第1篇：调音师岗位职责描述
调音师岗位职责
营业前的调音师岗位职责
(1)检查包房的话筒的连接线有没有存在接触不良的情况。平时更换话筒时必须要话筒配对！
（2）经常检查包房的音箱的高音和低音单元喇叭，有没有损坏的，有则维修与更换！能够维修的尽量维修，替本娱乐场所节省成本！（3）
经常检查包房的电脑点歌系统，多看看能否正常点歌。并多留意个别伴奏不好的歌曲，做好登记，然后解决！营业中的岗位职责
（1）遇到设备损坏的情况下，用代换的方法，用好的设备把坏的换下，空闲时间再把坏的维修好。
（2）经常巡视包厢，避免音响音量过大以至于烧毁音响设备。
营业后的岗位职责
（1）认真检查猛恶包厢中的音响使用情况以保证下次每个包厢的正常营业。
（2）认真做好维修和送修登记，更换配件与零件与送修设备都要做好登记
（3）每天都要给自己充电，虚心好学，工作中遇到不懂的事情和工作难题，可向上级主管请求解答和得到帮助！调音师们只有把自己的岗位职责牢记心中才能够把自己的工作做的更好更优秀。或许你可以在这平凡的岗位中作出不平凡的事情来，这就是你的成就。
第2篇：调音员岗位职责
调音员岗位职责
1、充分掌握电子会议设备的工作原理以及操作方法。
2、备会期间对设备进行性能测试并准备足够的话筒电池
备用。
3、提前到达会场，积极协助会议承办单位提出的特殊音、视频要求，保证会议录音效果完整、连续。
4、会议进行中要利用监听设备及时调整音效，若发生故障应采取果断措施处理，保障会议顺利举行。
5、重要会议需提前上报并要求技术保障。
6、经常擦拭设备、保持音控间环境卫生良好。
7、会后，整理现场设备及线缆，关闭电源，做好室内防火工作。
8、认真填写会议服务工作单，对电子会议各类设备、设施的数量负责。
9、遵守保密制度，严禁泄露、传播会议内容及相关资料。
自控所
2009-2-16
第3篇：调音师 讲稿
调音师介绍：
法国、14分钟
导演：奥利维耶·特雷内
主演：格雷戈瓦·勒普兰斯·林盖Danièle LebrunGrégory Gadebois 类型： 惊悚、悬疑、短片
本片荣获2011年卢纹（Leuven）国际电影节最佳短片奖、2012年法国恺撒奖最佳短片奖。
剧情：
阿德里安（Grégoire Leprince-Ringuet 饰）是一个学习钢琴已有15年之久的天才钢琴家，可是在梦 寐以求的伯恩斯坦钢琴大赛上他功败垂成，人生跌落谷底。经过一段时间调整，阿德里安重新振作，成为了一名盲人钢琴调音师。事实上他只是带上了隐形眼镜，这会让别人认为他听觉方面更加敏锐，并由此得到更多的同情和消费，甚至还会窥视到别人的生活与隐私，他兀自沉浸在这种虽处闹市又仿佛置身世外的超然之中。某天，他来到一户人家工作，殊不知这里刚刚发生一起凶案„„
影片分析：
（特写）影片是开放式结局的设置，影片并没有将调音师的生死明确地表示出来，而是留给观众无尽的想象空间。为了增加悬念，影片采用了倒叙的叙事方式，将影片的结局提前预设在影片的开头，自始至终将观众的心悬在半空之中。男主角采用自我铺述的方式把故事的前后因带开出来。影片的开头就在设局，双眼无神的老者，穿着裤衩的弹琴者，只留出轮廓的暗中人，由琴声串连在一起，使观众莫不清楚头脑这到底发生了什么。影片就这样开始了，紧紧的抓住了观众的心。
（短短十几分钟的片子，密集了强劲的戏剧冲突和形上倾诉，镜头和剪辑成熟大气的叙事效率极高，刚让你敬服于用缺陷出位的创意，又给你打断伪装的设计而更觉惊喜，前者是请你对他人闭上眼吧，多好啊，后者又说，闭上眼就能逃避么？他开始弹琴，就是回到了比赛时的座位上，无法逃避。音乐就是语言表达不出的那部分这个点我很喜欢，结局都已经不需要了，尽管片头用了射钉枪枪声做转场）
而片首标题出现时的转场也相当特殊，是在优美琴声中很突兀地响起“砰”的一声，此时由于有着脚步声的衔接就令人有一个连贯的联想觉得那可能是门声，但看完影片之后会令人回想起那可能是妇人发出的枪击声。片首即是片尾，但观众在结束时才明白事情发展的情节，高潮的结局留下精彩的悬念，此时究竟调音师是死是活完全交给了观众去想象。
