第2篇：客房楼层服务员消防安全岗位职责
客房楼层服务员消防安全岗位职责
一、认真贯彻执行酒店的保安部及本部门各项安全规章制度，服从部门经理，主管及领班对本岗位消防工作上的邻导，接受保安部在消防工作上监督、检查、做好本岗位消防工作的领导，做好本楼层、本岗位的消防工作。
二、认真学习防火、灭火认识，要掌握会使用消防器材，会报警，熟知酒店建筑布局，灭火器材的安放位置，水源地点及消防走道走向。
三、凡酒店、部门举行消防业务学习和灭火演习，积极参加，在工作中坚守岗位，认真负责。
四、在工作中提醒宾客注意防火安全，发现宾客在床上吸烟或在客房内使用酒精炉、煤气炉、电炉及见宾客将易燃易爆、放射性等危险品带入房内时，就立即婉言制止，同时将情况报告部门领导、保安部。
五、在工作中，发现客人遗留物品，特别是那些危险物品，异常物品，不明物品要立即报告本部门和保安部，以便及时处理任何人不得擅自乱放或占为己有。
六、爱护消防器材、设备，发现烟感器，消防栓、灭火器、应急灯、安全指示灯发生故障、损坏或被毁、被破坏等，及时报告本部门领导，保安部平时不得擅自移动消防器材，不得将消防器材用于与消防工作无关的方面。
七、如遇火灾发生，立即用电话通知客房中心，总太极保安部，同
利用就近灭火器材将火扑灭，必要时迅速做好疏散工作。
八、搞好本岗位的 清洁卫生，室内东西摆设要整齐，不准在室内乱放易燃、易爆物品，不准堵塞消防通道。
第3篇：服务员岗位职责
服务员岗位职责
1注意仪容仪表纪律.个人卫生.精神面貌.礼貌用语.微笑.2掌握各种培训技能并要严格执行，3按时完成各自的卫生,如台面,地面,墙面,备餐柜里外上下.餐具.托盘.服务用具,清洁用具,茶叶,茶壶,整理好各种单据,摆放好卫生用具,注意空气清新.4按服务程序要求做好服务,特别注意席间服务操作, 5协助同事做好服务,处理好员工间的酒水提成, 7工作期间严禁私自进入包间或厨房打闹.8做好客人接待.9按要求做好收台卫生.10下班时值班员工做好卫生检查,交接班才能下班
11上下班要结伴同行,员工间搞好关系,员工要团结,理解,友爱,互助.12了解当日菜品估清及特价菜品,熟知当天销售情况 13注意楼面垃圾和酒瓶的处理.14拾到客人遗留物品上交吧台,不得私自据为己有
