第1篇：酸洗车间班组长岗位职责
晶都新能源科技有限公司
岗位职责岗位名称：主要汇报人：下属岗位：酸洗车间班长车间主管酸洗车间员工
责任部门： 酸洗车间直接主管： 岗位性质和权组织安排车间生产，认真落实上级领导下达的生产任务。对现场作业进行技术指导，维持现场6S。准确提供生产所需数据，保证安全生产。限岗位职责：1.坚决服从部门主管安排与调度，认真落实相关工作指示。2.工作前认真核查员工出勤状况，确认设备完好、生产物料及辅料是否到位。3.工作前十分钟开班组会，要求员工站好队，对上个工作日情况作总结，安排当班生产任务。强调安全生产。4.工作中要做好安全生产工作，监督员工必须穿戴好劳动保护用品，发现问题要及时处理、纠正，不能解决的要及时上报，不得隐瞒实情。5.加强质量宣导工作，并对员工进行技能培训和思想教育，不断提高员工综合素质。6.生产过程中要不定时检查、督导员工按工艺流程作业，提高工作质量及效率。7.生产任务结束后及时将产品归类整理入库，同时作好记录，汇总上报。8.宣导成本节约意识，并以身作则，有效降低生产成本。9.及时跟踪作业进度并上报主管，以便合理调度，确保按时完成生产任务。10.保持责任区卫生整洁，环境和谐，为公司创造良好的生产环境，为员工创造良好的工作氛围。11.经常与员工沟通，了解他们的心声，鼓励员工多提对车间有改进的合理化意见。12.及时完成上级领导交待的其它任务。
2011/5/6
第2篇：酸洗车间班组长岗位职责
晶都新能源科技有限公司
位职责岗位名称：主要汇报人：下属岗位： 岗位性质和权限岗位职责：1.坚决服从部门主管安排与调度，认真落实相关工作指示。2.工作前认真核查员工出勤状况，确认设备完好、生产物料3.工作前十分钟开班组会，要求员工站好队，对上个工作日安全生产。4.工作中要做好安全生产工作，监督员工必须穿戴好劳动保不能解决的要及时上报，不得隐瞒实情。5.加强质量宣导工作，并对员工进行技能培训和思想教育，6.生产过程中要不定时检查、督导员工按工艺流程作业，提7.生产任务结束后及时将产品归类整理入库，同时作好记录8.宣导成本节约意识，并以身作则，有效降低生产成本。9.及时跟踪作业进度并上报主管，以便合理调度，确保按时10.保持责任区卫生整洁，环境和谐，为公司创造良好的生11.经常与员工沟通，了解他们的心声，鼓励员工多提对车12.及时完成上级领导交待的其它任务。酸洗车间班长车间主管酸洗车间员工组织安排车间生产，认真落实上级领导下导，维持现场6S。准确提供生产所需数据，保证安全生产。
第3篇：洗碗间岗位职责
洗碗间员工岗位职责 订立目的：按标准、清洗、收集、保管及摆放餐厅各种餐具及用具。严格按照《食品卫生法》的规定，坚持“一冲、二洗、三过、四消毒、五保管”的操作规程，做到清洗后无油渍、无茶渍、无污渍、洁净光亮，当日用具要当餐清洗完毕。
程序内容：
1.协助厨房员工进行食品原材料初加工。
2.按照揭盖式洗碗机操作流程使用洗碗机。
3.按照要求清洗、消毒和分类摆放会所所有餐具与用具，保持员工餐厅，分菜间，洗碗间的整洁与设备的正常运行。
4.配合厨师准时完成员工餐的前期准备工作以保证员工餐的质量，并根据规定做好每天的食品留样工作。
5.每餐饭后将洗碗间及员工餐厅内垃圾按照要求分类倾倒至垃圾房。（做到无隔顿与无隔夜垃圾）
6.做好厨房区域的所有星盆的清洁工作，保证其整洁，无异味，无污渍。
7.每天保证员工餐开饭期间与结束后员工餐厅区域桌面、地面、分菜间、回收间内工作台、地面及台盆处清洁工作。
8.随时注意清理厨房餐梯内的物品，每天在结束前将餐梯清理一次，轿厢内部用刮水器清洁，保证其无杂物，无污垢，无油渍，无水渍，外部保持干净。9.经清洗消毒后的餐具要分类保管，收放餐具要轻拿轻放，尽量减少破损，对破损的物品要及时记录报告并配合厨房与餐厅做报损处理。（破损物品请勿丢弃，应将破损物品统一放置在规定的容器内，每月月底送仓库报损）
10.定期将餐厅的金属类餐具用去锈渍液浸泡去渍，定期将所有筷子，茶杯等容易积垢的餐具用浸液浸洗，定期清洗保养洗碗机，并将洗碗机房、场地、排水明渠擦洗干净。 11.对于餐厅送洗餐具中若发现有破损的，请第一时间内联系餐厅经理或主管。对餐厅送洗餐具时若不按照规定分类摆放的，请第一时间内联系餐厅经理或主管。
12.清洗不锈钢镜面器皿时注意用软布清洗擦拭，严禁使用硬物如百洁布/钢丝球擦洗。注意：对餐厅内送洗的不锈钢餐具特别是刀叉勺要第一时间清洗后及时归还至餐厅传菜间并由餐厅派专人接收确认。
13.每班工作结束，应保证将所有清洗完毕的物品、器皿等归还原位，特别是餐饮部的玻璃器皿、托盘及小件物品归还至传菜间。
14.每班工作结束，应将所有洗涤用具复归原位。
15.配合厨房与餐厅做好每月的厨房器皿用品与餐厅餐具的盘点工作。
16.保证洗碗机/员工餐厅加热台的正常运作及日常维护保养，报修工作。
17.定期清理维护厨房内灭蝇灯（每周一次）。
18.若有需要，执行其它任务。