（大全景）孤独一人演奏，展现男主角孤独的内心世界。准备工作，擦琴键，出汗，喘气，表现紧张。影片中钢琴大赛演奏失败的回想之后，镜头切换成调音师躺在床上的场景，此处蒙太奇的使用正是从剧中调音师的心理活动来进行的。并附加了一些画话音的独白简短表述了他何以成为调音师的，充当影片叙事的支点，帮助观众尽快进入剧情。
(由于影片情节主要发生在室内，选择了一部分的摄像机来近距离的拍摄角色，以便更敏锐地捕捉到他们情感的變化。同时形成反差的是，大部分场景由广角镜头构成，它们将再次推开幕帘。)
（与老板对话）正反打镜头，交代位置关系，增加节奏感。
插曲：泰姬陵的故事中建筑师失去妻子设计了伟大的泰姬陵，与之相对应的调音师失去自己的视力，却能够让自己在无边的音乐世界和人类交往中获得解脱。其实，调音师是通过装盲来躲避这些繁杂的正常应酬，感受一个被照顾，被人安抚同时被人信任的世界。（《调音师》的情节由一系列插入闪回的镜头所组成（给他递水的老人、敷着面膜的家庭妇女、穿着四角裤的男人、最后是脱衣服跳舞的舞女）每一个镜头都由一段闪回引导向下一个镜头，直至女舞者出场。（长焦镜头）我还使用了外景深——巧妙地将观众放到偷窺者的视角。导演玩弄这样的计俩以促使他们想知道的更多。一旦观众意识到精神上的这种贪欲，他便成了窥视者的同谋，变得与主角一样的骚动不安。既是主观也也是客观
这种视觉原理的前一部分在开场的镜头中被呈现，它将逐步的揭示阿德里安的处境——来自死亡的威胁，并立即激起观众对于主角身份以及动机的好奇心。
在女舞者的场景中，导演安排观众处在类似于阿德里安的沮丧立场中：这个幸运者虽然能从房间的大镜子里隐约瞥见一个年轻女孩美妙的裸体，但却不敢用目光跟随着她，否则就会被揭穿。
影片在这美轮美奂、扣人心弦的一幕中达到高潮，随后又跌入谷底，最后一幕又在影片开头的噩梦般场景中终止。
（长镜头）表演男子拿着拐杖走路的场景,沉浸在这种虽处闹市又仿佛置身世外的超然之中。跟餐厅的服务员对话找钱那段，调音师已经离开餐馆，此时采用画外音，点到为止不做冗长的描写，缩短了叙事时间，观众感受到故事时间的流逝，而情节却十分紧凑。增加悬念，给观众更多的想象空间。）
（小插曲）男子对以为要过马路的老太太说要扶她过马路，增加一定的趣味性，跳跃感。（虚化舞女，清晰女子，盲人的视角，既是主观也是客观）明暗的脸部，更有质感，表达了男子内心世界是一半真实一半虚伪的一面。
这个方法使人们对女舞者的酮体只能浮想联翩。使用音效来烘托这个撩人的场景，同时逐渐放大舞步的节奏声和舞蹈演员舒展的舞姿。阿德里安的骚乱和不安都将从他的音乐中得到完全的体现。
（凶杀案）如果按照影片的色调来结构影片的话，那么本片可以明显的分为前后两个部分。影片的前半段色调明朗鲜亮，节奏轻快，对白睿智活泼，又不乏哲理意味，特别是“泰姬陵”的故事在哀伤中却充满了淡淡的浪漫气息。而影片后半段的色调则明显灰暗沉重，幽暗的光线，封闭的空间压抑得让人窒息，与前半段明朗鲜亮的色调形成强烈的对比。如果说影片的前半段只是交代人物关系和故事背景，为影片的剧情发展做好铺垫的话，那么影片的后半段才真正是悬念迭起，故事的高潮之所在。
突然出现的邻居，有可能是女子要杀害男子的重要原因。当男子进门，沉重的音乐响起，加上一个缓慢的（推镜头），仿佛在告诉观众有什么事情即将展开。很慢很慢的推镜头，配上缓慢的音乐，让人从内心有一种恐惧感。广角镜头展示屋内的布置，以及三人的位置关系。这个时候，观众便明白了什么在影片开头会有一个目光放空的老人了。这个时候女子让男子脱下身上的衣服，男子被迫脱下衣服。一个偷窺者，在这个时候成为了牺牲品，暴露在另一个人的目光之下。故意摘下男子的眼睛，测试男子是否是盲人。因为他知道如果不脱下衣服女子有可能怀疑他不是盲人随后影片高潮部分是妇人拿走调音师的衣服。，调音师大量心理活动开始„„（镜头移动到）调音师的脚下，此时影片的声音具有极强的暗示作用，让观众对画外空间产生期待，而这时响起的脚步声让人产生联想从而不寒而栗，这时老妇人的脚步停住，站在调音师的背后，紧张的气氛随即凝聚在空气中，更加令人紧张的是调音师此时激烈的内心独白。就在此时琴声想起，观众才开始放松的心情却又随着（镜头摇摄）紧张起来，画面上令人毛骨悚然的镜头一点一点的展示出来。透过墙上的那面镜子，观众不禁会为调音师的命捏一把汗，然而，影片就在这时以调音师优美的钢琴声谢幕，仿佛又回到了片首，有着无缝的感觉，十分紧凑丰富。
最后：以琴声作为结束
其实我认为整个故事是想告诉我们：当我们试图去欺骗他人时，我们自己可能也已经陷入了别人设置的陷阱里面。我们做着各种掩耳盗铃的举动却自认为聪明。本片的主人公是一个正常人，却要装成盲人来为别人调琴。然而，他的这一欺骗行为却博得了别人更多的同情，订单比之前翻了一番。并且，伪装成一个盲人，顾客在自己面前都摘掉了虚伪的面具，毫无顾忌的在自己面前穿着内衣跳舞，做面膜。这个社会的信任感只是建立在比自己弱势的群体身上。而餐馆的服务员却因为调音师是个“盲人”而少找零钱。社会的冷漠，欺骗，虚伪都借助调音师那黑黑的墨镜放大出来。
信任和道德底线在相互影响和作用着。这个社会有太多人做了太多突破道德底线的事情去伤害别人满足自己，人类都对这些无能为力、习以为常，因此人们变得越来越敏感，越来越不信任；在缺失信任的社会，人们的为人处世就失去了一种道德依靠，每个人都把自己看成个体，似乎他人如何与己无关。这让人类的道德底线不断下滑，也越来越心安理得。
第4篇：岗位职责调酒师岗位职责
调酒师岗位职责
1 在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2 全面负责吧台的各项监督检查。
3 掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4 在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5 负责所有物品的清点、登记、统筹。
7 做好每日销售报表。
8 在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
9 每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10 勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
第5篇：调酒师岗位职责
岗位说明书系列
编号：FS-ZD-04017
调酒师岗位职责
Bar Duty Template
说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。
1.在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2.全面负责吧台的各项监督检查。
3.掌握各项设备的使用方法及维护保养知识。
4.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5.负责所有物品的清点、登记、统筹。
7.做好每日销售报表。
8.积极活跃地带动饮酒氛围，并适时的进行鸡尾酒促销。
9.每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10.勤练花式动作，减少失误，并不断地增加花式动作及观赏性。
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第6篇：调酒师岗位职责
调酒师岗位职责
1、调酒师岗位职责
直接上级：餐饮部主管
1．认真完成上级分配的任务，做到宾客至上。
2．具体执行上司的工作分配，按规范操作。
3．除上级有其他工作分配外，要坚守工作岗位。
4．留意自己和工作岗位的清洁卫生。
5．做好仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生。
6．认真做好开台前的准备和收尾工作。
7．细心观察客人的情况，及时提供需求服务。
8．积极参加培训，不断提高业务水平。
9．服从上级的工作安排、调动，凡事先服从后上诉。
10．清楚每天的特别介绍、估清单
11．对食物及饮食有深切了解，遵照经营方针工作，按照规定的服务工作程序做好服务工作。
12．遇到客人投诉时，应立即报告上级处理。
13．客人离去后，尽快清理现场，重新摆设餐台，继续做生意。
14．分工不分家，与各级同事充分协作，为顾客提供良好的服务，又快又好地完成接待任务。
15．热心指导新入职的服务员。
16．以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。17．上班时集中精神，控制情绪，保持良好心态服务客人；不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。
18．遵守酒楼制定的各项规章制度，完成上级指派的其它工作。
19．主要负责酒水、饮料的供应及吧台卫生工作。熟悉各种酒水、饮料的度数、产地类型、价格等。认真履行出库手续，做好出库工作。每天备足当日供应的各种酒水、饮料，避免营业期间出现短缺现象。
20．要具有较强的责任心，按值台服务员所开单据付酒，确保无差错。
每天要核对票据，清点库存及时掌握当日酒水、饮料消耗量，对库存做到心中有数。做好本职工作的同时，认真完成领导交办的其它工作
2、调酒师的职责
1、调酒师（英语中的Barman或Bartender）的职责——按照国家的法律和企业的经营环境来参与酒吧的经营。他工作的两个基本目标是酒吧的利润和顾客的满意程度。
2、调酒师要迎接、通报顾客，并为顾客提出建议，接受并且完成他们的点购。
3、调酒师要学习酒吧工作的基本知识并且应用在工作中。
4、调酒师每天都要补充酒吧的储备，准备冰块和新鲜的水果等等。
5、调酒师要确认由他或者他的下属提供给顾客的酒石是否符合顾客的口味，是否符合安全卫生标准，制做和销售是否符合企业的风格和特征。
6、调酒师要参与清点库存，完成酒类及其它食物的采购工作。
7、调酒师要负责酒吧的设备。
8、调酒师要负责收款。
9、调酒师要按照酒吧的菜单来选择酒类的品种。
10、调酒师要组织各种各样的活动——从推出“欢乐时光”到进行专门的一些活动，例如：从22点开始推出一款女士免费的酒，乐队的演出以及策划宣传这些活动的广告，给服务员更换化装舞会的服装等等。
3、调酒师岗位职责
1.调酒服务
（1）按照调酒师的工作流程与规范做好酒吧调酒工作，为客人提供优质的酒水
（2）检查仪容和吧台情况，做好酒吧营业前准备
（3）了解多种中外名酒的特性及口感特点，按正确的配方调制酒水，保证酒水的质量
（4）不断改进、创新鸡尾酒的配方，不断提高客人对酒水产品的满意度，增加酒吧销售收入
2.其他工作
（1）负责吧台的酒水申领并做好已开瓶酒水的妥善保管
（2）填写吧台的每日营业报表并向领班汇报
（3）保养、维护吧台设施及用品
（4）做好并维护吧台周围环境的卫生清洁工作
（5）完成领导交办的其他工作
4、调酒师岗位职责
岗位职责：
1、酒吧日常酒水配制；
2、吧台服务及日常准备清洁工作；
3、作好与客人的沟通及好推销工作；
4、准确无误的提供鸡尾酒；、咖啡、冰沙等其他饮料；
5、作好每日的盘点，协助负责培训新进员工。
第7篇：调酒师岗位职责1.在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。2.全面负责吧台的各项监督检查。3.掌握各项设备的使用方法及维护保养知识。4.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。5.负责所有物品的清点、登记、统筹。7.做好每日销售报表。8.积极活跃地带动饮酒氛围，并适时的进行鸡尾酒促销。9.每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。10.勤练花式动作，减少失误,并不断地增加花式动作及观赏性。
